摆摊有多辛苦,没有摆过的人不知道。除了研究进货,卖货,城管来了你得躲,别人跟你抢摊位你还得打得过,不正当竞争你还得想出策略,老主顾的关系你得维持着,贼来了你得警告他们不要接近顾客。没事不惹事,遇事不怕事,幸亏我在部队里待过,练就了一副好身板,多少有点威慑力。对了,在批发市场也有很多门道,得和形形色色的批发商打交道。这些人常年做生意,好多人全家跑买卖,每天吃饭聊的都是如何赚钱,精明都是在骨子里的。除了这些,一年365天,为了摆摊,有340天我和老婆都在大街上。除非天气太过恶劣,不然,我们都会坚持出去。有一个冬天的夜晚,风雪大作,把一街的人都赶跑了,只剩下我们一家出摊。那天巡逻的城管还拿我们打趣,说我们想钱想疯了。好在那天晚上生意还真不错,只能说是天道酬勤。我们这么拼,也是不得已而为之,一天不出去,一天就没有钱了。给自己干,不像在公司,想请假就请假,想迟到就迟到,退休还有退休金,生病还有保险,只要把自己手头的活儿干好就行。我俩不但要出力,还要操心,我们所有的开销,都是自己挣出来的,来之不易啊。
多劳并不意味着多得。夜市毕竟是露天,有时候天气不好,来的顾客也不多,生意非常冷清,但我们还是不肯回,还想着做成几笔生意。老婆在寒风中冻得瑟瑟发抖,看着这个场景,我很揪心。我发誓,总有一天,我要让她坐在房子里卖衣服,风吹不到,雨淋不着,冬天有暖气,夏天有风扇,老婆再不用吸进大街上汽车的尾气,客人不多的时候,她还可以上上网。当然,为了实现这个目标,我们必须攒够钱,为了攒钱,我们必须在四面漏风的大街上,积累自己的第一笔财富,并用美好生活的画面激励自己。
还有一个原因,促使我们要开起自己的店面。有个秘密,我一直没有说出来,我们的夜市,不收任何费用,也就是我们不用给税务局上税,也不用给城管交管理费,也不用给环卫部门交保洁费,尽管每天早上,扫街的阿姨都要打扫很久。我甚至连烟都没有给城管买过。这里简直就是个三不管地带,正是因为如此,这里才越来越繁荣,现在到了针插不进的地步。我们一边在此摆摊讨生活,一边也很担心,如果哪一天,这个被遗忘了的角落,被取缔了怎么办?这是极有可能的,尽管这里解决了很多人的就业问题,但是没有交税,所以,如果要取缔,也是极有可能的。
再说句公道话,夜市街面本身就很窄,大伙再摆上摊子,行人走路都不方便,更不用说行车了。这里确实妨碍交通,而兰州,跟其他城市一样,也变得越来越堵。等堵到一定程度,就要考虑净街了。所以,我们一直在想,如果夜市没有了,我们干吗去?我们已经有了自己的家,还有了小孩,不能像以前那样想去哪里就去哪里,想干什么就干什么,毫无牵挂、随心所欲,而且,总有一天,我们也会老去,难道,那时候,我们还要像夜市上的老奶奶一样,自己支一个摊子,给自己挣钱养老不成?我们要开自己的店,尽管这样成本会高很多,但我们挣钱,就是一直为这个事作准备。
开店的费用有多高,可以给大家算一下。在攒了几万块钱之后,我们出去打听了一下,以一个15平方米的店铺为例,转租费要两万五(如果转让的话费用会更高,估计要10万以上),装修得花1万多,房租每月4800块(含税),押金5000块,还有铺货,至少得花1万多块。算了一下,我们的钱不够,就又等了些时候。结果等我们攒够这笔钱的时候,所有费用统统涨了。同样15平方米的店铺,两万五只能租商场地下的了,地上的铺面想都别想。地下太闷了吧,还有,客人会不会喜欢地下呢?我还在犹豫,老婆发话了,再不能犹豫了,不然,又涨了。老婆英明,现在铺面跟房价一样,再不弄下来,几天就涨起来了。于是,我们很快就盘下这间地下的铺面,从看店面到谈妥,签合同,只用了一天时间。挺草率的,可里面有我们多少心血啊!
