【会场】
但最终出于被人怼过的经历,久我照纪还是忍住了,他堂堂中华料理研究会的主将,一而再再而三的当场被人堵住了嘴巴。
这可让他的面子往那放?所以权衡利弊,以及自身的情况后,久我照纪还是将紧握的拳头松开。
这可是让韩青瓷四人感到有些吃惊,本想看热闹不嫌事大的几人,感觉马上又要吵起来了,但这久我下弟弟居然能控制情绪了?
当然,若是让四人知道久我照纪此时的想法话,绝对会指着他的脑袋说道:“李时珍的从心啊!”
而此时,薙切仙左卫门等评委,也是切开了自己盘子中的炸鸡块,并送入了口中。
但在众人还在品尝时,只见薙切仙左卫门的眼中亮起了红光,而后周身的衣服突然炸开,露出了那健硕的腹肌与魁梧的身躯。
就这一手,众人不难看出,这次的比拼,比上场的还要激烈,因为就久我照纪也没有将薙切老爷子的外套完全炸开。
薙切仙左卫门沉声说道:“是车厘茄!在面皮和下油之前,先放入了一些车厘茄,将味道提升更为精纯,而前一步将鸡块提前加热,也是完美的掌握了火候,而这完美的切口,以及炸开后,完美的曲线,在西餐中,也是上等的了。”
说着薙切仙左卫门也是嘴角露出了感觉有意思的笑容,多久了,他本以为今年的学生,根本就没有几个能入得了眼的。
也就是纪之国宁宁与一色慧是快未雕琢的玉而已,但现在看来,在某种方面,这个半吊子的‘小厨师’也是有点本事的。
而睿山枝津也也是单手掐腰说道;“番茄除了含有丰富的维他命A、C之外,另外还含维他命H、P及大量的钙、钾、钠、镁等元素,而维他命H与皮脂腺的作用有关,充足的维他命H,可以令到皮肤更光滑和幼嫩。”
“这倒料理从配料到加工,也是经过精密的计算,而根据医学临床统计资料,番茄中的「茄红素」成份,能够帮助摄护腺肿大的病人改善病情。它最大的功能在于可以帮助人体细胞远离自由基,具有抗氧化能力。”
说着,睿山枝津也又将自己的‘本体(眼睛)’带上,好似非常得意一样,非常欠揍的站在原地。
而此时的韩青瓷,也是开始了半闭目养神的状态,从华夏出道以来,他都没有见过有人能够运用韩老爷子的哪种方法。
因为在曾经韩青瓷的眼中,韩老爷子可是舍弃了味觉,舍弃了尽可能所有的感知来料理。
就韩青瓷来看,那是完全用心来料理的,不是顺从手感,而是顺从自己心情的感觉,就自己爷爷的料理,韩青瓷可是能够感觉出来他的各种心情,非常的神奇。
就好似甜点一样,若是诚心所料理的话,对方一定会说‘没有心的男人是不可能做出这么美味的蛋糕’
因为在她的味觉中,不仅仅是有你料理的味道,还有她自己心中的感觉,这是韩老爷子在韩青瓷儿时倾囊所售的其中一点。
当然,韩老爷子也不止其次所说过,要赶紧长大,赶紧成家,不然的话,料理很难在进一步。
虽然没见过世面的韩青瓷好悬进去,但仔细一想,为什么感觉这么的不对劲呢?
回到现在,就韩青瓷的眼里来看,这可是一点防备没有,若是韩青瓷想的话,可以完全的看着睿山枝津也所做,而创作出新的菜谱。
但就这场比赛,韩青瓷也是看穿了,这次纪之国宁宁必胜,因为就创新的点,绝对是比睿山枝津也只高不下。
就料理的时间来看,为什么韩青瓷就经常运用时间的极限来进行料理,这不是拖,而是想在进行一重又一重的进行加工。
韩老爷子对此也是不止一次说过,‘大道至简,你的料理都基本上是以多取胜,若是做到了一定程度的简化,你也就成了!’
所以韩青瓷此时出来,除了韩老爷子的‘甩锅’以外,就是来进行寻求找到这一点的方法。
而在绝境之际,厨心的存在又给了韩青瓷一线生机,这可是好东西,因为就现在的料理人,韩青瓷所知道的,都是没有达到这一点,却能将料理进行更深一层的突出。
回到现在的会场,此时的纪之国宁宁也是将酱汁放进盘中撒入半勺,而后迅速拉开,并顺势将勺子往回一拉,留下了淡淡的好似墨水的印记。
又将那诱人的炸鸡块放进盘中后,将事先处理好的法香摆好,并盖上了盖子,而此时的韩青瓷也是睁开了眼睛。
因为在之前交代了绘里奈的缘故,所以绘里奈也是在纪之国宁宁做完料理之后,也是将韩青瓷叫起。
而此时,薙切仙左卫门也是问道:“请说出你的料理!”
纪之国宁宁也是推了下自己的‘本体’后,并习惯性的将盖子揭开,露出了那非常‘漂亮’的料理。
那清爽的感觉,以及那从外表上就能感觉出一种田园的风格,这是法餐和西餐的标准做法。
纪之国宁宁:“顺从西餐的做法,我将属于快餐的‘炸鸡块’融入了纯正的西餐中,因为就‘炸鸡块’来说,就是从西方传过来的,而我的这道料理也是叫做,西法鸡块。”
随着纪之国宁宁的话音落下,薙切仙左卫门与评委们也是点了点头,韩青瓷此时也是一样,目不转睛的看着下面的一切。
韩青瓷喃喃道:“来吧!让我看看,这道料理的精髓,以及改进的程度!”
他可是一直想看看,就睿山枝津也拿出那种料理后,还是那么胸有成竹的心态,支撑起来的到底是什么。
因为就韩青瓷看到的这几场料理的对决,也是大概知道了这些人的料理天花板在什么位置。
若是自己还没有觉醒厨心的话,大概也只是在及人中仅仅高过的程度而已。