睿智博学的女人走到哪里都是受人欢迎的对象，因为她们的才智与知识足以让旁人敬佩与惊讶。而有品位的交际能力是精彩女人与他人和谐相处的能力，只有举止优雅、见多识广的女性才不会在交际中出现纰漏与欠缺，从容应对各种交际场合与形形色色的人士，成为真正的交际女王。
优雅娴熟吃西餐
随着时代的发展和社会的进步，作为职场女性接待外国友人的机会越来越多，掌握吃西餐的礼仪及文化才会做到端庄典雅地食用西餐，因此学习西餐的基本知识和礼仪对于Office Lady来说十分重要。
（1）我们要熟知西餐的餐具。西餐的餐具主要有刀、叉、匙、盘、碟、杯等，通常餐具在就餐前已经摆放妥当。就餐时正确地拿刀姿势为：手握住刀柄，拇指按住内侧，食指压在背柄上，就餐时女性尤其应该注意万不可伸直小手指拿刀。
除此以外在食用西餐时可以用餐具的摆放来向服务生表明你的意图：把刀叉分开放，呈现三角的形状证明你会继续用餐；如果把餐具放在盘子的边上，无论你盘中还有多少食物，餐具的语言也会告诉服务生你已经吃饱了，可以收走餐具；盘子已空不想继续用餐时，把刀叉平行斜着放好，服务生就会在恰当时候把盘子收走。
（2）西餐上菜讲究顺序。通常西餐的上菜顺序为：头盘即开胃品，这是西餐的第一道菜，多为蔬菜、水果配以沙拉制成，色彩鲜艳美观的开胃品虽有冷热之分，但都会令食用者胃口大开、食欲倍增。
中餐都是在用餐将近结束时才会将汤摆上餐桌，而西餐不同，第二道菜即为汤，西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四类。法国人偏爱清汤，北欧人一般喜欢浓汤。
西餐吃过头盘和汤后会上副菜，副菜一般由海鲜类食品制成，各种鱼类、贝类及软体动物类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴都为副菜，副菜是西餐食用过程中的一个过渡环节。
主盘即为主菜，是西餐全套菜的重中之重，十分注重营养价值，主要原料在鱼类、牛羊猪类及禽类中选择。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、牛等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排，而禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。
甜品是西餐中最后一道菜，通常以冰淇淋、水果、干果、坚果、鲜果以及各种各样的布丁、炸薯条、三明治、曲奇饼、烤饼等为主，也可根据顾客要求在甜点之前上奶酪，甜点过后上咖啡或水果。
待西餐所有菜上齐后就会上咖啡或茶等饮料，饮用咖啡通常都会加糖、淡奶油或者牛奶，而茶往往需要添加香桃片或糖。
（3）如果想要在用餐中表露出端庄优雅的女性魅力，那么Office Lady一定要熟记用餐礼仪。
举止文雅、行为得体是良好个人素养的体现，同时也会给别人留下美好的印象。就座时身体要端正，肘部不可放置桌面上也不可翘足，用餐时上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。
用餐时不要手拿刀叉指手画脚，发言和交谈时应把刀叉放置在盘中才合乎礼仪，除此以外进餐时每次送入口中的食物不宜过多并且要杜绝在咀嚼时主动与人谈话的情况发生。
咖啡添加完糖或牛奶后，应用小勺慢慢搅拌，待搅拌均匀后将勺子放置碟垫上，不可用勺一口一口舀着饮用。吃水果也应当优雅，水果要用刀切成四瓣去皮、核后用叉子叉起慢慢食用，万不可出现抓起整只水果直接去咬的丑态。
（4）用完餐后如何告辞也是相当有讲究的。告辞不宜过早或过迟，如果你是主宾，就应先于其他客人和主人告辞。一般来说，主宾应在用完点心宴会结束后，与主人和其他来宾聚谈一会儿，然后再告辞。一般客人则不要先于主宾告辞，否则对主人和主宾均不礼貌。假如你出席的是私人宴请，那就应该在宴请活动后致函、送名片或打电话表示衷心的感谢。
无论是因为工作应酬还是为了陶冶生活，记住上面几点西餐常识和礼仪对职业女性十分重要，可以让你优雅娴熟地食用西餐，成为餐宴上的端庄贵族。
如何成为Party Queen
