王大夫说道:“自然是吃一些养胃的食物。一会儿我会开一些药方出来,你们按照我的方子给张老板好好调养,很快就能好起来的。”
听到王大夫这么说,祁二凤心里稍微放心了一些,点头说道:“那就有劳王大夫了。”
张老板此时的心情不太好,不能吃火锅,此刻比杀了他还难受。再加上知道自己的身体也不好,心里就更加不舒服了。
张老板挥手将王大夫打发走,转而一副生无可恋的样子躺在了一旁的椅子上不停地哀叹:“哎呀,这人老了啊,还真是没有意思了,吃也不能吃了,玩儿也不能玩儿了。现在感觉自己就是一个废人。”
见张老板这副萎靡不振的样子,祁二凤立刻安慰道:“张老板,你不要这样消沉,只是胃病而已,刚才王大夫不是说了吗?只要慢慢养,很快就能好起来。”
张老板却一点儿也没有觉得祁二凤这话奏效,摆摆手说道:“好起来就算了,只要死不了就好。”
“这样吧,张老板,我先给你做点儿好吃的,等你吃了饭可能心情会好一些。”祁二凤知道,现在张老板心情不好,说什么安慰他的话可能都不好使,说不定他吃一点儿好吃的东西之后就能好起来了。
张老板一听能有好吃的,双眼立刻放光,整个人也立刻从躺着的姿势坐了起来:“好吃的东西?我能吃火锅了吗?你不是说,火锅有改良版的吗?”
祁二凤简直快要被张老板笑死了,这都什么时候了啊,他还在想着吃火锅呢。不过,看他这个样子,可能真的特别特别喜欢吃火锅吧。
病人有这样强烈的需求,祁二凤自然要想着满足他的愿望。
“张老板,你真的那么想吃火锅吗?”祁二凤含笑问他。
张老板忙不迭地点头:“是啊是啊,自从上次吃过之后,老夫对火锅你是心心念念啊。如果能再次吃到的话,就算是让我……就算是让我即刻死了,也是值得的。”
祁二凤扑哧一声笑了出来,这张老板还真是一个合格的吃货啊,为了吃到火锅,居然连命都豁出去可以不要了。
祁二凤点点头说道:“既然你可以连命都不要,那我也就舍命陪君子吧。今天我就给你做一回改良版的火锅,如果到时候你的身体真的有什么不好的反应,那我就……负责把你养好吧。”
虽然张老板说了自己不怕死,可是祁二凤却不能在他的面前说死不死的字眼,只能临到嘴边换了一种说法。
张老板立刻高兴了:“哈哈!那就太好了。祁姑娘,你需要多少人手准备火锅?我给你派双倍的人手。”
“嗯……这个好说,你先告诉你,你喜欢吃什么样的食材,有哪些是你不喜欢,或者吃了会拉肚子过敏之类的?”虽然张老板愿意豁出性命,可是祁二凤在做饭的时候还是要谨慎,毕竟,她不能让他真的为了满足一次口腹之欲而丢了性命。
张老板立刻豪迈地说道:“没有,我什么都能吃,什么都爱吃。”
要说不能吃的,他是真的没有。要说不爱吃的,以前是有的,可是自从看到祁二凤那火锅能将食材化腐朽为神奇之后,张老板觉得,这个世界上就没有难吃的食材,只有难吃的做法。
而这一次是祁二凤亲自操刀,他自然是相信祁二凤能做得非常好吃的。
祁二凤含笑说道:“那好吧,既然如此,我就任意发挥了。”
张老板自然是忙不迭地点头。
宅院里的厨房不大,配备的人手本来就不多,不过,这一点儿也不耽误祁二凤做火锅。因为火锅这个东西本来就特别地容易做。
祁二凤安排几个人帮她处理食材,她主要来做火锅的底料。
这火锅的味道怎么样,完全依赖底料的水准。而张老板的身体不好,又不能用太辛辣味儿重的原料,所以祁二凤一定要亲自操刀,不能让别人插手。
这一次她准备用清汤的火锅底料,底汤用牛骨头熬制三个时辰,再混合一点点鸡汤提鲜,加入干香菇,大葱,生姜等原料,味道已经基本出来了。不过,要让这火锅能更加好吃的话,离不开一点点画龙点睛的东西,那就是非常常见的西红柿。
祁二凤这边在厨房里忙活着,张老板已经准备好在院子里侯着了。火锅还没有做好,香味已经弥漫了整个宅院。张老板原先还能安稳地在院子里坐着,后来那香味实在是太诱人,使得他坐立不安,站起来不停地在院子里踱着步。
“哎呀呀!真香啊!”张老板不停地朝厨房里张望。
那些帮忙的厨房里的人手也被这火锅的香味吸引得探头探脑,小声地激动地议论着,这到底是什么好吃的啊?这香味可从来也没有见识过啊。
“这是什么味道啊?也太香了吧!引得人馋虫都出来了。”
“对啊,这味道可从来没有见过,或许是什么外来的东西吧。”
“我刚刚悄悄听老爷和祁姑娘说起,说是叫什么火锅。”
“啊?火锅啊!那不就是祁姑娘在醉仙居美食比赛上做的菜吗?”
