男人当然有着很好的厨艺，庄别星对此不会有任何的怀疑，他相信男人给予他的指导，但是偏偏男人对于他怎么跨过正式厨师这一关并没有解释。
至于老人的厨艺和老爹哪个强也不好说，再者说了，老人一看就不一般，自家老爹不管是什么理由留在了这么个小地方开小饭馆，但是毕竟不如老人这么威风，以后要想成为真正的厨师，有人提供帮助，或者直接点说找个靠山是很不错的。
所以庄别星在犹豫，跟随老人修行很直接的好处就是能够从老人那里得到成为正式厨师的方法，而且以后在厨师的道路上会有一个长辈的存在，虽然说得很现实，但是庄别星不觉得有什么问题，你不可能要求他对只见过一面的人抱有什么特别的亲近感，感情是培养出来的。
所以如果要跟随老人修行，那么必然要考虑老爹的感受，老爹厨艺高深莫测，但是庄别星也不知道在世界厨师之中应该是个什么等级，一直相处的儿子突然跟一个师傅跑了，对于老爹来说是什么感觉呢？
如果是欣慰与儿子找了个好老师那么也就罢了，要是让老爹觉得自己是在嫌弃他不教自己才跟别人走了，那可真是天大的冤枉了。
所以庄别星很犹豫，黑石鸟束没有逼迫，静静的等着庄别星的答复，虽然这是一个可遇而不可求的机遇，对于大多数年轻厨师都是如此，但是他总是愿意给庄别星一些特殊的优待的。
庄别星静静的思考着，急的老钱恨不得帮庄别星答应下来，对于庄别星羡慕不假，但是他并不嫉妒，除了心性之外，还有的就是老钱自己也知道没有这个天赋，所以他只是美食协会的会员，但是若是他能有一个黑石大师弟子的同学，那么也是一件天大的好事，所以无论出于什么考虑，他都愿意庄别星能够答应老人的收徒要求。
可是最终，庄别星依旧没有直接答应，而是歉意的开口：
“您好，黑石大师，很感谢您的垂青，不过我希望在这之前得到一些问题的答复，希望您可以回答。”
虽然庄别星没有直接同意，但是却提出了让黑石鸟束作答的请求，在老钱看来这有些不识抬举，但是老人却觉得无妨，直接开口：
“但说无妨！”
“那么有劳大师解惑了。我的问题正是有关这一次猜想的，我走到了一个门槛，跨过这个门槛，我的料理品质会有质的提升。但是我却发现了两种方法，其一，继续打磨我的厨艺，更多的研究怎么处理食材，怎么控制火候，怎么使用香料……这些都能让我的料理变得越来越完美，而第二种，则是灌注情感，也就是您说的打下精神烙印。这两种手段都应该可以提升料理品质，但是对于真正的厨师而言，应该走上哪一条道路呢？”
庄别星直接提出了自己最大的疑问，若是能够为他解惑，拜入黑石鸟束门下又何妨？
老者对于庄别星的提问欣然一笑，能够提出这样子的问题，证明的确如庄别星所言，他已经跨入了那个门槛，只差一点引导，就可以正式成为一名厨师了，于是他直接开口，说出了对于当今厨师而言几乎算是金科玉律一般的话：
“两种手段都要使用，这是成为优秀厨师的必由之路，不过却有主次之分，想要攀登到厨艺的巅峰，各方各面都要注意，极致的厨艺当然可以带来极致的美味……但是！厨师最强的手段应该是在料理中烙印下属于自己的精神意志！那才是赋予食物食材之外的美味的手段，而那也是所谓的能够焕发人类潜力，能够让武者超越生命极限的手段！”
这是当今厨师界最奉行的规则，厨艺对于厨师当然重要，但是却不是最重要的，相反，那种在料理中灌注情感的手段才是厨师最应该掌握的。
听了老人的话，庄别星觉得茅塞顿开，虽然厨师不用很好的厨艺，只要掌握灌注情感的手段就能够做出美食这种说法很扯淡，但是他自己的牛肉盖饭已经是一个很好的例子了，情感真的会让食物变得更加美味，就算他再不愿意，却也知道这个世界本身就是不一样的。
既然得到了答案，那么就没什么值得犹豫了，只要能够继续做出更好的料理，他甘愿成为老人的弟子。
仔细听着老者将一些珍贵的厨师感悟娓娓道来，庄别星已经打定主意说服老爹，跟随老人修行厨艺。
然而老人正在叙说着对于厨师而言，最重要的就是料理时的情感时，男人的声音突然传了过来：
“喂！老头，可别误导我家儿子啊！”
原来不知道什么时候，男人已经来到了他们身边，大手在庄别星的金毛上撸了几把，一双死鱼眼不带情绪的看着黑石鸟束，仿佛他刚才说了什么荒谬之语一般。
庄别星感受到男人的到来，立马有些纠结，他可是背着男人做出了追随别人的决定，这让他有种背叛了男人的感觉。
“老爹……”
“哼！”这是黑石鸟束看到了老爹的到来发出的不满的声音。
这个男人跑出来干什么？继续耽误他的儿子吗？
人老成精，就算是黑石鸟束，也看出了庄别星的态度松动，几乎已经答应成为他的弟子了，所以他才会对庄别星进行了那么多的教导，但是这个时候这个男人跑出来，还说他误导了庄别星？荒谬，他说的可是当今厨师界最基本的知识！
这么目光短浅的男人，自己不能理解厨艺的奥妙，难道还不让他的儿子继续在厨艺的道路上前进吗！
于是老人当然没有好气的说道：
“再不知好歹也要有一些限度，你应该看得出来，你的儿子具有非同一般的才华，留在你的这家小店里简直是在浪费这样的才华，所以我才会提出带他出去修行……话说这小子被你教的都不知道老夫是谁，但是你应该知道吧？黑石鸟束，我是……”
老人话语很不客气，但是即使如此也是看在了庄别星的面子上，不然凭借老人的脾气，怎么也会再好说好话了，但是谁知道他话还没说完，就被老爹打断了，依旧是一副提不起兴趣的样子，淡淡的说道：
“黑石鸟束，七十岁获得高级厨师评定，和月国国厨梁铎道、美食协会会长李增增并称的三位厨艺大师之一……可是那又怎么样，这不是你可以误导我儿子的理由……”
“放肆！老夫什么时候误导了小星！”黑石鸟束简直暴躁，这个男人简直不识好歹，他以为他是谁！“你难道对于厨师在料理中留下精神烙印的手段有什么质疑吗？这可是厨师最基本的手段！呵……我知道了，看来是你做不到，也不相信别人能做到吧！但是这个人可是你的儿子！”
老人无疑有些激动，对于自己被质疑，若仅仅只是男人也就罢了，一个小餐馆老板和高级厨师之间差了多少？他岂会在乎这些事情？但是此时是在庄别星面前，他不得不为了庄别星多解释两句。
谁知道男人根本不再理会他，而是冲着庄别星说道：
“阿星，我知道你很着急成为一名正式厨师，甚至很奇怪为什么为父我不愿意过多地教导你……作为过来人，我当然可以把我走过的路告诉你，让你再顺遂的走一遍，但是那有什么意义呢？你会变成又一个我，所以我希望你去思考……在料理中打下精神烙印的确可以让食物拥有好味道，但是我们吃的乃是食物啊，那是自然孕育的食材通过厨师的手段焕发出本真的美味，而不是旁人画蛇添足的东西！”
