吕念的做法,让珍妮很不理解。
“既然是开业,为什么不多请一些人来参加呢?而且我们可以做一些优惠活动。。。。。。”
“珍妮,没那个必要!店里的面积很小,只能坐下五桌客人。”
“那也要请一些客人来啊!”
珍妮念念不忘的要请客。
“珍妮,我在纽约没有几个朋友。”
“你前几天晚上不是还出去找朋友聊天了吗?”
“你忘记了吗?我那个朋友只能晚上出来活动,白天找不到他的。”
“哎!我倒是可以让我叔叔过来参加披萨店的开业典礼。”
“不用了!你叔叔最近也很忙!”
吕念想起了加兰德最近正在接受斧头帮的产业,肯定会有很多事情要忙。
“吕念!你为什么要跟我们这么见外呢?”
“不是见外。你的叔叔最近真的很忙!”
“你怎么知道?”
“我前几天去艾克斯奎斯特宾馆附近转了转,看到你叔叔正在带人接收那里。”
“哦!我都听我叔叔说了!托你的福,蜻蜓帮的势力又增长了不少。”
吕念闻言,不置可否的笑了笑。
反正到最后,开业请人的事情不了了之。
转眼间到了3月1日,珍妮中式披萨店正式开张。
开业的时候,只有吕念和珍妮两个人。
因为在纽约的街头,肯定不能够放鞭炮庆祝,所以开业典礼显得有些寒酸。
不过这些都不重要,重要的是开业第一天能够有多少的生意。
吕念一口气雇佣了三名骑手送外卖,希望能够大干一场!
梦想很丰满,现实很骨感。
吕念和珍妮坐在店里等了整整一上午,一单生意也没有做成。
临近中午,珍妮摇醒了趴在桌子上酣睡的吕念。
“啊?!店里来客人了吗?”
“没有!吕念,快中午了!”
“啊!一上午了,一个客人都没有吗?”
珍妮摇了摇头,回答道,“没有。”
“哎!”
吕念闻言,忍不住谈了口气。
在吕念的想象中,披萨店的生意,应该是门庭若市才对。
但是现实给了吕念无情的一击。
“吕念,现在怎么办?”
“只能等了。”
吕念现在只能寄希望于那些在外边发传单的孩子们能够给力一些,为披萨店带来第一桩生意。
做生意就怕没有开门红。
突然,珍妮可怜兮兮的对吕念说道,“吕念,我饿了。”
“好吧!我去做披萨给你吃!你想吃什么口味的?”
“夏威夷口味!”
“没问题!你还从来没吃过我做的披萨吧?今天就让你开开眼!”
吕念说完,系上了围裙,走进了后厨。
珍妮看到吕念在熟练的打鸡蛋,心中暗暗称奇。
这是珍妮第一次看吕念下厨。
如果吕念不是遭遇了这么多的变故,真的有可能去做一个米其林大厨。
半个小时后,一张12寸的夏威夷披萨,摆在了珍妮面前。
珍妮迫不及待的就开始品尝吕念的杰作了。
菠萝、火腿、洋葱,再加上浓浓的芝士,让珍妮的胃感到了无比的满足。
“吕念!你的手艺真是太棒了!这是我这辈子吃过的最好吃的夏威夷风味披萨!”
“你喜欢吃的话,我以后随时可以给你做。”
“那太棒了!”
就在珍妮和吕念聊天的时候,终于有生意上门了!
一名身穿西装的华裔白领走进了吕念的披萨店。
这名白领有些不确定的询问道,“中式披萨?”
“没错!中式披萨!你是我们开业以后的第一位客人,我可以给你打五折!”
白领看了看墙上的价格单,说道,“哦!谢谢!我想要一份海鲜披萨!多加芝士!”
“没有问题!请你稍等一会儿!”
白领在店里,找了个位置坐下。
珍妮跟着吕念一起来到后厨,打下手。
十分钟后,一张12寸的海鲜披萨被珍妮端到了白领面前。
吕念做的海鲜披萨,用料十足。
只见海鲜披萨上面满满的都是鱿鱼、虾仁、鲍鱼以及龙虾肉,对得起“海鲜披萨”这个名字。
白领吃的满嘴流油,根本停不下来。
白领吃完以后,留下了6美元,心满意足的离开了。
吕念拿着6美元,兴奋的对珍妮说道,“开张了!我开张了!”
“可是才挣了6美元。”
“没关系的!积少成多!我相信披萨店一定会越来越火的!”
披萨店门口,吕念雇佣的三名骑手,无所事事的蹲在那里玩手机。
因为吕念是按小时支付工资,所以即使没有生意,三名骑手也不会离开,有工资拿。
中午,披萨店里又先后来了两名客人。吕念全都热情的予以接待。
因为是开业首日,所有顾客消费都是八折优惠。
两名顾客为吕念带来了16美元的收入。
算上之前的6美元,吕念一个中午只挣到了22美元。
珍妮见状,无奈的摇了摇头。
吕念安慰珍妮道,“珍妮,没事的!万事开头难!我相信店里的生意很快就会好起来的!”
“吕念,我觉得你需要出去推销一下!”
“怎么推销?”
“你做的披萨这么好吃,可以进行试吃活动。”
“店面的位置太偏僻了,即使在门口举办试吃活动,我怕也没人来啊!而且披萨做出来,放的久了会影响口感的。”
“吕念,你不是主要做外卖生意吗?”
“对啊!”
“那你让骑手们出去做试吃活动啊!让他们带着披萨上街,免费让大家试吃!到时候再搭配着发广告,我想肯定会有很多人点外卖的。”
吕念闻言,陷入了思考之中。
吕念已经雇了一群中学生在大街上帮助自己发广告,但是现在看来,效果并不怎么好。
光有广告,没有实物,很难俘获吃货们的芳心。
珍妮一直坐在电话机旁边玩手机,百无聊赖。
整个下午,吕念的店里只迎来了一位客人。
吕念见状,终于下定了决心,“珍妮,今天就这样吧!从明天中午开始,我让他们带着披萨出去打广告!”
“恩!”
晚上的生意比中午强一些,迎来了六位客人,都是住在附近的居民。