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第33章 包云吞(2)

第二天早上,九月的天气没有七、八月时的炎热,过了中秋后九月的天气开始降温了,太阳暖暖的晒满大地。照耀正在酣睡的少女身上。少女躺在床上酣睡着,小脸因为盖着被子微微泛红,一张樱桃似的小嘴儿微微张开,一条白丝挂在嘴边流到了枕头上。

沐母走进房间就看到了这一幕。

“小九,起床了。”沐母对着正在睡觉的沐言卿说。

“妈,我不想起”沐言卿赖在床上迷迷糊糊的说着。

“不行,起床去买菜,不是说要做云吞吗?”沐母拒绝。

“你自己去买菜吧,我不想起床。”沐言卿赖在床上不肯动。

“我不知道要买什么,你必须跟我一起去,不然就不做了。这个月的零花钱也没有了。”沐母使出杀手锏,沐言卿秒怂。

“好吧,我这就起床。”沐·怂巴巴·言卿妥协道。

“快点,我去把早饭端在桌子上。”沐母,说完就出去了。

沐言卿起床换好衣服后就去洗脸刷牙。

十分钟后,沐言卿洗刷好,路过哥哥沐言澈的房间时看到他正在刷题。

“哥,你在干嘛?”沐言卿问道。

“没,没什么。”沐言澈慌慌忙忙的把练习册收好。沐言卿只是勾了勾嘴角没说话,其实沐言卿早就知道沐言澈在做练习册了,她也不说破,不得不说沐母的招数也是有用的,虽然有点损。这样也好,哥哥再也不会沉迷游戏了,一切恢复正常。

沐言卿坐在椅子上开始吃早饭,早饭是油条,包子和豆浆。

吃完包子后,沐言卿把油条撕成一小段,然后泡在豆浆里面,再用筷子夹起来吃。嗯,满足,还是豆浆和油条最配。吃完早饭后沐言卿和沐母来到了市场。

“妈,先买猪肉吧。”沐言卿对着沐母说。

“可以。”沐母答。

沐母和沐言卿来到了卖猪肉的摊子。

“老板,给我来一斤瘦肉。”沐母对着卖猪肉的老板说。

“好勒。”卖猪肉的老板应了句后,用刀麻利的切了一块瘦肉,称了一下不多不少刚好一斤。

“这里刚刚好一斤,26块钱。”卖猪肉的老板把称给沐母看了一下,沐母看到了正好是一斤,就愉快的付钱了。

“还要买云耳,虾,云吞皮。”沐言卿掰着手指头说。

沐母和沐言卿买回五块钱云耳,一斤虾和三斤云吞皮。把这些买回家后开始做云吞了。

沐母先把瘦肉洗干净,然后把瘦肉切成一小块,把切好的瘦肉放进绞肉机。趁着绞肉机在工作,沐母把云耳浸泡一下。沐言卿则在清洗虾,把虾头去掉,再去掉虾线,虾线不去掉会很腥的。由于虾是用来包云吞的,沐母把沐言卿清洗干净的虾用水在锅里煮,煮到虾变色后装到碟子里。

“小九,帮忙剥虾壳。”沐母叫沐言卿剥虾壳。

“好勒。”沐言卿应了声就屁颠屁颠的去剥虾壳。

二十分钟后,沐言卿剥好虾壳,拿出砧板,把砧板和菜刀洗干净,然后在砧板上切虾,把虾分成三段。

沐母把瘦肉放进大盆里,然后加入云耳,虾,后放适量的油、盐、酱油、胡椒粉、倒入一点点香油提香味。加完调料后用一双筷子搅拌均匀。

把搅拌好的馅放在桌子上开始包云吞,沐言卿洗干净手后也帮忙包。

只见沐言卿左手拿着云吞皮,右手拿着筷子把馅料放进云吞皮,左手用力抓,一只云吞就包好了。

沐母则包元宝型的馄饨,只见她取一张馄饨皮平放于左手,右手用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮稍靠下的位置。然后将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。最后将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧。

沐母和沐言卿花了一个小时把三斤的云吞包好,包好的云吞被沐父拿去煮了,沐父先把锅洗干净,然后放水在锅里,打开煤气罐再打开煤气,把水烧开后倒入云吞,直到云吞浮起来就好了。把云吞装在一个大盆里。倒入煮云吞的水,再把青菜煮一下。

“小九,你去隔壁叫左阿姨一家人过来一次吃吧。”沐母对着正在看电视的沐言卿说。

“好勒。”沐言卿应了声就去叫左母一家。

“笃笃笃,开门。”沐言卿站在门口外面敲门。

“小九,有什么事吗?”左母打开门问站在门口外面的沐言卿问道。

“妈妈让我来叫你们去我家吃云吞。”沐言卿仰着头软软糯糯的说。

“好,我换了衣服就去。”左母应了声。

沐言卿转身就回家了,左母换好衣服后就对着一大一小正在下象棋的父子俩说:“刚刚小九来说叫我们去她家吃饭,走吧。”

左父和左奕辰停止下棋,然后起身去隔壁吃饭。

“小九,我们来了。”左母。

沐言卿打开门,左母,左父,左奕辰进了门,沐言卿把门关上。

两家人坐在餐厅的椅子上,沐母把云吞端出来,沐母已经把云吞用小碗装,然后倒入水,放一片青菜,撒上葱花。

“来吃咯。”沐母把最后一碗云吞端在桌子上。

两家人有说有笑的吃云吞。

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