舞会是一种高档且讲究礼仪的社交活动，也是职场女性展示个人魅力的场所。在舞会中可以广结朋友，加深友谊，也可以陶冶性情，如何才能成为舞会上那位亮丽的Party Queen呢？下面几个小常识也许可以帮到你。
首先，衣着应大方得体、整齐美观，得体的衣装会给人眼前一亮的感觉，从而让别人可以牢牢地记住你。初次参加社交舞会的女士应以裙装为主，最佳选择为精致的长款衣裙。此外，还应根据舞会大小、性质合理选择服装，如参加家庭小型Party要挑选与当日气氛协调一致的衣服还要配穿高跟鞋；如是大型正规舞会应首选晚礼服，露肤的晚礼服要佩戴得体的首饰，项链、耳环、戒指等会让你增添迷人魅力。出席舞会前避免食用葱、姜、蒜、韭菜或烈性酒等含有刺激性气味的食物，以表示对他人的尊重。
其次，比较正式的舞会，第一场舞是由主人夫妇和主宾夫妇共舞。第二场舞，男主人和主宾夫人，女主人和男主宾共舞。当被男士欠身邀请跳舞时，女士可以友好地点头应允。如果你有男伴陪同，在接受陌生男子邀请时一定要征得同来男伴的同意才可与他人共舞；假若想谢绝邀请，应礼貌回答“对不起，我已经约好了舞伴”或者“对不起，我想稍作休息”。作为女性被邀者，应该落落大方，不扭捏作态，这才是良好修养和礼仪的表现。
再次，职场女性还应该懂得一些跳交谊舞的知识，以免在舞会上出丑。
（1）标准握持：理想的标准握持应当是共舞双方融为一体。在现代舞中除了探戈外任何舞种的握持都是一样的，双脚平行并拢，不可八字形张开；右脚尖对准舞伴的双脚之间，集重心于前脚掌但不能抬起脚尖。
女士的左手轻放在男伴右大臂三角肌处；四指并拢，用虎口定位；整个手臂轻放在男伴手臂之上，不可脱离接触。男左手和女右手对握，掌根与地面垂直，并互相顶住，整个手臂呈圆弧状向斜上方展开，犹如轻松自如地合撑着一把阳伞。手的高度一般在齐耳根和齐眉之间的某一固定点，视环境的需要而定。
女士应充分利用胸椎和颈椎的关节功能，从剑突部位起，让胸椎后展十五度，颈椎再后展十五度成挺拔式弯曲，造成特有的女性曲线美，注意切勿往后躺腰或挺腹。
（2）交谊舞的舞姿也十分重要，只有舞姿正确才能将女性的柔美淋漓尽致地发挥在舞池中间。跳舞时不可观望脚下呈现出弓腰状，应当挺胸、收腹、抬头，彰显女性大气风范。
（3）舞程线及其方位概念：这是标准舞的理论基础之一。舞程线是指舞蹈运行的动向，必须沿逆时针方向围绕着舞池中央作连续发展式运动。
掌握社交舞蹈会让职场女性受益终生，不但有助于塑造亭亭玉立的形体，也有助于保持自信、乐观、豁达的心境。掌握好舞会的礼仪和交谊舞的一些常识，可以帮助Office Lady变身为真正的Party Queen，成为众人注目的焦点。
做个懂红酒的美人
红酒是职场交际中经常涉及的对象，女人对它的了解在某种程度上彰显了自身的品位和人际关系的水平。所以，作为一个职业女性，懂一点红酒常识定会令你受益匪浅。
（1）红酒名称。红酒是葡萄酒的统称，但不一定仅代表红葡萄酒，红酒按照成品的颜色来分可分为红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒三种类别。其中红葡萄酒又可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。按照葡萄的生长来源不同可分为山葡萄酒和家葡萄酒两种。从葡萄酒含汁量来看分为全汁葡萄酒和半汁葡萄酒，其中全汁葡萄酒中葡萄原汁含量为百分之百，不加糖、酒精等其他成分；而半汁葡萄酒需加糖、酒精、水等辅助作料。
（2）红酒成分和底蕴。在红酒中水的成分占到80%以上，酒精的比例一般占10%～13%，比较重要的成分就在300种以上。正常情况下，红酒的酒精成分是与葡萄的成熟程度成正比的。因此，在较寒冷的产酒区，因为葡萄的成熟度欠佳，因而红酒的酒精度也偏低，甚至只有8%～10%，喝起来有轻巧纤弱的感觉。相反，那些日照较多的产酒区，如地中海沿岸、澳洲、美国的加州等地，由于天气炎热，葡萄很容易过分成熟，致使果糖太多，发酵之后的酒精度偏高，甚至会超过13%，这样酒的味道会很浓郁，甚至有一种霸道的感觉，酒精的味道会盖过其他红酒元素的味道。阳光普照而气候适宜和的温带，常是优质葡萄酒的产区所在。法国的波尔多和勃艮等，便是其中的代表。