“我们得好好地偷师一下,等祁姑娘走了,我们自己也可以做来吃。”
“你想得倒是容易,祁姑娘会让咱们偷师嘛……”
……
几个人窃窃私语,讨论的话题都是围绕着火锅上面的。那火锅的香味实在是太诱人了,想要忽略它都不行。
祁二凤很快就将火锅的底汤做好了,她命人将火锅端到院子里,招呼张老板在院子里面坐下。
张老板早就急不可耐了,他三步并作两步来到桌子旁边,凑上去用鼻子深深地吸了一口气:“哇!好香啊!”
张老板仔细地看那火锅里的东西,原本兴奋的脸上慢慢露出疑惑的神色来:“咦?这火锅怎么和我在醉仙居美食比赛上看到的不一样啊?”
“我说过了啊,这是改良版的啊,你在醉仙居美食比赛上看到的是红汤的火锅底料,那种火锅的味道特别的足,虽然味道更好,不过很容易上火,不适合现在的你吃。”祁二凤笑盈盈地解释道。
“哦,原来是这样啊,难怪这个看着,汤色这么白,原来和之前那个不是一样的啊。”张老板点点头,有些迫不及待地问,“那现在可以吃了吗?”
他不在乎这火锅是什么原材料做出来的,现在只想尝尝这改良版的火锅是不是有独特的味道。
祁二凤点头:“嗯,可以了,你坐下,等汤沸腾了就可以涮火锅了。之前你在醉仙居美食比赛上看到过怎么涮火锅,应该不用我教了吧?”
这个自然是不在话下,张老板自信地拍了一下自己的胸脯:“放心,我记在脑子里的。”
张老板立刻凭着记忆里涮火锅的方法,在桌子面前坐下来,然后将已经切好的食材用筷子夹起来,在火锅里上下涮。
切得薄薄的雪花牛肉,在火锅里涮几十秒就可以吃了,放到嘴里轻轻一嚼,立刻汁水四溅,在口腔里炸开,美妙的滋味冲击整个大脑。
“啊!真好吃啊!”张老板舒心地叹了口气,接下来筷子动作得更快了。
祁二凤在一旁提醒道:“张老板,你可慢一点儿,你胃不好,不要吃得太多了。”
为了照顾他的身体,祁二凤这一次准备的食材并不多,种类虽然丰富,但是每一种的量都特别的小。
张老板摇头:“不行不行,这么好吃的火锅,你让我少吃一点,我可做不到。”
祁二凤无奈:“你要是做不到的话,我以后可就不做别的好吃的给你了。”
“啊?”一听还有别的好吃的,张老板的筷子停在了半空中,“还有什么好吃的?会比这火锅更加好吃吗?”
祁二凤笃定地点头:“当然了,肯定比这火锅好吃。所以啊,你浅尝辄止就好了,可千万不要把胃吃坏了,不然的话,以后我给你做的好吃的,你就无福消受了。”
张老板苦着脸看着眼前美味的火锅,他这才刚开始吃呢,祁二凤就让他少吃一点,这不是折磨人嘛!
可是,一想到祁二凤说的,如果把自己的胃吃坏了的话,以后就没办法吃更加好吃的东西了,张老板心里真是纠结得不要不要的。
“那我少吃一点,嘿嘿,祁姑娘,你放心吧,我自己的身体我心里有数,不会把自己吃到撑不下去了的。”他对自己的要求可是说是很宽泛了。
祁二凤点点头:“那你可要说到做到啊.”
很快,张老板就吃得肚子滚圆了,他满足地躺在椅子上,拍着自己圆鼓鼓的肚子说道:“哎呀呀,实在是好吃啊!祁姑娘,你如果能天天给我做火锅吃,那该多好啊!”
“那可是有条件的啊,我不能白白给你做饭吃啊。”祁二凤狡黠地一笑。
“什么条件?”张老板好奇地问道,然后,还没有等祁二凤说出来,他就立刻承诺道,“只要能吃到好吃的东西,你开什么条件我都答应。”