黎莺把事都交代完了之后,第二天就直接回城去选择开店的地点了,自己手里头的钱现在虽然不够,但是自己现在也别无选择,只能先以这里作为基地开一家店,大不了就回家向公婆开口求助吧。
现在开一家店倒也不算是一笔巨款,至少对于现在的黎莺,不能算是一笔巨款,毕竟与自己先前动辄三万五万的债务比起来,这点钱似乎就显得格外的薄弱了一些,倒也不至于多被重视。
在城里选中了一家店铺,店主原先是做茶的,大约也是因为后来形式不好,干脆就换了一行,不做凉茶行业了?
如今准备直接去外地下海发展了,未来的结果如何尚不能定论,但光听店长现在的意思来看,应该是挺有底气的。
黎莺现在准备接手人家的店铺,自然不会多说什么,笑着和善的祝福了他家以后发大财。
生意人最讲究的就是一个意头,开口就得了别人的一句祝福,那人立刻高兴了,把准备抬到六百的房价,都降低到了五百五十块,一下子就便宜了五十块,这可是一笔大钱了。
黎莺立刻高兴地同意了,丝毫不带犹豫的跟他签订下了协议,随后迅速决定了第二天的过户。
过户的手续也格外简单,店里头所有的东西都不用变,只需要重新改个名字就成,眼见着,自己又有了一个新的店铺。
新店和之前的那些不尽相同,虽然窄小,但也是一份新的开始,她高兴的简直不知怎么是好了,随后立刻回去跟丈夫商量了一个好日子,准备挂上自家店铺的牌子。
不管是之前租的老店,还是后来买了之后又失去了的新店,那都不是自己真正的家,如今自己总算是有真正的落脚之地了,黎莺心里也终于踏实了,笑着谢过了公公婆婆对自己的鼓励。
严馨一直到今天才知道,儿媳妇已经和之前的那几个人谈崩了,不继续和他们合作了,自己如今又开了一家店铺?
对于这年轻人能折腾的劲头,只觉得无奈,但也没提出什么意见,反而笑着给儿媳妇递上了一个厚厚的红包,祝福儿媳妇的生意以后越来越好。
黎莺高兴的接过了婆婆给的红包,随后又把自己准备重新开店的喜讯通知给了在朱家村李唐,一个小姑娘一直留在乡下也不是一件好事,于是干脆把她叫回来了,让她这几天负责新店的装修。
李唐终于从父母眼中闭塞的乡下回来了,就连平日里说话都夹枪带棒的刘云对待自家的仇人态度都好了不少。
毕竟她也真的从这件事情上看到了女儿的改变,女儿再也不是那个需要全家人小心翼翼呵护着的小公主了。
黎莺经历过了一天的思索,最终决定把新店铺的定位变成家常小炒店,专门做一些水产上的烹调?
毕竟在冬天的时候,其他的肉类显得尤其单薄,水产反而是难得的一口鲜嫩滋味,做这一行肯定会很有市场的。
既然已经做好了决定,接下来就是挑选菜谱了,鉴于本地人平时喜欢的清淡口味,店里干脆准备了几种特色的菜品。
黎莺在做决定之前还特意把李唐,邀请到了自己家里,这店铺的事虽然是自己的店,可也需要别人的建议,尤其是这件事,自己更需要她的帮助与陪伴,挑选菜品的日子绝对离不了她。
李唐现在调整好了心态,收入比之前又增加了好几倍,整个人也实现了自己的社会价值,见到那些旧日邻居的时候,丝毫不显尴尬,反而和大家问好。比之前要大方了不知道多少倍,邻居们看了也交口称赞呢。
黎莺笑着把人请进了自己家里,随后笑着跟她说了自己物色的几个菜谱,虽然不是多么贵重的,但却足够让自家店里有利可图了。
李唐在乡下住过,也知道乡下的鱼在冬天会比较容易得到,没有询问这鱼到底要到哪里去找,只是在菜谱上多下了些功夫,品尝了好几回之后才确定了自己最喜爱的口味。
“我觉得这个鱼丸就不错,鲜嫩又爽口,大家肯定都会喜欢的,只是不知道咱们要卖到什么样的价格去,这东西要想卖出高价,估计是困难,可冬天的鱼也不好得,就算是咱们靠着村子,这东西也是有成本的,毕竟咱们不产鱼啊!”
黎莺听了这话,连连点头,十分赞同的开口说:“我就说你是做生意的人才吧,这一点我果然没有说错,你说的这点特别重要,咱们没有鱼,不过咱们有产鱼的方法呀,不可能一直就这么下去,我能让咱们这样束手无策吗?对不对?”
黎莺笑着说,随后解释了自己下一步的想法,比李唐所想象最大胆的做法还大胆,原本以为是买些鱼就够了,没想到他直接打算承包一片鱼塘,专门为自己生产鱼。
这一次也不做什么大众需求了,反而直接搞什么高端定制,本地一共才多少有钱人呀,专门给谁定制去?
更何况几条鱼而已,遍地都是,谁会因为几条鱼而做什么定制呢?就算是好面子,也不可能是这样子呀。
李唐对于这个看法尤为不解,接二连三地开口表示拒绝,只不过仍然没有撼动对方这毅然决然的心,最终也只能一再摇头,表示自己绝对不听从这样的计划。
黎莺也理解自己现在的想法绝对不是大势所趋,不过自己也的确是有认真考虑过的,现在,已经逐渐向个人的富裕转变了,出现了不少先富起来的人。
在这些人的带领下,未来会有更多的人把钱当做一回事儿,也会有更多的人变成有钱人,有钱人和穷人之间的差距就是钱,只有体现出他们的身份,体现出他们和别人的不同,这才是自己的致胜关键。
“钱能买到的精致服务,难道不好吗?所以有钱人最想做的不就是凸显自己和穷人的区别吗?不然为什么那么多穷人乍富之后,要四处去买东西去跟熟人炫耀的呢?”
黎莺有些无奈的说。店里的东西味道绝对足够超群了,最需要的就是宣传而已,自己绝对能把这一点做到极致,也能够让店里的生意越发红火,只需要一点噱头。
虽然现在提出这种说法,似乎很离经叛道,但是最多不过两年店里就会转形成一个新的样子,这个时代也会随之改变。