秦宇从暗卫哪里收到消息后,几乎想离开赶到林清颜的身边,他知道为了那个摊子,小丫头付出了多少精力。
但自己出手必然不会太轻,万一度量把握不好,会不会吓到她?
自从遇见那个小丫头,他在意的事也越来越多。
自己正在逐渐被她改变。
秦宇意识到这件事后,最先涌上心头的竟然不是排斥,而且一股难以言说的温柔。
“主子,是否需要属下?”黑衣做了一个抹杀的动作。
秦宇摇头,想了想示意他退下,自己来到这里是奉命调查异星,要造杀孽似乎不妥,也会引起小丫头的怀疑。
“秦大哥!我回来了!”
是她的声音,秦宇急忙站起身出门,小丫头的脸上不见悲伤和难过,像昨天一样,手里拎着不少小玩意儿,看起来也是装点屋子用的。
“今日回来的很早,是有什么事吗?”秦宇试探问道。
林清颜果断的摇头,冲他笑出两个小月牙,“没什么,就是想以后或许可以不用那么辛苦了,我换别的法子赚钱。”
说着还拎起手里的菜给他看,“我还买了莲藕和猪肉,秦大哥,我做新菜给你尝尝。”
秦宇看她那样轻松的带过今天,心里突然就不想再隐瞒了,他想告诉她,不用那么辛苦,如果她愿意跟自己回王府,那什么都不缺。
但他身为大秦的王爷,明知她身份有异却不查明,那又如何对的起社稷百姓?
“宿主,我觉得秦大哥好像心情不太好。”小金子一直在回头看,虽然还是那张木头脸,但它本能觉着周围的气压更低了。
林清颜没敢跟秦宇多待,虽然已经想到了解决办法,但要说一点不影响心情是不可能的,她不想把坏心情带给他,所以还是做菜吧,让美食拯救低气压!
把莲藕削皮后洗干净,然后切成片状不要完全切开,猪肉剁成馅,把切好的葱花也扔进去,鸡蛋打散,放盐和酱油,等拌匀后把肉馅塞进藕片里。
“小金子,放水。”
好嘞!
清澈的灵泉水搅拌上香甜的白面,林清颜又在面糊里撒了些盐,然后把藕夹均匀的裹上面粉。
下锅开炸是小金子最喜欢的部分,于是自告奋勇的上前给藕夹翻个,林清颜让它自己玩一会儿,然后取出一个碗,把酸果捻烂,捣成糊状。
等把炸好的藕夹盛出,林清颜在锅里放入醋和糖,又把捣烂的酸果倒进去,因为没有水淀粉,所以只是煮开就好了,把做好的酱汁淋在藕夹上。
脆脆的藕片夹着肉馅裹上面糊炸出来,那个味道不仅仅是一个香就能概括的,捞藕夹时要用大火把油逼出来,那样才能使面皮酥脆。
小金子被最后淋上的酱汁完全俘虏了,酸甜的酱汁配上酥脆的藕夹,把残留的油腥气完美遮盖。
油炸的表皮一点儿也不腻人,味蕾被这股酸甜唤醒,好像等待了许久的娇俏女孩,终于敲开了自己的大门。
“秦大哥,先别忙了,过来尝尝我的新菜。”
小金子早已经自觉地躲去一边享受,秦宇夹起一个藕夹,嘴角漾起淡淡的笑意。
“好吃。”
再多的夸奖也比不过他一句话,林清颜自己嚼着一个藕夹却尝不出味道,嘴巴里都是他给的甜味儿。
看到她眼底的笑意,秦宇释怀的吐出一口浊气。
罢了,既然她不想让自己担心,那就说明还是在她可以解决的范围内,自己就在她身后看着,这个小小的身体里,还藏着什么力量。
……
第二天林清颜果然又和小金子去了集市。
“宿主,咱们怎么就带这么一包香料过来啊,等会儿开张要用什么?”
林清颜在镇上最大的一家酒楼停下,满意的点点头,“你家宿主准备换个营生了,等着瞧,这回让你放的灵泉水,都变成金水。”
她进门后打量四周,默默计算了一下客流量,心里的小算盘扒拉一阵后直接找到了掌柜的。
“你说要跟我合作?”
掌柜的看看面前的小姑娘,显然是不大相信,这般年轻能帮自己做什么?
“您先别急着拒绝,”林清颜知道自己的外表不能让他信服,于是提出借酒楼的后厨一用。
看她神色不像戏弄自己,眉宇间自信满满,掌柜的答应给她一次机会试试。
林清颜在后厨煮了一份底料,香味刚出来的时候,众人就停下了手里的工作。
掌柜的也寻着味道过来,见她把切好的蔬菜肉片随意扔进去后,不消一会儿就又捞出来。
“这,这就能吃了?”
林清颜点点头,“这个串串不知道掌柜的有没有听说过?”
“我听过!”
旁边的一个小厨举手,看向林清颜的时候不好意思的笑笑,“我还买过,只是姑娘不记得我了。”
“味道确实不错。”掌柜的咽下最后一口,“这个你想怎么合作?”
“因为种种原因,这个串串现在已经满大街都是了,虽然味道比不上我做的,但对大家来说已经没了新鲜感,我有一个更好的主意。”
林清颜伸出手掌,“只要您答应利润五五分账,那我就可以跟掌柜的合作。”
看看锅里的汤料,掌柜的犹豫过后点点头,“说来听听。”
“掌柜的只消在桌上放一个汤盆,底下烧上碳,把收拾好的蔬菜肉片都摆好,客人就能自己动手,既好玩又好吃。”
其实说白了,林清颜只是把串儿改成了小火锅,本来她是准备自己留着发展后续,但对现在的情势来讲,可以先拿来解决眼前的事。
“这个设计能提供的材料更多,所以价格掌柜的也可以把价格设计再高一些,毕竟酒楼和街上的小摊还是要有区别的。”
掌柜的犹豫,“可是如果吃起来味道一样,那大家干嘛还要来酒楼吃更贵的呢?”
无非是一个坐着吃一个站着吃,花样再多有什么用,味道才是关键。
“谁说味道都一样?”林清颜随手拿起旁边的酱料,“如果掌柜的愿意合作,我可以再提供两种完全不同的味道,怎么样?”
“当真?”
如果再提供两种美味的底料,那自己酒楼的优势就是碾压性的。
“好,”掌柜的拍板决定,“我就跟你谈这笔生意。”