看着何蜜儿自顾自去收拾自己的行李了,蒋倾城也转身出了房间继续去研究她的南瓜饼去了。
前两天梁伯刚送的南瓜,蒋倾城一直等着何蜜儿过来准备做给她的。看着她一直没过来,蒋倾城还以为不过来了,刚把南瓜蒸好她就过来了。
这真的是来的早不如来的巧,不愧是吃货,这时间卡的那是相当的准。
蒋倾城想着想着,笑着摇了摇头就继续低头去做她的南瓜饼去了。
“倾城姐姐,你今天要做什么糕点给蜜儿吃,蜜儿看到你在弄南瓜了。这南瓜也可以做糕点吗?”从房间走出来的何蜜儿看着蒋倾城在低头将蒸熟的南瓜捣成泥,又加了些白糖有些好奇的问道。
蒋倾城看着一脸好奇宝宝的何蜜儿笑着说道,“姐姐打算做些南瓜饼,给凌王和梁伯、王钊他们送一些过去。
看你一直没来,我以为你不来了呢,所以打算今天做了。哪知道你这吃货就是这么赶巧我刚准备做你就过来了。”
“那是必须的,以前我没有朋友,所以也不想着出门。可是现在我交朋友了,所以心心念念想着要出来。这不,你看老天爷都被我感动了,刚过来就有吃的。
不过倾城姐姐这南瓜也不能成饼啊,你要怎么做呀?这样以后蜜儿回去也可以让尚书府的厨子去做了。”何蜜儿看着忙碌的蒋倾城说道。
蒋倾城看着面前的何蜜儿一边做一边解释道,“这南瓜饼并不是只用南瓜做,要再加些糯米粉里面。
要先将南瓜蒸熟捣碎后放些白糖在里面,然后再加些糯米粉和做好的南瓜放在一起揉成面团。你看就像我现在这个样子。”
何蜜儿看着蒋倾城手中黏稠度适中的光滑的面团,用手戳了戳道,“倾城姐姐,这揉面团要好些力道吧?蜜儿好佩服你,下面又要做些什么?”
看着一脸崇拜模样的何蜜儿,蒋倾城不厚道的笑了。
“你看我们面团揉好了,现在把这面团分成一小块一小块的,给它揉成圆形的。再加点油放到表面,给它放在菜板上摊成饼状放在一边,你看就是这样。蜜儿你要不要过来试一下?”
蒋倾城一边给何蜜儿做示范做解释,一边询问着何蜜儿要不要加入。
何蜜儿一听自己也可以动手做,立马起身去洗手擦干净过来了。
按照蒋倾城刚刚说的流程,何蜜儿也很快就做成了一个名字。
看着自己的杰作,何蜜儿开心的笑了。虽然不如蒋倾城做的那么精致,但是毕竟是自己第一次做,这种自豪感是由内而发的。
蒋倾城看着何蜜儿上手那么快,就对何蜜儿说,“蜜儿,你在这压饼子姐姐去准备炸南瓜饼了。”
已经入迷的何蜜儿现在哪还听得进蒋倾城的话,蒋倾城看着专心致志做饼子的何蜜儿便去吩咐翠红洗锅烧火了。
“翠红,锅烧好了之后多放些油,南瓜饼比较吃油,然后再转成小火。”蒋倾城一边拿过盘子擦干净水一边说。
“倾城姐姐我南瓜饼压好了你看。”何蜜儿有些炫耀的跟蒋倾城说道。
蒋倾城看着后面饼子越压越好的何蜜儿说道,“后面我们就要开始炸南瓜饼了。”