“宿主,今天不会还说秦大哥做饭吧?”小金子苦兮兮的趴在枕头上,“如果是的话就不用叫我了。”
林清颜穿好衣服回他看它,“想得美,你家宿主这就去做饭了。”
谢天谢地!
小金子翻身爬起来自发的去打下手,心里暗搓搓吐槽自家宿主,也就只有你觉得每天吃那个很幸福。
恋爱中的凡人真是那么不可理喻。
“宿主,这缸里的蛋好像坏掉了!”
小金子嫌弃的躲在一边,也不知宿主拿什么抹在蛋上,味道怪怪的。
林清颜仔细的检查了一下,估摸着时间差不多就拿出几个蛋,剥壳后放在一边备用,然后把猪肉切成丝,煮去血沫。
把淘好的米放水煮开,大约快煮熟后放入肉丝和捏碎的皮蛋,搅拌大约一分钟,关火加一点香油,搅匀盛出来就可以了。
肉最好提前腌一下,那样可以在吃的时候有咸鲜味。
但因为时间关系林清颜只能简单操作,不过味道还是很不错的,口感顺滑,也很粘稠,自制皮蛋也没有让她失望,十分鲜滑爽口
心心念念了很久的皮蛋瘦肉粥,终于吃上了,林清颜一天的好心情都被开启了。
兴致勃勃的去定好了自己的招牌,然后联系工人,按照自己的要求,一点点改建屋里的装修。
“这边再装一个门,然后这中间打一面墙,那个门不要推开的……”
装修进行的热火朝天,林清颜计算了一下,大概有个六七天就可以完工了,这家店原来就是间茶馆,所以桌椅板凳都是现成的,省下她不少银子。
“宿主,你已经想好卖什么了吗?”
林清颜点头,神秘兮兮的带它来到后厨,厨房也被一分为二,到没有像前面一样也用墙隔开,只是一眼看过去,厨具的摆放和制作方法好像就差很多。
“有一股甜甜的味道!”
林清颜示意它看过来,笼屉下面盖着的,都是她做好的甜品,仔细想想,能让女人和小孩都喜欢的,除了新奇好看的玩意儿,当然就是好吃的甜品了。
“我要送给所有人一个甜美的梦。”
林清颜捧着一叠小点心,小金子跟着点心来回转悠,“宿主,那其他人的生意你不做了吗?”
嗯?
“谁说的,看看那边。”
林清颜带它走过去,厨房那边就很像一个普通的厨房了,该有的器具一样不落,小金子疑惑的问,“没有什么特别啊?”
“当然没特别了,甜品只能走小资路线,要面向大众当然还是得准备些硬菜。”
而她准备的硬菜绝对够硬,林清颜摩挲下巴,到时候小店慢慢做起来,自己就可以正式买一间店铺,然后攒够钱就盖成酒楼。
小金子偷偷的趴在一叠甜品上,看宿主的表情,不是在想秦大哥,就是在想大酒楼,也不知道这两个愿望什么时候才能实现。
唔,甜品好好吃!
“掌柜的,外面好像有人找你。”
门外的工人帮忙传话,林清颜好奇的走出去,就看孙进和小荷都背着小包袱站在门口,看见她眼睛都亮了。
“小姐!”孙进急忙冲她挥手。
“你们两个?”
小荷上前高兴的握住她的手,“姐姐,我们听说你要开店,所以特意过来给你当小伙计。”
嗯嗯!
孙进点头,“我把那边的活辞了,我说过,小姐有什么需要,我孙进赴汤蹈火在所不辞。”
这两人真是,林权清颜又想笑又感动,孙进呆的可以镇上最大的酒楼,小荷靠着自己教她的彩色馒头,也过得有滋有味。
“先说清楚,你们来我这边,我可给不了你们太多工钱。”
孙进一梗脖子上前,“小姐说的哪里话,用不着给什么工钱,管饭就行。”
“就是,我已经受了姐姐太多恩惠,哪里还好收姐姐的银子。”
林清颜叹了口气,那我可……真不客气啦!
她向来不在意那么多得失,自己正愁有点忙不过来,这两人愿意来帮忙,说实话简直太好不过了。
“我会按市场价支付你们工钱的,别再跟我客套,亲兄弟还明算账呢。”
林清颜拍拍手,没给他俩继续拒绝的机会,“好了,既然一切谈妥了,那你们就可以跟着动手了,来来来动起来!”
多了两个人,进度也跟着加快不少,第六日,林清颜选了一挂超长的鞭炮,一大早炸响了整条街道。
“新店开业,全场八折,欢迎品尝!”
人群很快的聚集起来,指着店铺的名字议论纷纷,“雅俗不共赏?掌柜的,你这店名什么意思啊?”
林清颜站在左边的门前,指指身后,“正所谓雅,可做高雅、文雅之意,我这店里的每一样甜品都精致非常,须得细细品来方得其中滋味,所以此为雅。”
她向右踱了几步,指指右边的门解释道。
“所谓俗,可做通俗、世俗之意,客官若是不喜那精细之物,便推开我这扇门,世间珍馐不是全尽于此,但也十只有五,酣畅淋漓的大吃一顿不也畅快?”
众人直觉有趣,等进门后才发现,两边竟然隔了一面墙,中间只有一道小门,可左右拉拽。
“难怪叫雅俗不共赏,哈哈哈哈有趣的很!”
大概的参观过后,果然跟林清颜预料的一样,女人和小孩更多的围着柜上的甜品,男人们则拿着俗间的菜单看的热闹。
“这甜品似乎有一股熟悉的味道,但细想又想不起来。”
一位姑娘把手里的双皮奶尝了又尝,还是懊恼不已,只好害羞的小声询问,能不能告诉她原料里放了什么?
林清颜和善的笑笑,“都是寻常的东西,只不过我做了些改良,实在没有可隐瞒姑娘的。”
“是我为难掌柜的,独创的方子怎好随意告知,是我莽撞了。”
林清颜忙道不敢,待人走后,她才轻轻松了口气。
那姑娘问得应该是牛奶的味道,不知道为什么,这边的人对牛奶羊奶一律很不屑,好像是觉得这些牲畜下的奶脏得很,人不能引用。
新鲜的牛奶的确不像市面上卖的暗哑,即便是煮沸后也还是有明显的腥味,自己加入了姜汁,所以掩盖了不少。
“虽然不是什么要命的东西,但少一点麻烦总是好的。”
就像上次的辣椒,提起来就心累,林清颜抿嘴,但愿这次不会轮到牛奶。