【远月】
反观堂岛银等人,纷纷都是打了鸡血一样,各自兴奋和惊讶的看着那头牛,这种极快的解牛方法,以及那出神入化的速度,着实是让他们惊讶。
虽然只是之前在电视里看过,但亲眼所见,着实是有种难奈不住的感情。
其中尤其是角崎泷,这个女人从刚刚韩青瓷解完牛的瞬间,就一直瞪着眼睛,长大了嘴巴,嘴里还一直说着‘不可能’之类的话。
实在是韩青瓷那解牛的速度和手法太快了。
而就在一间房间里,一张圆桌上,只见小林龙胆对着身边一个墨西干发型的男子道:“怎么样?综明?就单独的刀工上,你能做到么?”
虽然这是废话,但斋藤综明还是非常认真道:“在刀工上还是你去年问我的一样,给我十年时间,才有可能吧,那已经不能算是刀工了,处理速度简直快到了极致,并且···”
话说到最后,他并没有继续说了,因为他很想说,在韩青瓷的刀中,他感觉到了一种感情,对此他理智上感觉是天方夜谭,但直感上却就是这样。
回到会场,此时的现场完全是看韩青瓷一人在哪里独自操作,而美作昴此时实在是没办法,只好将自己模仿好的两道料理做出来。
美作昴此时才知道什么叫进退两难了,这做也不是,退出也退不了,这怎么玩?
本以为韩青瓷会和塔克米一样,仅仅就是难度高一点而已,但谁能想到这完全不吃这套,根本就一个瞬间一个想法,怎么预测都预测不了。
对美作昴来说,我的预判,能预判你的第二步,第三步,自信点,说走了十步吧,而韩青瓷的几秒钟的时间,可能就已经达到了几百步以上,尤其是他在思考的时候,其运行速度简直是快到了极致,就和他的刀法一样。
相反的,此时韩青瓷可是要多轻松就有多么的轻松了,心理毫无压力,反正这道料理在他的脑海中被推演了数十次有余。
不过就在韩青瓷无聊的时候,听到了角崎泷和木久知园果之间的对话。
“诶?为什么青瓷君他都是处理好之后,便做下一样的料理了呢?”
“emmm,大概他都是将这一切当做是附属品了吧?···附属品!附属品!···”
说道最后,韩青瓷都不敢看了,只见角崎泷在后面居然玩弄起妖怪学姐最妖怪的地方,不由得让韩青瓷心中默念。
“大道无形,生育天地,大道无情,运行日月······”
一段时间后,此时的美作昴端着一盘上好的牛肉走上了评委桌前,不过这牛排居然凸起来了,很明显这是被进阶过的。
而韩青瓷此时也是查看了下高筒锅里的情况后,便看着美作昴的料理道:“来吧!让我看看,你究竟能优化到哪一步?”
韩青瓷的出现,可是打破了美作昴对于自己完美追踪的信念,本以为为了躲避他的追踪只有两招,一个是欲盖弥彰,而另一个则是放空脑袋,完全凭借即兴料理。
但韩青瓷则完全不需要,他的思维好似不停变化的密码一样,摆在你面前,下一刻就不是他了,并且韩青瓷还有比所有学员们都强的地方,那就是临场应变的能力。
别人做不到,但韩青瓷能,绝对的冷静以及手段,都不是美作昴可以比的了的,换做别人,都会最后陷入恐慌,甚至都端不出来一道完整的料理。
而后,堂岛银等人也是将这大块的牛排切开后,也是纷纷一愣,不仅如此,韩青瓷此时也是的‘哦~~~’了一声,也不知道是赞叹还是不屑。
只见被堂岛银等人用银质餐刀将牛排切开后,在牛排下面里脊、培根、牛舌···等酱牛肉等料理涌现出来。
因为美作昴不知道韩青瓷会做那个,那所性就将这两个融为一体好了,反正现在就是背水一战了。
对此,堂岛银道:“这料理!塑造的猪肉美味,不仅没有让牛肉的冲击力减弱,反而更加的突显了!时间和劳力,这两者的份量,不仅如此,这还是令我诧异的,没想到青瓷的料理居然冲击性这么强,让我说这是一个米其林三星主厨的料理我都信。”
(注:这就是米其林三星主厨的料理)
待到其余几人品尝后,纷纷表示这道料理非常的强,都能当做店里的招牌菜了,话虽然是这么说的,但几人都明白,这其实就是韩青瓷最初想做的料理,换言之,这就是韩青瓷的料理。
不过嘛,虽然5人都是对美作昴的料理大加赞赏,但他们还是将视线转移到韩青瓷的身上。
至此,韩青瓷也是叹了口气,并拿着一瓶红酒先放在了堂岛银的面前,不过就在堂岛银准备拿走时,韩青瓷也是说道。
“先不要动!”
说着,韩青瓷端着5只盘子走了上来,并依次放在了5人面前,如果说二人这比比拼的,就是谁能够更好地建立起自己的地盘了。
美作昴用两道料理,普遍用肉来搭建的美味帝国,实则在韩青瓷看来,就是那空城计一样,外强中干,不得其精髓,想想看,那可是陆远的菜谱,岂是你说能偷就偷的?
就是现在,韩青瓷都无法将陆远的料理更进一步,其实他认为也没有必要了,因为那是属于陆远的东西,期初陆远将料理交给韩青瓷时,就并不是为了让他原原本本的抄录使用,而是找到属于自己的东西,算是借鉴的一种吧。
所以说,同一个料理,在韩青瓷的手里和陆远的手里,就是两个味道,因为陆远将会考虑的更多,对于顾客的食欲、自己的手法、临时随机应变改变菜谱这些基础的手段,则是美作昴无法捕捉的。
你能够洞察并模仿一个人的料理能力,难道你还有改变顾客对于料理挑剔的能力么?
若是一个不留神,若是顾客有什么先天疾病的话,那你还做吗?这是韩老爷子曾经这么问过韩青瓷,也是一下让旱情层次不知道该怎么回答了。