之后的几天，可谓喜忧参半。
喜的是，销售额一直在稳步提升，而且打电话订餐的都是之前的老顾客，说明顾客黏度高，认可饭店的厨艺。
忧的是，销量提升的速度太慢了，第一天19单，第二天26单，第三天31单，第四天35单……
看着这组数据，董浩很无奈。他粗略的算了下，按照这个增长速度，饭店两年之内都不可能实现盈利。而令他感到绝望的是，余大成一如既往的“犯傻”，坚决拒绝食材重复利用，当天切好的肉品和菜品，一旦过夜就全部扔掉，这就进一步提升了运营成本。
董浩很着急，余大成比他还着急。
目前饭店遇到的问题都只是表面的，真正让余大成着急的是顾客对外卖网的认可度极低。目前所有的销售量全部来源于电话订餐，段涛辛辛苦苦搭建起来的那个外卖点餐平台，运行了一周多，访问总量还停留在两位数，可谓是惨不忍睹。
到最后，要不是余大成坚持，段涛都想放弃维护了。
好不容易挨到周末，全天没课，余大成决定静下心来好好捋一捋思路，力争做到对症下药，尽快解决目前的推广问题。
漫无目的的溜达着，余大成不知不觉就来到了校门口，刚出校门没几步，就被好几个人塞了传单。因为校园里拒绝任何非官方的广告，所以一些商家就雇人在校门口集中发放。
短短的几步路，他手里就拿了四五份，有推销眼镜的，有推销打折球鞋的，还有推销KTV的。余大成对这些都没什么兴趣，快速瞄了眼就塞进了垃圾桶里。
又低头走了几步，余大成突然僵住了，然后扭过头，怔怔的盯着刚才扔传单的那个垃圾桶。
“我对别人的传单不感兴趣，那别人为什么要对我的传单感兴趣呢？”这句自问如一道强光将他照醒，长久以来萦绕在他心头的迷雾一下子变淡了。
为了验证自己的推测，余大成又折了回去，很快就在校门口找到了自己饭店的三位“宣传员”。
其中一个女生正躲在树荫下偷懒，需要发放的传单被她坐在了屁股下面，另一个女生则站在垃圾桶旁边，有人路过的时候就递过去，没人路过的时候就趁机往垃圾桶里塞几份，所以她手里的传单消化的最快。最认真负责的就数第三个女生了，全程站在大太阳下，即便被晒得汗流浃背，依旧尽心尽力的往路过的每一个人手里发传单。
余大成在观察三个女生的同时，也在心里默默的计算着传单转化率。
足足看了半个多小时，最后得出的结果令他很失望。
这段时间三个女生递出去少说有200份传单，被路人看都不看，直接扔进垃圾箱里的就占了一半以上。剩下的一半虽然看了，但也只是走马观花的大致扫一眼，视线留在宣传单上的时间不足三秒钟，只有极个别的人会低着头认真的看。
“发传单的方式太落伍了，必须想一个新颖的促销方式才行。”余大成在心里默念。
临走前，他去路边的超市买了瓶红茶，然后不顾第三个女生诧异的目光，将饮料递到了她的手里。
“谢谢你。”这是余大成对女生说的唯一一句话。
他知道自己这么做有点儿突兀，甚至说有点儿神经病，但却倔强的做了。因为在他看来，在没有人监管的情况下还能认真负责的工作，这本身就是值得肯定和嘉奖的。
送完饮料余大成在树荫下随意的溜达着，他想了几个促销的方案，都不是很完美，正在发愁之际，街边服装店的叫卖声吸引了他的注意力。
“走过路过千万不要错过啊！清仓大甩卖啦！两件七折，三件五折！”卖衣服的小哥声音并不好听，但余大成却听的如痴如醉。
因为就在刚刚，一个完美的促销方案初步成型了。
“拼团。”这是跃入余大成脑海中的第一个词，之后他想起了几年后才大火的团购网。
“一次性定两份饭，打九折，定三份饭，打八折，通过外卖平台订餐，打七折，而且所有的赠品照送不误，与折扣不冲突。”余大成迅速细化了促销方案，而且越想越激动，不自主的打起了响指。
他深知订餐不同于买衣服，这东西没办法储存，一旦买回来就必须尽快吃掉。而且，只要不是大胃王，很少有人能一顿吃两份饭的。那为了获得这个折扣，顾客们只能想办法跟寝室的其他人拼单，或者直接喊上自己的女朋友一起吃饭。
“哦，对了，还可以推出一个情侣套餐！”余大成打响指的速度更快了。
让厨师把米饭制成心形，在送餐的同时，夹带一张写着情话的纸条，现在的小年轻不就喜欢这种形式嘛。
顺着这个思路往下走，余大成想到了九年后才活跃起来的“网红经济”。现在虽然没有微博、没有微信、没有抖音，但是有天涯论坛，有校内贴吧，有豆瓣，还有人人网啊，要是把这些网络资源充分利用起来的话……
余大成想起了排队三小时、售价几十块的喜茶。只要营销手段足够高明，他有信心把浩涛饭店打造成大学城附近的网红饭店。
再次回到出租屋内，余大成心头的愁云早就一扫而光。因为他找到了推广的办法和方式，只要再次化身“绿林先知”，把九年后的那一套网红营销手段提前拿出来，就能对现在的市场形成碾压态势。
“我们开个会。”余大成说道。
这次开会不止是董浩和段涛参加，那两个厨师也参与了进来，而且开场第一句余大成就信心十足的说道，“你们把纸和笔拿出来，好好记。”
会议时间不长，只有四十多分钟，全程都是余大成在说，其他人则低着头沙沙的记录着。有人曾提出质疑，被余大成摆手制止了。
“听我的，绝对没错。”这是余大成面对质疑时说的最多的一句话。
散会后每个人手里都有了新的任务。
两个厨师的任务是制作出来一个情侣套餐系列，要求尽可能的浪漫、温馨，不要计较成本，同时还要搞出来几个爆款单品。
高个子厨师忍不住问余大成，开业还没几天，看不出哪个是爆款。
余大成给出的回答是，“主推哪个单品，哪个单品就是爆款！前提是这个单品必须足够好吃，色香味俱全是基本要求，最好能达到那种顾客一想起这个菜品的名字，就忍不住流口水的效果。”
董浩的任务是制作新的宣传广告，这次不发传单了，改为制作小卡片，跟着外卖一起送到顾客的手里。
至于小卡片上的内容，只有短短的三句话，“订两份饭享九折，订三份饭享八折，通过外卖平台订餐享七折。赠品饮料与折扣可以同时享受。”
段涛的任务是从网上找一些水军过来，而且这些水军不能无脑吹捧，因为这样做太假了，容易被人看穿，必须精准点评。
“精准点评可以，但成本太高了。一些复杂的评价不能用软件刷，只能人工一个字一个字的打上去。”段涛说道。
“要质量不要数量，价格不是问题。”余大成回道。
离开出租屋后，作为老董安插进来的两个“眼线”，两个厨师迅速把余大成最新的营销策略泄露了出去。
听完厨师们的描述，董浩的父亲不厚道的笑了。
“这个余大成还是太年轻啊，开业还没几天呢，就被逼得开始打折走量了。”老董在心里想道，能走上这一步，意味着这个饭店距离倒闭也不远了。
最多再撑两个月，这是老董给余大成定的破产时间。