到真正把店开起来,又费了不少工夫。我们白天去批发市场,给店里找货,晚上还要出摊,给自己挣生活费。等到十一二点收了摊子,还要去店里看装修,装修只有在商场下班后才能进行,白天装修,会影响其他商户的经营。那阵子我们每天都很辛苦,比一般摆摊时辛苦多了,尤其是老婆,每天都要熬到半夜两三点钟,还大着肚子。我看着老婆的样子,有说不出的心疼。
说到装修,我要仔细讲讲。这件事上,我和老婆吃了哑巴亏。一开始,有个批发市场的熟人给我们介绍了个师傅,说这人干活不错。我们看过这个熟人的店面,觉得很好,是我们喜欢的那种,得知这就是那个师傅的手艺,就请他来做了,等付过3000多块押金,他就开工了。我跟老婆对装修一窍不通,说了我们的要求之后,几乎什么都交给师傅了,几天过后,人家又要结一次钱,于是我们又给了3000块。
两笔钱拿到手,师傅就不好好干活了。木工活,都是他在外面做好,再拿到店里来,可是,我们能明显感觉到,质量没有我们想的那样结实。但是熟人介绍的,我们实在不好意思问责。后来,他又要了2000多,说是材料费,等我们给了他这笔钱,他就吵吵嚷嚷着要回老家。可是我们的活还没干完呢。他就连夜赶,最后还剩几块玻璃没装,一块装饰的板子也没上,他说我们可以少给他500块钱,等他从老家回来再完成工程。
这样不行啊,我们的店就没法按时开了,于是我们请他想办法,他先快快地干了一个晚上,心浮气躁的,质量可想而知,结果还是干不完,于是说请老乡来替。行啊,我们的要求其实不高,只要按时装修好就成。我们也没好意思扣人家钱,于是第二天,这位师傅就心急火燎地回老家了。来的新人刚跟我们见面,就接到电话,说老婆已经来兰州了,现在正在火车站,我跟老婆汗就下来了。
等开店以后,刚刚十天,我们的隔板就倒了,还有一块毛玻璃,师傅临走时说,等回来一定给我们装,但我们一直都没有等到。这件事我们吃了抹不开面子的亏,以后,不管是不是熟人介绍的,在验收工程之前,我们绝不结全款。
不管怎么样,到2010年9月16日,我们终于有了一间能够遮风挡雨的铺面。
真正经营起实体店,跟摆夜市又是两回事。
夜市客流量大,什么样的客人都有,需求也五花八门,进货也偏大众,但商场就不一样了。首先,比起夜市,商场客流量小一些,而且每个商场都有自己的风格,吸引的顾客也偏小众。我们刚开起自己的店,一时把握不清行情,想着货还是全些好,这样顾客挑选的余地大,还有,我们好不容易有了自己的场子,一定要摆得满满当当的,于是,在这种暴发户心态的影响下,我们很草率地进了些T恤、外搭、裤子、裙子……1万多块钱的东西,差点就烂到手里了。后来,这批货我们拿到夜市上清空了,算是挽回了部分损失。
吸取教训之后,我们开始研究商场的风格,看看来的都是什么样的顾客,然后才决定进货,后来进的一批棉衣,就卖得很成功。其实,直到现在,我也说不上我所在的这家商场,到底是什么风格,尽管说不出来,但是我选货的时候,还是有自己的尺度。
商场比夜市要有序,为了防止出现恶性竞争,每家商户在进货之后,都要在商场登记品牌、版型、样式,防止出现两家卖同样商品的局面。像以前夜市上那个跟货的家伙,在商场根本吃不开。还有,几乎家家户户的门口都写着“同行莫入”,这样也是防止互相抄袭、模仿的发生。
直到进入商场,我才知道,跟我想象的还是不一样。首先,压力很大,比夜市还大。在夜市摆摊,我们每个月的费用为零,在商场,房租水电算下来,每个月有4800块左右,是给别人挣的。在夜市的话,从晚上7点开始,你想摆到几点都可以,只要你熬得住。但商场的时间是卡死的,上午10点到晚上7点,这就是一天的经营时段,要在这一时段把成本挣出来,还要赢利,真是谈何容易啊。
