中国自古就有用香的习俗,屈原在《离骚》中提到的香料有三十多种,长沙马王堆一号汉墓也出土了竹制熏香炉,这些都说明了人们对香的推崇。不过由于大多数香料特别是高级香料大多为边疆,邻国的贡品,所以即使对上层社会的达官贵人来说,香也是一种奢侈品。
不过到了唐朝,由于经济的繁荣以及对外贸易的发达,大批的香料经西域商路进入中国,香料的使用也越来越普及,成为人们日常生活不可或缺的一部分。
苏德庆想到的法子就是香水和烈酒。除了对熏香的痴迷,唐朝人饮酒的风气也甚浓。不过唐朝的酒多是发酵酒,酒精含量较低,且酒液浑浊,蒸馏法制酒要到宋朝才出现。所以苏德庆也准备用蒸馏法再把酒液提纯,生产高度的烈酒。
其实不管是香水还是烈酒,苏德庆都有信息大卖,毕竟领先了现在200多年。只是在这个年代,像他这样的平民百姓,生意做起来能不能保住才是最大的问题。直到搭上了丹阳郡公这层关系才让他下定决心。
这几天苏德庆加班加点的在东院做准备。毕竟要让丹阳郡公和自己合作,总得拿出让人家信服的东西。虽然知道制作的原理,不过毕竟没有实际操作过,他反复实验,找到了最佳的工艺。
“吉祥拜见二祖父。二祖父看起来越来越年起了。”
“好了,马屁就不要拍了,我问你,最近可坚持修行?听说你家也搬到辅兴坊了,臭小子今日才来拜见我老人家。”
“一直坚持,不曾懈怠。小子早就想来了,只是给二祖父准备了一份特别的礼物,所以知道今日才来。”
说完,苏德庆将带来的锦盒打开,从里面取出一个瓷瓶。瓶子是上好的青瓷,瓷质细腻,色泽纯洁,青翠欲滴,正宗的越窑青瓷。
“这是小子孝敬二祖父的酒,保证是您老人家从未喝过的好酒。”
“小子口气不小,老夫御酒都喝过,还有什么好酒没喝过?”
李客师接过瓷瓶,打开了塞子。顿时一股浓郁的酒香扑鼻而来。他倒了一杯,只见酒液色清透明,没有一点杂质。他端起酒杯一饮而尽,一股火辣的气息从喉咙里涌出。
“不错不错,的确是我从没喝过的好酒,入口绵柔,清冽干爽,关键还很烈。”
“今天除了来探望二祖父,还想跟二祖父谈一笔生意。不知二祖父可有兴趣?”
“有兴趣,赚钱的事谁没有兴趣?”
原本苏德庆以为说服李客师要费一番口舌,所以来之前也是准备了好久,好是想了一番说辞。
毕竟李客师堂堂郡公,大唐军神李靖的兄弟,出生陇西李氏这样的名门望族,应该对这商贾之事不会感兴趣。
哪知他话刚说完,李客师想都没想,马上就答应了。
“什么生意,保证赚钱吗?”
苏德庆分明看到李客师的眼睛发亮,就像沙漠中的旅人,看见了绿洲一样。
“二祖父,你很缺钱吗?”
“废话,没看我这么大一家子,那么多人要我养。”
“生意就是这酒,这酒怎么样二祖父你也尝过了。你出本钱,我则负责酿制出这样品质的酒。咱们五五分帐。”
“我是你长辈,还要出本钱,五五分帐哪行,七三,我七你三。”
我嘞个去,你个糟老头子坏得很。
“顶多四六,我四你六,看你是长辈让你一成,大不了咱们一拍两散,这生意不做了。”
“就这么定了,我六你四。”李客师立马答应道。看着那一脸奸笑的样子,苏德庆知道自己被这老头子给诈了。
不过这事没有李家参与也做不成,也就不再和他计较。
“二祖父府上,有会酿酒的匠人吧?”
