有了第一天的铺垫,不管是厨师还是顾客多菜品都更加的有信心了。
林双双从冷藏库里拿出一扇羊排,昨天的主菜是比目鱼和三文鱼,为了顾客的新鲜感也为了锻炼自己,今天的菜单便更换成羊排和小牛肉。
这两种食材追求的是口感,最好是能达到香嫩爆汁的地步,而外观也很重要,切开之后带点粉色的羊排简直就是艺术品。
“库里的小牛肉大概只能供应半天时间了。”
小牛肉口感细腻、鲜嫩多汁,肉的弹性也非常的完美,不管怎么烹饪都能让人沉沦,林双双等人今天选择的是一种经典的做法。
火腿的鲜味和牛肉的香嫩,而鼠尾草微微苦涩的草本味是化解油腻的利器,最后挤上一点柠檬汁,无论是风味还是口感都完美的让人无力招架。
“这是我们的失误,昨天就应该清点好冷藏库里的食材。”
但是昨天餐厅关门之后大家都太累了,只是草草的收拾了一下,锁上门就回家了,现在联系供应商是来不及了,只能调整菜单。
于长安叫来领班,今天帮助客人点单的时候要特别注意。
按照昨天的经验,排除杂念,每个人都各司其职,厨房里看起来十分忙碌,却一点也不混乱。
齐德先和餐厅的老板坐在一个角落里,和其他客人一样享受着面前的美食,不经意之中露出一点笑。
他们俩对于自己看到的非常满意,而店外,美观的店面装饰和络绎不绝的人群同样吸引了一些新的客人。
胜村阳太一脸好奇地抬头打量着这家店,他来中国半个月了,之前一直被本土美食所诱惑,现在看到这家店才想起来自己本来的目的。
“一起进去看看吧?”
李成蹊无可奈何地点点头,当初接受胜村阳太的翻译陪同工作的时候,他完全没有预料到自己会在半个月里胖个七八斤。
这全是因为这位日本友人每天带着他吃吃吃。
看着胜村阳太一蹦一跳的进了店,李成蹊双手握了握拳,西餐不是他的菜,这一次绝对要管住自己的嘴。
两个人的运气也算好,错过了用餐高峰期,餐厅里空余的位置比较多。
两个人的运气也不算好,小牛肉实在太受欢迎,早早就消耗殆尽,而接待他们的是一位上任没有多久的服务员,在高峰期的时候就已经昏了头脑。
“七号桌的点单什锦海鲜沙拉、三文鱼土豆浓汤、煎小牛肉火腿卷……”
厨房里的人都皱起眉头,这是怎么回事,不是已经和领班说了小牛肉这道菜换成香煎牛柳配鲜芦笋吗?
“现在怎么办?”
七号桌的点单排在第四位,也就是说客人已经等了十几分钟了,他们还是第一次碰见这种状况。
杨笑看向于长安,昨天一天,她就已经把队长当成了自己的主心骨,遇到突发情况第一时间想到的就是于长安。
看了看厨房外脸上还带着青涩的小年轻,于长安记得领班和自己说过,他除了白天在餐厅里打工,晚上还有一份兼职,有出了差错的地方,让自己多照顾照顾他。
“我出去和客人道歉,只要是冷藏库里有的食材,他可以随意点单。”
于长安面前的锅里正煎着小羊排,他环视一圈,一时间竟然找不到谁有空闲能够帮他看住锅里的羊排。
“不用这么麻烦,”林双双把最后一颗蓝莓放到慕斯蛋糕上,洗了手,“谁去道歉都是一样的,再说了,要是羊排也煎坏了,可就得道歉两次了。”
她朝着于长安眨眨眼睛,笑着走出了厨房。
坐在角落里的齐德先挑起了眉毛,林双双这个时候不在厨房里做菜,出来干嘛?
林双双调整了一下表情,微笑着走向七号桌。
但是她没有想到,客人竟然还是位国际友人,眼前的少年应该比她小一些,直直的盯着她看。
林双双心想,不会是生气了吧?可她还什么都没说啊!
她尴尬的向李成蹊说明了情况之后,静静的站在一边等待两人讨论的结果。
胜村阳太却呆愣愣的看着眼前的短发女生,大而水润的葡萄眼睛,小而殷红的樱桃嘴巴,笑起来的时候出现的小梨涡。
他,胜村阳太,现在宣布,按照中国的话来说,他对这个女孩一见钟情了!
“李,你说我要是马上像她表白他会不会答应我。”
仗着林双双听不懂日语,阳太红着脸,说出的话让李成蹊翻了个白眼。
“别想了,你们语言不通,难道谈恋爱的时候我还要在旁边帮你翻译吗?”
用日语说完,又转过头对林双双用中文说到,“没事,这个小子完全不在意,随便换点什么菜都可以。”
李成蹊把“因为他已经迷上你了”这句话默默咽回肚子里。
等林双双一脸懵的回到厨房,胜村阳太才痴痴地把自己的眼神从林双双身上移开。
“为了她,我可以学会中文的,她说中文可真好听。”
“哦,那可真是感动,至少这个女孩在你心里比美食重要了。”
在胜村阳太初到中国的时候,李成蹊就提出教他一些中文,结果被这个小子一口回绝了。
现在主动提起来要学中文,那还只是了不起。
虽然客人说可以随意上菜,但是厨房里的几个人还是十分仔细的完成了七号桌独特的一餐。
由于长安和林双双亲自将菜端上桌,然后又道了一次歉。
李成蹊看着面前精致的菜肴有些说不出话来,向来不喜欢吃西餐的他竟然也胃口大开。
“你说,这菜是她亲自做的吗?”胜村阳太咽下嘴里的羊肉,“我觉得我更喜欢她了!”
“拜托,你连人家叫什么都不知道。”
李成蹊忍不住又翻了个白眼,之前半个月也没有看出来这小子是个痴情种啊?
林双双只觉得这个小孩有些可爱,看见胜村阳太和杨笑,她觉得自己大概是老了。
倒是于长安发现了不对劲的地方,这个小子一脸痴像地看着他的女朋友干什么?
他往前一步挡住了林双双,在确认客人已经没有问题了之后,他心里打起了小算盘。
拉过林双双的手,走回了厨房,在进门之前,还笑着回头看了看胜村阳太。
“啧,看来你没有希望了,人家有男朋友。”
“又不是已经结婚了,我看得可清楚了,那位小姐手上没有戴结婚戒指。”
这一句话把李成蹊噎了一下,看着依旧带着笑的胜村阳太,好吧,好像有点道理。