刹那在人群中不动声色地观察着白杨的动作,毫无疑问,那般的精准和幻影分身,就像一头人形赤龙帝一样。只是赤龙帝最独特的“贯穿”,他却没有从白杨的身上看出来。
难道是自己多疑了?刹那晃了晃脑袋,再望去时,白杨已经煎完了秋刀鱼,放进电饭锅焖煮一会儿后便盛出接近三十多碗的菜饭。
被集中在一碗之内的,是蘑菇、萝卜等蔬菜菌类的碎粒,和晶莹圆润如玉珠般的米粒混合在一起,其中还有些许金色的细小颗粒。先前干煎过的秋刀鱼在入锅之前就已经骨肉分离,隐藏在菜饭的某个角落,像是古老的宝藏一样引人探寻。
奇怪的是,同菜饭一起被呈上来的,还有一碗浓郁的鲜白色汤。
“干煎秋刀鱼炖饭和海鲜味增汤。如果在吃的时候把汤汁倒进米饭混合,会更加好吃哟。”白杨微笑着把大碗推到厨台前,不过片刻的功夫,先前还满满当当的厨台已经被扫荡一空,抢到餐碗的食客发出满足的赞叹。
而白杨,则重新开始了他那梦幻般的料理过程。
“这个秋刀鱼……是‘怒浪秋刀鱼’吗?”将米饭放进口中的一瞬间,刹那就仿佛从云天顶端坠落,落在一个松软的沙滩上。
白银的秋刀鱼群环绕着沙滩游动,乘风破浪,掀起一股股狂流。而身下的沙子,实际上是各种蘑菇、胡萝卜、卷心菜切碎后的碎末,混合着胡椒颗粒,那独特的辣和秋刀鱼肉的味道完美地融合在一起,就像是夏日炽烈的阳光中吹来奇妙的海风。
很好的搭配,口感顺滑而不失嚼劲……刹那在心中暗道。
接着,他按照白杨所说,把乳白色的海鲜味增汤倒进米饭中,突然发现了一丝巧妙的地方。
当汤汁逐渐陷入米饭中,却同时有着一粒粒比大米还要小的金黄色米粒浮起!
“这个是……小米!”
小米,炎夏大陆北方的常见食材,原本也叫做狗尾草或者粟米,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,清热补胃,但口感较为硬实,若是直接食用的话就像在咀嚼砂子一般。在世界其他地方,狗尾草一般被用来当做给牲畜喂食的牧草。
但是白杨的料理,用炖饭的方式将小米口感上的缺陷完全隐藏了,再加上浓郁海鲜风味的味增汤,顺滑圆润的海洋气息和小米相辅相成,不会因为食材炖煮得太烂而让食客失去食欲。
“有趣啊。”这道菜品,如果考虑到时间的局限和未来的可能性,距离拥有“厨心”的菜品只有一步之遥了。
放下碗筷,瞥了一眼周围的贵族们都是一副意犹未尽的样子,刹那转身走向其他学生的厨台。
司天启他们四人虽然在位置选择上失去了优势,极容易出现互相争夺食客的情况,但他们却将这种劣势转变成了竞争的优势……
早晨的空腹让食客们饥饿难耐,司天启的炸鸡块和夏天的烤全牛以饱满洋溢的香气和色泽将食客们吸引过去,紧接着便是宁钰馨的意式沙拉烘蛋与白杨的炖饭套餐,以清凉温和的口感调和食客们的脾胃,好让他们能继续畅快地享受美食。
他们中任何一人,都还没有掌握“冰火万象太极手”的调和料理,但四个人组合起来,却形成了非常相似的效果。
看着刹那逐渐走远,不远处的陆海枫蓉轻轻松了一口气。
她的厨台前没有司天启他们那样火爆,也不像一些学生那样稀稀拉拉门可罗雀,中规中矩的表现倒是让刹那没有注意到这个从来没有见过的淡金色长发女孩。
陆海枫蓉选择的是最简单、却也最考验刀工的“生鱼片”,以鲜美的冰封鲷鱼作为原料,配上辛辣的酱汁,牢牢吸引住了这些如同老饕般的贵族……在她的厨台前,客人几乎就没有怎么换过,一直是同一批人在焦灼地等待新的生鱼片装盘。
刺啦……
陆海枫蓉悄然在左手掌上拉出一道口子,将鲜血滴入酱汁中,随后以她那冰灵霸龙的神话厨具凝聚出一柄完全由冰构成的刀刃,手握冰刃在硕大的鲷鱼身上划出优雅的弧线!
“黑暗技·龙牙烈冰斩”,和“血脉牵引”。
这是独属于黑暗美食界的厨艺。龙牙烈冰斩,刹那也曾经通过冰灵霸龙细胞使出过,那还是他在为大羿仙左卫门做冰之火锅时处理黑鱼的技术。而血脉牵引却是更加玄妙的厨艺,只有自身美食细胞或者修罗基因达到一定程度的料理人,才能用鲜血代替盐来作为调味,让食客们臣服在血液的魔力中。
陆海枫蓉并不求有大量食客关注她的菜品,少而持续才是她想要的效果。虽然在人数上她比司天启他们逊色,但厨台下方累积的空盘却也以惊人的速度在飞快增加。