“手段?”徐俊珂有些糊涂,什么手段?
“不错,比如给他们饭里面加点料子,或者把去他们快餐店吃饭的顾客毒打一顿,要么干脆砸了他们的店!”刘洪兵认真的说道。
这话一说出来,徐俊珂心中瞬间浮现两个字!
小人!
你丫的不考虑怎么从正面击溃自己的对手,竟然想偷摸的上手段!
卑鄙!
还没等刘洪兵说完,徐俊珂就干脆的道:“刘爷,咱们店刚开业,不知道的人还很多,您就放心吧,要不了多久,生意肯定好,您还不相信我的厨艺吗?”
“至于您说的那些手段,不太现实吧,要是真做了,咱这店也别干了。”
“放心......总感觉这心放不下来呢。”
刘洪兵想到隔壁快餐店那火爆的生意,就有点难受。
不过,经过徐俊珂的启发刘洪兵想了一个主意。
“要不,咱们也做那啥快餐?”
“嗯,这倒是一个比较有建设性的提议。”徐俊珂眼睛一亮,赞许的看着刘洪兵。
这个眼神让刘洪兵很不舒服,看来得抽空点名一下,哥们才是领导,你丫就是个打工的!
回到大厅,两桌人已经开始陆续吃了起来。
刘洪兵自然是不知道前去询问菜的口味的,他都认可了,这些凡人哪里还会挑剔?
他搬了一个椅子,就坐在门口,耳朵却在仔细听着这两桌人对菜的评价。
“这家新开的店菜味道一般般,凑合吃吧,就是不知道价格便宜不。”
工人那一桌给出了评价!
坦白的说,要说对大排档口味最有发言权的,就是咱们工人大哥,毕竟每天都和快餐接触的他们,虽然是最不讲究的,但是,同样是吃过最多快餐的人。
但是这样的评价,让刘洪兵一愣,这菜哥们都觉得很不错,你们竟然觉得一般?难道味觉出问题了?
难道要让我降价?
降价是不可能的,这辈子都不可能降价!
仔细一想,似乎又不是这么个情况。
刘洪兵眼睛一亮,有了主意,出门之后,直接来到了隔壁的快餐店,拍出100大洋。
“最好吃的菜,给我来一份!”
刘洪兵没有和左邻右舍打招呼,所以这店的员工并不知道这个就是隔壁洪兵烧烤的老板,是来探查敌情的。
“那就来份毛血旺吧,咱家的厨子是西南的,一手西南菜烧的正宗极了,尤其是这个毛血旺,几乎每个人都要点。”
这年头,有钱就是大爷,快餐店的员工热情的介绍道。
熟练的给刘洪兵打包了一盒毛血旺,又装了一盒米饭,还要找钱,被刘洪兵拒绝了。
“不要了,哥们是差那点钱的人?”
说完,刘金丹大摇大摆的走了。
刘洪兵虽然对钱有一定的概念,但是这改变不了他出手的阔绰,钱嘛,纸嘛,花嘛......要是不够了,凭他的手段,轻轻松松就能搞到。
回到店里,刘洪兵再次开始试菜,打开餐盒......
红彤彤的鸭血上躺着肥嘟嘟的牛肚,一根根绿豆芽星罗棋布,嫩嫩的笋牙宽宽的白粉相间,隐约几片火腿上绿色的香菜散落其间,火红的辣油填补了菜与菜之间的空隙,香气诱人,令人垂涎三尺。
毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。
起源于西南,流行于西南和西南地区,是一道著名的传统菜式。
这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名,
毛血旺是西南市的特色菜,也是西南江湖菜的鼻祖之一,已经列入华夏标准委员会《西南烹饪标准体系》。
麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大。
吃毛血旺,那就更是一种享受了。
用筷子夹一块鸭血,闻一闻香,品一品辣,尝一尝味,下肚的那一刻回味无穷。
再来一条宽粉。
光滑而爽口,脆而不硬,好吃!
绿豆芽也是鲜嫩可口,白色的芽尽头有黄色的豆,还不时滴着辣油,又香又脆!
第二次试菜有一种驾轻就熟的感觉,用时更短,一碗毛血旺就吃光了。
“垂涎欲滴。”
再次体会了味蕾的盛宴,享受的刘洪兵准备再去买一份,不得不说,地方菜的美味连修仙者都能吸引到。
可当刘洪兵刚刚站起身准备出去就愣住了!
没错,刘洪兵是想多吃几份,可是......他突然想到了自己去隔壁买菜的目的。
特么的哥们是去探查敌情的,隔壁的快餐店可是自己的敌人,自己还是定性不够啊,怎么能轻易成为美食的俘虏呢?
最让他接受不了的还是,居然有人做的菜比小徐做的还要美味。
“莫非......”刘洪兵突然有了一个不好的想法。
“天要绝我创业之路!”
一定是这样的,要不然,小徐做的菜已经很美味了,怎么还有能超越小徐的人?
刘洪兵从来没有去想,并非是徐俊珂已是巅峰,而是这个三流厨子的水平真的很一般。
“不,我不服!”刘洪兵的牛劲上来了,绞尽脑汁的思考起对策。
一瞬间,还真让他想到了。
“隔壁的厨子,除非是死,不然一定要到我们店里,不行就把徐俊珂拿去跟隔壁的店换!”
这么一想,又想到师父的话,让自己开动脑子,刘洪兵有些颓然。
这人比较操蛋,天王老子的面子都不卖,但是师父的话,在刘洪兵心中很重要。
“对了,猴儿酒!”
刘洪兵突然想到了自己在山上经常和师父一起喝的酒,这酒的味道,那叫一个字,没话说!
天若不爱酒,酒星不在天,地若不爱酒,地应无酒泉,天地即爱酒,爱酒不愧天,这些,足以看出人们对于酒的喜爱。
猴儿酒,猴儿酒根本就是可遇而不可及的东西。
顾名思义,乃是山中诸猴采百果于树洞,始为贮藏越冬粮食,但若当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成一洞百果酒。
此类野酿,实属机缘巧合,真正的猴儿酒价值千金不换。
所以对这个世界的人来说,猴儿酒根本就是可遇而不可及的东西,市面上流传的所谓猴儿酒,就是几种果子打碎然后人为发酵后酿成的果酒,相差甚远。
真正的猴儿酒,仅存一季,而且随着时间的流逝,酒液渐少,想取猴儿酒,难上加难!
而且,猴儿酒在最初发酵的时候最佳,逐渐滴答下的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。
但滴落后的酒液就有讲头了,初滴为百果液,聚集称为百果酿,等到没有果汁滴下,收集所有发酵果汁后有酒味,才称得上猴儿酒,或者猴儿酿。
那香气细致、柔和、沉静,不仅味道醇厚,更是能带给人安闲舒适的感觉。
对于常人可遇不可求的猴儿酒,刘洪兵却是有法子去弄,而且不少。
师父爱酒,在山中自有一帮成精的猴子讨好师父,采集了仙家的果实酿造,和水球的猴儿酒根本不是一个档次。
而且刘洪兵的猴儿酒不仅味美,更重要的是,包治百病,根本就是逆天的东西!
这已经算是仙家的手段了,到底拿不拿出来呢,刘洪兵很纠结!