“有一座酒坊。”
“我会教他们怎么酿制这酒,不过怎么不让这酿制工艺泄漏出去这个就要二祖父想办法了。
接下来咱们要让这酒一炮而红,最好能让天子命名,做成贡酒。到时候就算酿制工艺泄漏了也不怕。天子都喝的贡酒,这就是咱们的金字招牌。”苏德庆所说的就是后世的品牌效应。就像都是白酒,可茅台就是卖的比别的酒贵,除了品质外,还有就是这品牌的力量。
不过李客师不太懂这个,不过他只管出钱,后面的事让苏德庆去操持就行了。
金秋十月,天高气爽。
辅兴坊今天格外热闹,因为今日是丹阳郡公夫人大寿。
五更时分,李府的下人就开始忙碌起来,今日有大批的客人到来,需要准备的事情太多,安排坐席,整理府宅,搬抬重物,总之每个人都有任务。
当太阳东升,万丈金光照耀着长安城,蔚蓝的天空没有一丝云彩,显得更加的深邃无边。
十几名李家的子弟赶着牛车,挨家挨户的送上用红布包包着的寿礼。里面包着一个寿桃,一瓶寿酒,还有100文钱。这即是给大家的一点心意,也是一种歉意。今日李家大摆宴席,门前的大路会临时封闭一天,用来停放客人的马车,这势必影响大家的出行。所以李家用这种方式来表达歉意,希望大家理解。
苏德庆到达李家的时候已经是巳时,李楷老远看见他就跑过来拉住他,“你怎么才来,我们都忙死,祖父让你来了后再检查一遍今天回礼的礼盒,特别是香水不要出问题。”
李楷是李大志第二子,这段时间也是厮混的熟了。
“放心吧,我昨天已经检查过了,保证今天万无一失。”
砰,外面响起了爆竹的声音,这意味着今天的第一个客人来了。一名燃放爆竹的李家子弟立刻飞奔进去禀报。片刻之后李客师和长子李大善一起出门迎接,马车在李府门前停下,第一个来的客人是卢国公程知节。
“程兄这么早来可是惦记我家的好酒?”
李客师哈哈大笑的迎上前去,和程知节亲热的拥抱了一下,程知节也笑着答道:“那是自然,今天不把你家酒窖里的存货喝光我就不回去了,哈哈哈。”
“今日当然有好酒,真正的好酒,绝对不会叫兄长失望。走走走,趁别人还没到,先给你来一壶。”
李客师将程知节一行请进了府中,卢国公夫人自有下人引到后宅与李夫人说话。程知节一进客房就迫不及待的说道:“快把好酒拿出来尝尝。”
李客师吩咐下人上酒,程知节迫不及待的倒了一杯,还未品尝,就闻到浓郁的酒香,再看酒液,色清透明,丝毫没有杂质。
“果然是好酒,就这酒香和颜色,就知这酒不差。”
程知节一饮而尽,只见那张老脸瞬间泛起了红霞。他没有马上开口评价,似在仔细回味这酒的味道。好一会儿才道:“好酒,的确是好酒,入口柔,这肚里好像一团火一样,又不觉得烧的慌。只是这等好酒以后怕是不易饮到了。”
程知节在这边品酒,后宅里程夫人正和李夫人说话。
“姐姐今日熏的是什么香?含蓄幽香却又凝而不散,似茉莉又是朱栾。”
李夫人从旁边的锦盒里拿出一个小瓷瓶,轻轻拧开瓶塞,一股馨香扑鼻而来。香气凝而不散,又不似熏香那般浓烈,让人感到气闷。
“这叫香水,这瓶是茉莉混合朱栾的香气。这香水除了香气凝而不散,香气淡雅,最主要使用时及其方便,只需在手腕和脖颈处喷上一点,香气能持续一日,可是比熏香方便多了。”
李家大寿结束没几日,一家叫“大唐春”的酒铺和一家叫“兰黛斋”的胭脂铺开业了。据说一瓶上等大唐春酒要卖五贯钱,而且每人每日限购两瓶,次一等的大唐醇也要一贯钱一瓶。据酒铺的伙计说这酒八蒸八酿,工艺及其复杂,耗时两年方成,产量少,自然价格就贵。
这价格一出来,大家都认为这酒铺的掌柜疯了。这么贵的酒谁会买去喝。可开业第一天,长安城里贵人家的家奴挤满了铺子,看那架势生怕酒铺的伙计不收他家钱一样,甚至为了谁先来后到差点打起来。等到那买到之人出来,看着那小心翼翼被拿在手中的青瓷酒瓶,青翠欲滴,上等的越窑青瓷,再一打听,说是自家郎君早就品尝过这大唐春酒,只夸的是世上独一无二。
而兰黛斋里,让人疯狂的是一种叫香水的东西。考虑到胭脂铺的消费对象,铺子里的店员都是年轻貌美的女子,而前来购买香水的豪门小姐和丫鬟差点没把兰黛斋的门给挤破了。售货的店员一天下来嗓子都喊哑了,可依然阻挡不了大唐女性对香水的追捧。店里当日准备的1000瓶香水,哪怕售价五贯钱一小瓶,不到半日被抢购一空,加之买香水还免费赠送一份胭脂,更是极大的勾起了长安女性的购物欲望。
自此,大唐春酒和香水一炮而红。不久天子又亲自为大唐春酒题字,并宣布其为皇家贡酒,大唐春成为公认的大唐第一名酒。