晚上回去的时候,林清颜连做饭都加快了速度,时间就是金钱,浪费的时间跟自己的银子相比,那是肯定不能成正比的。
“我得把赚钱的计划好好规划一下,”林清颜咬着笔头,分成两种可能性。
一种就是自己去打工赚钱,如果是这种方法的话,那前期的成本不会很大,自己还可以慢慢攒经验。
第二种就是先把店开起来,把成本都投进去,这个的成败很刺激,稍有不慎银子就可能打水漂了。
“我算算现在的工钱如果是这些,那我要一家店的话,大概需要……我去!”
林清颜扔了笔,“算了,选第二条。”
她可不想等自己三四十岁了才能开家小店,那时候自己的精力和想法都跟不上,年轻时的创意和热情,会在别人的的店里一点点消耗不见。
“关于这个开店的成本,”林清颜抓乱了自己一头秀发,“我先继续赚着,或者像你说的先问秦大哥借一点也不是不行。”
这种时候就不要矫情了,在算清楚自己攒钱需要多少时间之后,林清颜果断的抛弃了那点点自尊心。
其实想一想,跟自己男朋友借钱也不是什么不能接受的事,对不对?
啊哈哈……
“其实不瞒你说,我已经看上了一家店铺。”小金子兴奋的搓手,在谈到赚钱的问题上,它已经被自家宿主给带偏了。
“就是我们今天路过的那家,两层楼高,我看后面还有一个大院子,宽敞的很呢。”
林清颜问,“是那个二楼上挂满了红灯笼的吗,特别漂亮的那家?”
嗯嗯嗯!
小金子兴奋点头,思绪已经飞远了,它今天就想飞上去坐在灯笼上,随着微风一晃一晃的,感觉一定很美。
“不可能,太贵了。”林清颜残忍的戳破了它的肥皂泡。
“你可真敢想啊,你知道那要多少银子吗,想租它的话,我就不是跟秦大哥借银子的事了,那得要问问秦大哥,我能不能卖上那个价格。”
真的那么贵啊,小金子耷拉下脑袋,它是想过可能会贵一点点,那反正都是借钱,干脆就借多一点好了。
但是没想到那么贵呜呜呜……好穷啊。
林清颜叹息着摸摸它的小脑袋,安慰自家孩子。
“其实刚开始的店面最好不要太大,一点点来就好,稳扎稳打,把名声先打出去,哪怕只是个小摊子,等到人家愿意特意找过来的时候,那你就可以下一步了。”
经营一个小摊子,一点点慢慢攒钱,这个方法看来跟给人打工攒钱差不多,反正都是钱不多,而且成本也不大。
但是林清颜知道这其中还是有区别的,给人家打工,做的最好无非是得到管理者的夸赞,可能会给她涨点月钱,但除此之外再不会有什么了。
老板也不会把这家店交给你,做的再好都是给别人做的。
但是自己经营一个小摊子就不一样了,虽然会更加辛苦一点,但是卖出去的每一份菜品,都带上了自己的名字。
客户都是一个一个攒起来的,有人愿意找到你,因为什么专注于你的时候,那就是你努力的成果,也可能是你成功的开始。
林清颜决定还是用老办法赚钱,她准备了一道菜,第二天一大早就带去了百味居。
“请问你们掌柜的在吗?”
伙计见她白白净净的,盒子里拿着不知道什么东西,但是香的很,吸吸鼻子客气的问她。
“姑娘找我们掌柜的有什么事吗?我们这刚开张,掌柜的还在后院忙活呢。”
林清颜笑的十分乖巧,杏眼弯成一个好看的弧度,声音也脆脆的。
“我有好东西要给你们掌柜的看,保证他能发大财,麻烦这位小哥请他出来的,晚了就不好了。”
那人仔细打量她,怎么看都不像是来捣乱的,于是让她在这里稍等,自己去里面请掌柜的出来。
“宿主,你这招连哄带骗使得高啊,”小金子抱着胳膊,“没错,就是要让对方有点紧张感,这样才能显得我们比较重要。”
所以快点出来。
林清颜把食盒放在桌子上,一个不注意,自家的小金子就充值个号中二的方向去了。
“你想多了,我的意思是,他出来的太晚,那菜就凉了,凉了就不好吃了。”
不好吃还怎么要的上价儿。
说着话,那掌柜的已经从后院出来了,看他的样子是在盯着工人卸货,都是新鲜的食材,里面还有比较贵重的东西,他得看着,省的哪个没长心的就给揣兜里了。
“这位姑娘,是你说有事找我吗?”
林清颜嫣然一笑,点点头,随手打开了桌上的食盒。
“我有道菜,想请掌柜的尝尝。”
食盒一打开,那香味就像是要藏不住了似的,一个劲儿的往外钻。
掌柜的咽了咽口水,冷静的接过筷子尝了一口,然后,又尝了一口。
一口一口又一口,似乎停不下来一样,看的旁边的伙计拼命咽唾沫。
最后林清颜觉得他似乎应吃饱了,这才笑盈盈的开口,“掌柜的觉得,我这道菜能卖多少银子呢?”
对方似乎还不太满足,但林清颜还在自己跟前,于是不得不礼貌的放下筷子,伸手给她比了个数。
“只会多,不会少。”
林清颜点点头,“那这样的话,我有笔生意想跟您谈谈。”
掌柜的摆摆手,“这里不是说话的地方,姑娘请上楼吧。”
天子脚下,人民的素质就是高,林清颜跟着去了二楼,谈判的过程十分顺利。
她每个月给百味居提供一道新菜式,并且每天只卖十份,价格由百味居自己定,自己月底的时候来结算工钱。
“我每个月要这道菜的二十分之一,您可以等大家了解规则后交银子预定,这样也省的麻烦,我做完菜就走,您不能让我留下做别的,这菜的价格您可以自己随意改,反正我只要最后的二十分之一。”
掌柜的犹豫了一会儿,最终还是拍板了,问她能不能从今天开始上工。
“当然可以,只是不足月的话我还是要按照约定好的来收钱哦。”
掌柜的点点头,立马就让人把这道菜贴出去,放在店里最显眼的位置,还让每个伙计都给客人介绍一遍。
“这合同还得一会儿,先请姑娘去厨房熟悉一下吧。”
林清颜愉快的答应着,感慨这次的合作当真愉快,看看这效率,真是高。