在陈思羽和慕容秋月两人带着那服务员离开之前,那服务员详细的将在樱花酒庄的分布告诉了陈宁。
陈宁直接朝着种植区走了过去,在前一世陈宁曾经遇到过一位品酒大师,这位品酒大师即使放在国际上也是最顶尖的那一类,而且资历极老,品酒经验极为丰富,这位品酒大师的一言甚至可能让一个品牌就此崛起。
这位品酒大师告诉过陈宁如果想要判断一个酒庄酒的质量,首先应该看的就是这个酒庄的原材料,也就是所栽种的植物。
而这樱花酒庄作为京城当中最顶级的酒庄,其生产的酒酿应该跟其所栽种的植物和种植区有着极大的关系。
如果这樱花酒庄的种植区都不行的话,恐怕在樱花酒庄的名头也只是沽名钓誉。
刚好现在距离宴会还有这一段时间,正好能够去看一看在樱花酒庄的种植区。
陈宁走回到了樱花树丛当中,朝着另外一个方向走了过去,在走过一段距离过后,陈宁的面前出现了一片巨大的农田。
在农田之上栽种着许多的植物,而且呈块状分布,从山脚到山顶的区域依次栽种着不同的植物,在山顶区域栽种着一些水果,而在山脚部分则栽种着一些粮食,在山腰栽种着一些特殊的水果和花木。
看着这样的分部陈宁不禁点了点头,水果本来就喜好温暖阳光,而且高海拔地区对于水果糖分的积淀有着极大的帮助。
这样种植出来的水果必然品质十分优良,而且口感也上佳,用这样的水果酿造出来的蒲涛酒必然属于佳酿。
这三角处也没空闲着中栽种一些粮食,用来酿造一些谷雨酒,至于这山腰处种栽着一些对于生产环境不那么苛刻的水果和花木。
放眼望去,这三片区域延伸到了这山峰的尽头,也只有这么庞大的区域才可能支撑起一个顶级酒庄。
如果区域太过狭小,恐怕酿造出来的酒连供应自己酒庄都不够,不过即使这样,这一片区域酿造出来的酒恐怕每年的产量也不高。
看来这樱花酒庄的老板也清楚樱花酒庄该走怎样的路线,想要在京城当中找到其他的地方自然也不困难,不过那价格……而且以量产的话,樱花酒庄恐怕如今应该被称为樱花酒厂才对,这样一来恐怕就会泯然于众多酒厂之中。
而这樱花酒庄的老板选对了走精品路线,不仅管理好了自己的这一片区域,而且还打出了自己的名声,甚至还让樱花酒庄成为了京城当中一个有名的景点,这可不是一般人能够做到的。
陈宁在走进这种植区过后,便看见了在种植区当中辛苦工作的耕种人员,这些耕种人员的脸上大多数都带着笑意和认真,很少有偷懒偷闲的人。
在陈宁站在这种植区中的时候,一个何着锄头的老汉从不远处走了过来,陈宁在看见这老汉从远处走过来过后,伸手将这老汉拦了下来。
这老汉在被拦下来过后,转头看向陈宁眼中带着一丝疑惑。
“不知道老人家在这樱花酒庄干了多久了。”
老人在听到陈宁的话过后上下打量了一番陈宁,在看到陈宁的穿着不像这里的人员过后,老人淡淡的开口朝陈宁说道。
“二十年了,怎么你对耕种感兴趣?”
陈宁听到这老人的话先是一愣,心中有些惊讶眼前这位老人的工作时间,然后笑了起来摇了摇头。
“那你为什么在这种植区来,看你的穿着应该是来参加这一次宴会的人吧,参加宴会的人大多数不应该往风景区那边跑吗,即使不往风景区那边去,也该去看一看如何酿酒,怎么有人会跑到种植区这边来。”
陈宁听见这位老人的话,有些无言以对,一般人肯定首选这樱花酒庄当中的风景区,即使风景区那边在逛了一圈过后,恐怕也会去看一看如何酿酒。
老人所说的话的确没有问题,陈宁想了想,只能如实的告诉这老人,自己为何要来看这种植区,虽然面前的老人很可能不懂,但是跟着樱花酒庄当中的人聊一聊也能够清楚这樱花酒庄的一些事情。
在听完陈宁的想法过后,站在陈宁面前,不远处的这位老人有些诧异的看着陈宁一眼。
“想不到你竟然知道这方面,没错粮食和水果是酿酒的关键,如果在这材质上都无法把控好,酿造的工艺再好,最终酿出来的酒也无法达到希望的品质。”
老人和陈宁在这农田边上有一茬无一茬的聊着,越聊老人眼中的目光越亮,老人很少发表自己的意见,只是偶尔旁敲侧击的从陈宁口中得出一些关于这酿酒的意见。
虽然陈宁所说的话并不多,但是却每一个都在点子上,甚至很多是酿酒的关键,如果不是常年浸酿酒这一道,恐怕根本无法得出这些。
说到后面老人也笑了起来,直接在一旁的草地上面坐了下来,和陈宁两人聊起了这酒的历史以及酒品。
陈宁也不知道为何跟眼前这位老人聊天似乎刚好能够聊得开心又不至于很累,至于谈论到酿酒这件事情,这完全是因为这里是樱花酒庄。
老人给陈宁的感觉就如同一位浸手工多年的手艺人,在武道一途摸索许久的武道宗师,似乎已经触摸到了所在一途的本质。
有一种大巧不工的奇妙感觉,虽然陈宁在酿酒和关于酒的品鉴这一方面了解的并不多,但是这位老人也没有说出一些高深的言论,两人之间谈论的恰到刚好。
在谈论了一会儿过后,陈宁站起身来朝着一旁的老人告辞。
“老人家宴会要开始了,我就先回去了,不过目前看来,樱花酒庄能够有今天的名声,应该跟老人家这样的人分不开。”
老人看见陈宁要走同样站了起来,对陈宁点了点头。
“古人曾经说过书读百遍其义自现,技近乎于道这样的话,多想多做自然就达到了。”