“怎么复杂了？那个店可是目前所有饭店里，月营业额最高的，而且这个店开业时间最晚，用的装修材料也是最好的。”老董皱眉了。
“我先问你，你当初开这个店的初衷是什么？说白了，你为什么要在这里开这个店？”余大成问道。
“门店的位置不错，房租也相对便宜，刚开业的时候，周围的饭店也比较少，竞争不算激烈。”老董如实回答。
但余大成听后，忍不住心头一咽。
敢情老董开门店之前都不做调查的啊，全凭感觉走？
听到这里，余大成可以肯定，老董前几年的饭店生意做的那么红火，不是因为他有多么高深的经商之道，而是他十分好运的踏中了时代的脉搏。
按照老董的说法，他进餐饮这一行时，正是上世纪八十年代，国退民进刚刚冒出苗头的时代。
那个时代，大家的思维还比较僵化，还在盲目的追求铁饭碗，对做生意这种事儿嗤之以鼻。
所以，老董凭借着自己敢闯敢拼的性格，在竞争并不激烈的餐饮业中打下了属于自己的一片江山。
但现在不同了，随着信息化时代的到来，信息传递的速度越来越快，各行各业也更加的透明化，越来越多的人看到了餐饮行业的巨大利润，所以纷纷加入这片红海之中。
竞争的日趋激烈，倒逼着经营者要想在这一行当里赚大钱，就必须推陈出新，必须精准定位，必须时刻把握市场的风向，变着花样的把顾客吸引过来。
而单靠之前那一套老方法、老思想，是注定要被淹没和淘汰的。
“董叔叔，开门做生意，除了要考虑房租和地理位置之外，还要考虑到一个精准定位的问题。”余大成说道。
“定位？定什么位？”老董有些不解。
“给顾客定位啊，说白了，找准你的目标客户，然后按照他们的喜好，量身定制一套用餐环境和菜系。”
“东区的食客有什么特点？”
“民以食为天，东区的食客说白了就是东区当地的老百姓。”余大成喝了口水，继续说道，“在CBD新区成立之前，汤州东区是老的行政区，能住在这里的人，非富即贵，这群人收入很高，消费水平也很高，他们用餐时对价格不太敏感，但对用餐环境、饭菜的味道和服务质量十分的看重，所以要想虏获这群人的心，除了要保证饭菜的色香味俱全之外，还必须在这方面下足功夫。”
“这个我知道，说白了就是东区的人有钱的呗，更注重享受呗，我可以毫不夸张的说，我开的所有饭店里，就数东区的这家饭店环境最优雅，服务质量最好，因为我也知道，有钱的官老爷不好伺候，必须好好招待。”老董得意的说道，因为今晚第一次，他的经商思路跟余大成的思路挂上钩了。
但紧接着，得意的笑容就僵在了老董的脸上，因为余大成接下来的话把他刚才所表达的内容给否了个一干二净。
“董叔叔，你刚才的那套思路，放在前几年好使，但是这几年却不好使了。”
“为什么？”
“因为高消费的群体走了。”余大成回道。
“他们去哪儿了？汤州是省会，他们也去不了别的地方啊。”
“不是离开汤州市，而是搬到了CBD新区里。”余大成认真的说道，却换来了老董一阵大笑。
“大成，恕我直言，新区就是个笑话，那鬼地方，怎么可能有人愿意住。”老董摆摆手。
在前世，余大成跟现在的老董一样，也觉得CBD新区是个十足的笑话，是政府玩的画饼充饥的游戏。但残酷的现实证明，那些当初觉得新区是笑话的人，才是真正的大笑话。
这群人几乎是眼睁睁的看着一个巨大的财富机会从身边溜走，眼睁睁的看着自己辛辛苦苦积攒下来的财富在巨大的房地产泡沫中迅速贬值。他们看着房价跟坐了火箭似的往上涨，不是亡羊补牢迅速出手，而是期盼着、等待着甚至是咒骂着，期盼房价能往下落一落，好给他们一个上车的机会。
正所谓小富靠勤、大富靠命。
只能说，这些人压根儿就没有大富大贵的命。
作为一名重生者，余大成不可能只简单的说一句，“相信我，CBD的房价一定会涨，CBD的人气一定会旺，CBD一定会成为整个汤州的一张对外宣传的名片。”
要想说服老董，说服他给自己的儿子买房子，余大成必须拿出实实在在，极具说服力的理由才行。
“董叔叔，人往高处走，水往低处流的道理，你肯定听说过吧。”
老董点点头，不明白余大成为什么突然提这个。
“东江省是全国的人口大省，而汤州市又是省会城市，而且不同于厦门之与福州，青岛之与济南，汤州市是东江省实实在在的黄金城市，说白了就是单核心省会。这里聚集了全省最好的医疗条件，最好的教育资源，最广阔的平台，最包容的文化理念。汤州每年有多少大学生毕业？这些大学生毕业后，有多少人选择回到家乡，又有多少人选择留在汤州发展？”
老董不说话了，皱着眉头，陷入了沉思之中。
“人口在增加，但公共资源是有限的，如此以来，均在每个人身上的资源就变少了。就拿你们小区来说，十年前这个小区是汤州市有名的明星小区，当时的房价更是一时无两，对吧？但现在呢？各种老小区的毛病全都冒出来了吧？”余大成一边说，一边伸出手指，开始给老董算细账，“第一，停车位紧张，上楼前我大致在小区里溜达了一圈，你们小区的停车位连1：1都做不到，对吧？”
老董没说话，下意识的点点头。
“第二，小区绿化跟不上，第三，小区物业服务跟不上，我就不说什么管家式服务，什么人车分离的模式了，更是根本就不可能的事情。而最最重要的是，这些目前日趋尖锐的问题，根本就不是内部能够消化和解决的，对吧？”
“大成，我们聊的是东区饭店的事儿……”
“我知道，董叔叔，我就在说这个事儿。”余大成笑道，“如果把每个城市比如成生命体的话，那我们居住的小区就是生命体里面的细胞。你想想看，如果细胞里面都拥挤不堪，杂乱无章，这个生命体还能好吗？”
“东区作为老行政区，街道已经变得很拥挤了，排水设施，通电设施完全跟不上，这个时候，如果你是领导，是谁选择出力不讨好的旧城改造还是选择在一片空白的纸面上，重新构画新的蓝图呢？”余大成问道。
老董迟迟不说话，不是他不想说，而是他已经被余大成刚才的那一番谈吐完全镇住了。
这思路，这逻辑，这深刻的见地，是一个刚刚上大二的大学生应该有的吗？
