望月楼后厨的食物不少,苏香禾脑子里有不少菜谱,她对自己的厨艺很有信心,特别是了解过这个世界对食物的做法都缺乏新意后。
银盏跟着苏香禾进了厨房,道:“没想到你会做的菜不少。”
苏香禾一边切肉,一边道:“还行吧,韩延平呢?”
上一世她做特工常年在外面跑,什么东西都吃过,最大的乐趣就是闲下来的时候给自己准备一些美味的食物,虽说不上顶级美味,但也不比那些酒店的大厨差。
“外面来了不少人,应该是吴天庆去摘星楼的时候说了一遍这里的事情,现在看热闹的比较多。”银盏对事情发展到这一步挺意外的,有些担心苏香禾,毕竟摘星楼的菜她吃过,确实不错。
苏香禾勾起嘴角,心情好了不少,“那还真是得谢谢他。”
连宣传都不用了,看热闹的人多了,到时候知道的人也多了,还怕之后生意不好吗?
苏香禾这么想着手上的动作更快了。
银盏看着苏香禾切肉,不由说了一声,“你刀工很好,经常做菜?”
这样她倒是放心了一些。
“不是,玩刀玩得比较多。”
切肉也就是小意思了。
银盏:“……”
苏香禾做了一道东坡肉,在上一世算是她最喜欢吃的菜品之一了。
既然打赌了一千两银子,那定然不能做一般的家常菜,三道菜,必须道道可口。
将肉放进罐子里后开始小火焖炖。
苏香禾会做的菜不少,但是这里的调料很多没有,苏香禾只好做了一道简单的芋儿鸡。
李大厨在一旁打下手,完全不知道苏香禾要做什么,刚刚那个东坡肉他一直看着的,但都不知道是要做什么,显然比之前那两道菜难度大,也不知道他能不能学会。
好一会儿苏香禾对银盏道:“你去外面吧,看着他们两,别让他们再闹出什么事就好了。”
“好。”
银盏出去后苏香禾又将鱼清理了,她吃过荣王府的鱼,很大的腥味,她先用酒除了腥味,然后再弄佐料。
李大厨看的一愣一愣的,最后还是忍不住道:“东家,这几道菜,有些复杂,我,我一时半会,也没有学得会。”
苏香禾一边继续手中的动作,一边道:“没关系,回头慢慢学。”
原本她今天是打算继续教李大厨两道家常菜的,但是现在她要先赢了这场比赛。
摘星楼和望月楼都在城中,距离不远,吴天庆怕送过来一会儿菜凉了影响口感,一直在那边等着,等的时间约长,来望月楼的人就越多,等苏香禾快弄好的时候望月楼里里外外已经站满了人,有的是望月楼那边过来看热闹的,有的是听到热闹就想凑过来看热闹的。
苏香禾让银盏过去叫吴天庆端菜过来,她这边也准备开始出锅。
吴天庆带着摘星楼的小二进到望月楼后厨,闻到空气中飘散着的香味确实香,他再看了看跟着他过来的小二手上端着的菜,心里定了定。
香又如何,最重要的是味道,若是不好吃,再香也没有用。
“准备好了吗?可别想反悔!”韩延平这时候也走进后院。
苏香禾已经盖好了盖子,道:“准备好了,还没到最后呢,你别高兴得太早。”
韩延平冷哼一声,最后看谁后悔。
摘星楼的小二送来后没有走,倒是很好奇望月楼哪里来的自信敢和他们摘星楼叫板,他得好好看看回去禀告掌柜的。
狗蛋拼好了试吃桌子,原本是在大厅的,后来银盏说来的人很多苏香禾就叫狗蛋移到外面去了。
全部菜品由狗蛋一个人端着去了外面,香味飘得整条街都是,来看的人更多了。
苏香禾站在望月楼门口大声道:“各位来者都是客,今天我们望月楼有人来挑衅,看不上我们望月楼的菜品,今日本姑娘就和他打了个赌,这位韩公子说摘星楼的菜好吃,我说咱们望月楼的菜好吃,今天就请大家在这儿做个见证!”
“和摘星楼比啊?这位姑娘,你是不是想多了,这不能比的吧。”
“是啊,我虽没吃过摘星楼的菜,当也知道那里是出了名的好吃,一般人根本进不去。”
“那是你们不知道,这两天望月楼好像换了厨师,有两道菜特别好吃!”
“真的吗?就是再好吃,能比得上摘星楼?”
……
人群立刻开始叽叽喳喳的讨论起来。
苏香禾没理会众人的言论,她看向韩延平,“若是你没什么话说,咱们就开始请人试吃了?”
“等等,我有话要说。”韩延平站出来。
苏香禾做了一个请的手势。
“各位听我说,既然是比试,我们自然有赌注,世子妃说了,若是她输了,这望月楼就送给我了,到时候你们可要多多赏脸来照顾照顾生意啊。”
那话里的意思仿佛就怕苏香禾输了不认账,又像是已经知道自己赢了似的,这让苏香禾很不爽。
“韩公子说的没错,但你也不要忘记了,你若是输了,赌注是一千两银子,现场结清。”
试吃还没开始两人在这一刻就针锋相对起来。
“那是世子妃啊?不是说从来不出府的吗?”
“你这是之前的消息了,前几天世子妃在摘星楼门前一个人打趴下一群人,那可是相当暴力。”
“对,我也听说了,这世子妃可不好惹。”
苏香禾伸出手示意大家安静,然后指了指盖着盖子的六道菜品,她开口道:“这六道就是我们比试的菜品,一会儿会请在场的二十位客人试吃,觉得哪道菜好吃就给哪道菜投上一票,希望各位在这里做个见证,也如实投票。”
大家听到苏香禾的话都跃跃欲试,这里很多人都是一般老百姓,摘星楼那样的地方根本没进去过,若是能在吃里吃上一口,那也是相当划算啊。
韩延平怕苏香禾作假立刻道:“这人要我来点。”
“凭什么你来?”苏香禾对自己的菜品自信,但她也信不过韩延平,谁知道他有没有作假。
韩延平想都没想说道,“这是你的地盘,我怀疑你会安排你的人混进去,所以自然应该我来了。”
苏香禾差点没忍住笑了,“我做菜这么长时间,你要是在中途做点什么手段让你的人来,我又怎么知道?”
还没开始试吃,两人就因为谁选人的问题争吵起来了。
“不如两位让我来试试,如何?”