时间过得很快,转眼就到了刘耀文生日的那天。9月23日,沐依懿记的无比清楚,昨天晚上沐依懿守零,给刘耀文送了“生日快乐”还被刘耀文一顿训斥。
刘耀文几乎也是一晚没睡,早上也匆匆起来赶往公司,做最后的工作,硬是早饭都没吃。
沐依懿起的也早。
“怎么这么早?”苏顾涵看到沐依懿起来问到。
“今天刘耀文生日,我准备去一趟超市。”沐依懿回答道。
苏顾涵愣了一下,又回答道:“哦,我陪你吗?”
沐依懿笑了笑:“不用的,我可以。”
“那行,我先去上班,你好好的。”苏顾涵像个老妈子一样。
“好。”
沐依懿看着苏顾涵关上门,就赶忙洗洗,把自己收拾了一下,打车去超市了。
到超市,沐依懿转悠了好一会才凑齐了用料。
昨晚守零,沐依懿闲的没事干,就上网搜了一下重庆小面的做法,不看不知道,一看吓一跳,一碗面谁知竟然要这么多用料。
沐依懿付完钱,到家里,把买好的:辣椒粉,十三香,干花椒……摆到桌子上,掏出手机把步骤整理好记下来,就准备开始大干一场。
摸索了好一会,沐依懿才把锅开下来,倒油,谁知下一秒油就溅出来了,有热油打倒沐依懿手上,沐依懿下意识的交了一声,把手缩回来,看了看,果真红了,顾不得这些,沐依懿找来毛巾挡着自己。看着油差不多了,沐依懿又放入干花椒,八角一些料,这下更猛了,沐依懿手里我着铲子,身子离的有十八丈远,只留自己的手在那里孤军奋战,被溅到好几处。
搅拌——搅拌——
沐依懿看了一眼手机,这才做好了第一步的红辣椒油。沐依懿有些崩溃。
清理好锅。下一步——腌制肉酱。先要将肉切成碎沫状,沐依懿一向是不敢碰刀的,看了一会,心里自我安慰了一会,还是拿起了刀,开始切肉,毕竟是没拿过的,切起来真的有点困难,沐依懿学着她妈妈那样子,真的很怪,不出意外的弄破了自己的左手指,沐依懿“嘶”的一声,看着手指溢出的血皱了皱眉头。
沐依懿依稀记得在电视下柜子里有医疗箱,就去看了看,还真有,也不管先消毒还是什么,直接撕了创可贴了一下,沐依懿忍着痛又回到战场。
看下去,这肉还得炒!沐依懿感受到了绝望,还是决定继续下去,又壮着胆子热油,放肉酱炒一会儿,再放配料。这就要比刚刚制作红辣椒油要好的多,就是不粘锅,沐依懿已经觉得很好了,只是盐放的多那么“亿”点点了。
之后的步骤就好多了,都是基础的,很快就拌好了面。沐依懿尝了一口面,含在嘴里,跑向垃圾桶给吐了,好像真的不是给人吃的,沐依懿自己觉得猪都不会吃。
沐依懿坐在桌前,有些烦躁,拍了一下自己的脑壳:“你怎么什么都做不好!”
安静了一会,沐依懿拿起手机,打电话给林兜儿。
“兜儿,你有空吗?”
“怎么了?”
“你出来一下,老地方见。”