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第20章 比赛的节奏问题

高明此刻有点难受,他现在坐在评委席上,旁边就是蓝海贝。要知道,在一个月之前,他这个时间节点吃的是外卖,好一点的话,可以和徐玉一起吃顿炒菜。

而现在的这个时间节点,他就坐在评委席上,旁边是白富美蓝海贝,将要吃的东西,是这座城市几位大厨比赛用的菜品,用的筷子都是镶金的。

恍惚之间,高明有种做梦的感觉,而一旁的主持人把话筒递到高明的嘴边,说道,“请问高先生有什么想说的话吗?”

高明回过神来,看了一眼白坤,最终说道,“你有没有发现,当主厨领先一把菜刀的时候,优势会特别大。”

“是,是啊。”主持人愣了一下,好像是回忆起了什么,喃喃说到,“在这个时间节点,领先一把菜刀,确实是很大的优势。”

不管怎么说,白坤对这场比赛的是志在必得。虽然他年纪轻轻,但已经是一身好厨艺,缺少的是经验。而其他几位主厨虽然有经验,但也不是经常下厨了。

有的年纪尚在,但却旧疏刀具,有的也不知道怎么把握火候了。但是既然来到了赛场,他们就要拿出最大的本事。

而第一位主厨,尚田酒家的主厨何步就端出了名菜—九转鸡胗。高明拿起筷子,发现是一整只烤鸭,便好奇的问道,“何主厨,莫非烤鸭里面是鸡胗?”

“错!”何步拿出菜刀,切开了烤鸭,高明才发现里面是烤麻雀。何步自傲的说道,“这只烤鸭只是工具鸭,是为了把味道锁在里面才包上去的,里面的烤麻雀才是主菜!”

高明点点头,然后给了一个零分,“麻雀是保护动物,不能吃,零分。”

何步惊讶,本想辩驳几句,最终却黯然神伤的走了。高明看着下一道菜,是兰州酒店的邵兵主厨,他做的菜是一品中华鲟。

高明看了半天,最终说到,“先点菜吧。”

“什么意思,我的中华鲟是养殖的。”邵兵主厨不满的说道。

“我知道,但是你觉得中华鲟太丑了吗?像是鳄鱼,零分。”

高明又看了下一道菜,三秒后,他说道,“太丑了。”

“什么意思,我的珍珠米仁汤晶莹剔透,怎么会丑?”谢主厨愤怒的说道。

“额,抱歉,是你人太丑了。”高明摆摆手,然后推了一下谢主厨,“你有没有发现,你的脸就是一场精彩的博弈。”

谢主厨还没有回答,主持人就大喊到,“哇哇哇,这伤害,真是一场精彩的博弈!”

最终,高明又打了一串零分,把这几家酒店的老板气的够呛。但林扶却笑了起来,这正是他要的效果。

他拍了拍手,就见白坤点头,把自己的碗送了上去—正是鱼羊一锅鲜。

白坤不慌不忙的说道,“这道菜,选用的是NMG小绵羊,还有野生鲢鱼制作,汤汁鲜美,味道浓郁。”

高明拿出勺子,品了一口,说道,“好······”

“好喝?”主持人问到。

“好烫。”

总之,在这波操作之下,白坤理所当然的获得了比赛的冠军。而高明和蓝海贝则把鱼羊一锅鲜端走,自己吃了起来。

林扶走过来,把帕加尼的车钥匙递给高明,说道,“高总,你真不打算入股?”

“嗨,饭店能赚几个钱,林总你送的马才是正经挣钱的东西。”高明含蓄的笑了笑,拒绝了林扶的邀请。

林扶点点头,没有再勉强。而白坤走了过来,脱掉厨师帽,认真的鞠了一躬,说道,“高哥,你的大恩大德,我是不会忘记的,我感谢你八辈祖宗,我做鬼也不会忘记你的。”

高明被吓的够呛,赶紧让他走了。但白坤还提出了一个要求,就是让高明陪自己去一个地方。

高明无奈,只能答应了他。

第二天,高明无奈的揉着后腰,心里埋怨着蓝海贝的索求无度,但也是昨晚的羊肉起到了作用。

而白坤正襟危坐,一副认真的表情。过了一会,帕加尼开到了白坤打工饭店的门口,他走了下来,在众人惊讶的目光中,找到了厨师长。

“厨师长,我来讨个说法。”白坤一脸认真的说道。

厨师长摆摆手,说道,“我知道你有了靠山,想搞我是很轻松的·····这样吧,我们来比比刀工,你赢了,我卷铺盖走人,你输了,这事就此揭过。”

白坤听到要求,有些意想不到。少顷,他说道,“可以。”

于是,白坤拿起了一根胡萝卜,雕刻了一个老寿星,栩栩如生,像是真的可以长寿。而厨师长叹口气,拿出一块豆腐,居然放在案板上,也刻出了一条活灵活现的鲤鱼。

白坤惊讶厨师长的操作,而厨师长只是把鲤鱼放进水里,它居然动了起来,像是真的活鲤鱼一般。

“明白了吧,山外有山,人外有人,你只不过见到了冰山一角······以后且行且珍惜吧。”

“能遇见贵人,算你命好了,坤子。”厨师长说完,便叹口气,继续使唤伙计干活。而白坤盯着鲤鱼,似乎明白了什么。

高明走了进来,把白坤带走了。

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