另外，红酒其他重要的成分如酒酸、矿物质和单宁酸等，虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的重要因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
了解了葡萄酒的分类与成分，职场女性还应掌握饮用葡萄酒的一些常识。众所周知，葡萄酒需要用玻璃高脚杯来配，正确的持杯姿势是持杯柄和杯托，只有这样才不会影响到葡萄酒的风味，因为每个人手的温度不同于酒的温度，手温会直接影响到葡萄酒的风味。
品酒前要先进行醒酒，一瓶尘封多年的佳酿初被开启时会存有稍许异味，将酒倒入醒酒器内放置十分钟左右，异味会散去，充分氧化后的红酒就会溢出扑鼻的浓郁香气。饮酒时在酒未入口前先深深嗅一下杯中的酒气，充分领略红酒的幽香后再将酒杯举起，杯口放在唇间轻轻向口中吸气，让葡萄酒均匀分布在平展的舌面上充分和味蕾进行接触，让酒在舌尖滚动，感受萦绕口喉的幽香。红酒只有在真正入口后才能感受到其特有的质感、味道和层次，优质红酒的口感能够给人带来愉悦舒畅的感觉，并香味细腻。
葡萄酒并不是只可配西餐，微甜和半甜的白葡萄酒还可以配中餐偏辣的菜系，有缓解辣味的功效；而白葡萄酒与海鲜搭配饮用将形成绝配。不过在这里需要注意的是，如果用红葡萄酒配偏甜的菜系会令酒味发苦，配辣系菜肴会越吃越辣，配海鲜则会加重腥味。浓郁的菜肴，比如红烧肉等是配红酒的最佳中餐菜肴。一般来讲，奶油鸡适合白葡萄酒，烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉：红葡萄酒适合红肉、酱汁类、奶酪和熏肉制品，而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。
懂红酒不仅能让职场女性在日常的交际中脱颖而出，而且为自己的气质平添了几分神秘与优雅。因为优雅女人本身就是一瓶陈年佳酿，她的香醇和甘甜不仅要自己知道，还要让别人看到和分享。
运动让你活力无限
在职场中拼搏的女性光凭优秀的能力和机敏的头脑是不够的，因为打拼事业的基础是要有一个好身体。职场中每一个人都是可以被取代的，只有好身体才是奋斗的本钱，单位压力大、工作繁忙常常让职场女人们陷入亚健康状态，常常是外表光鲜靓丽而身心却出现重重隐患。所以职场女性必须经常运动，用运动来强健体魄、舒缓压力，塑造身心健康的自我形象。
运动给Office Lady带来的好处显而易见。首先是生理上，运动可以增强心肺功能，改善呼吸系统、消化系统和血液循环系统的机能，提高女性抗病能力，增强免疫力；此外，运动能够改善女性神经系统，提高神经系统对外界错综复杂事物的判断能力，及时作出准确、迅速的回应。因此运动既可以增加职业女性身体健康的筹码，又可以锻炼自己的应激能力，从而更好地为工作服务。
其次，在心理上，运动可以调节人的紧张情绪，改善心理状态，恢复体力和活力。女性职员适当地进行运动，还有改善失眠和缓解职场压力的功效从而保持健康的心态，让疲惫的身心得以休息恢复，使之精力充沛地投入工作中去。
既然运动可以为职场女人带来如此之多的好处，那么来看看哪些运动是适合职业女性的。
（1）跑步。无论快跑还是慢跑都会给身体带来好处，因为跑步可以让女性的代谢系统更畅快地完成新旧更替。另外，随着步伐运动，身体里的含氧量会逐渐增高令精神得到振奋，让压力在跑步中宣泄出去。
（2）自行车。中国是自行车王国，对于我们来说自行车不仅可以成为代步工具，还能成为一种有效的运动方式。无论你是初入职场的新人还是久经沙场的资深前辈，只要你肯坚持就会在骑自行车的过程中得到收益。自行车运动可以活动腿部关节和肌肉，并对脚踝关节有着很好的锻炼。自行车是一种充满情趣的运动，在不断蹬踏中可以让女性运动者精神上得到一定刺激，让人不容易感到疲劳，更轻松地达到锻炼目的。
（3）瑜伽。除了有心脏病、高血压、哮喘等疾病或者处于生理期的女性外，任何女性都可以从事这项运动。瑜伽是一种非常适合都市职业女性的身心和谐式运动，它在塑造女性外在形象的同时还能提供一种内在的力量与能源。经过瑜伽锻炼后的女性普遍发现，不仅外形有了改观，心态也改善了很多。缓慢呼吸、舒展肢体，渐渐地你就会变成活力四射的气质女郎。
其实适合女性的运动还有很多，但是工作繁忙的职业女性往往没有过多时间进行专门运动，下面就给Office Lady推荐几款不用占用专门时间的运动方式。