比如,我们铺子旁边的一家,是在我们来之前一周搬进来的,一直经营不善,就想着转让出去,也一直没成功。再往隔壁,已经换了三家店主了,后来没人来租,房东就自己在那里做生意。没客人的时候,大家都在过道里聊天,长长的一条通道,一眼望过去,全是老板,没有客人。老婆实现了没事玩玩电脑的梦想,因为就没有什么人进来逛,也就不用起身招呼。当然,也有做得很成功的,在拐角处有一家,一直卖得很好,而且人家拉个布帘子,除了客人,谁也看不到里面是什么。我和老婆都很好奇,想进去看看,可是,“同行莫入”啊。
夜市上的摊主们,都很大众,跟我一样。但商场却不是这样,不但商场有自己的风格,商场里的每家店都有自己的风格,甚至每家店的店员,穿衣做派都和自家经营的货品都很贴。我们家对面是一家卖非主流衣服的,他们雇了个女店员,打扮得就很非主流,头发染成红黄相间,再穿上那些衣服,活脱脱的就是人体模特啊,他们的生意也不错,听说,这个店员还在跟老板的弟弟谈恋爱。我和老婆都想,老板弟弟的口味得有多重啊。
一到中午,商场外面的餐馆就很忙,还有人送外卖进来,虽然不卖货,但饭还是要吃的,然后整个商场都飘散着食物的香气,我甚至觉得,我应该在商场附近开个小餐馆,给里面的人卖饭,应该也有得赚。
和夜市上一样,商场里也有贼,老婆刚去一个月,就把手机丢了,当时也没想到调监控录像出来。后来有一天,有一个长得高高的、模样很周正的女客,看上去30多岁,也挺有气质的,先到我们店里转,看了一会儿,什么都没买就出去了,然后去隔壁。隔壁老板的手机正在充电,等这位女客从隔壁出来的时候,手机已经不在了,当时,这个老板没有注意,但正好有人打电话过来,老板听到熟悉的手机音乐从这位女客身上传出来,马上看自己的手机,然后就抓到了这个贼。
我的天,我只能说,和夜市上的相比,这个贼怎么看都不像啊。我们在夜市上时间很长了,谁是贼几乎一眼就能看出来,可是这个贼,无论长相,做派,穿着,实在太体面了,我们真的看不出来。只能感慨,商场里的贼,比夜市上都要高一等啊。
因为商场里好多人都丢过手机,大家都怀疑是这个女贼干的,于是大家调出监控录像,发现好多都是她偷的。大家很生气,开始暴打这个女贼,有的老板把高跟鞋脱下来,在这个女贼的头上敲,等警察来的时候,女贼的头都被敲破了。警察直接带贼去医院,后来,商户们又凑钱给女贼当医药费,偷东西是她不对,打人,就是大家的不是了。
虽然生意冷清,但我们一直坚持。
我们的生意原则,诚信待客,薄利多销,我们觉得只要能坚持,就一定会有成功的一天。后来,也逐渐有起色了,但也就是能维持自己的成本,我们在夜市上的摊子一直没有放弃,刚开始是舍不得,好不容易聚拢了人气,再说,在夜市上有一个自己的摊位,是多么不容易的事情,后来发现,夜市还是我们收入的主要来源。于是我们雇了个店员,让她打理商场的店面,我们两口子还是把主要精力放在夜市,要是哪一天夜市拆了,我们还有商场的店,也算有个退路。
2010年10月6日,我在几个网络社区发了一篇帖子,题目是《300块钱起步到10W起步,我用了一年》,当初写这个帖子,第一,想把自己一年多的经验跟大家分享分享。第二,我也不是那么高尚的人,我当时想开起自己的淘宝店,指望这个帖子能给我带来一些流量。我在帖子里发了自己的QQ群,很快就有人加了进来,群里挺热闹的,很多网友都很佩服我,也有网友留言说这是吹牛,是在打广告。可能是性格的原因吧,有人说我是打广告,我反而不敢打广告了。我交了98块钱的拓展版旺铺费,淘宝店也最终没有开起来,打广告的初衷流产了!