听到这一句什么都满足你,顾雪鸢不由感觉有些失笑。
“钟叔,我来这里就是想看看莫叔跟我说开店的地方,然后在这里帮忙弄弄而已。”这一次来府城,她只是先考察考察府城而已。
”你说的这事情老莫也跟我说了,你先吃点饭,下午的时候我带着你去看地方。”莫掌柜在府城的生意全部都是他在照看,所以他对这些地方也比较熟悉。
不过在听到她要开火锅店的时候,他还是有些诧异。
火锅,火锅是什么?
他之前就听老莫说过这个东西,不过那老家伙总是藏着掖着,他到现在也不知道那到底是什么东西。
现在听到他是要开火锅店,他就有些好奇的问了出来。
“火锅是一种吃食,夏天吃的人不是特别多,但是到了冬天就成了这东西的旺季,两三个人相约一起吃火锅,然后谈天说地的说着各种各种的故事。”
“咳咳,小顾啊我知道这个请求可能有些过分,可是我对这东西真的是太好奇了,你能不能做给我吃啊。”掌柜的有些不好意思的红了脸。
“可以。”这本来就不是什么大不了的事情。
再说了,有客来的饭菜是还不错,可是她就是有些吃不惯这东西。
趁着现在他们还没有送饭上来,她赶紧出声答应了下来。
至于这东西,她不担心,在这偌大的酒楼里面,她还不相信找不到可以代替锅底的东西了。
“走走走,我带着你去厨房。”掌柜的就跟一个小孩子一样,在听到她答应下来的时候,他就赶紧拉着她朝着厨房走去。
厨房里面的人在看到顾雪鸢的时候表现的很淡定,他们依旧做自己的事情,也就只有一些帮工会时不时的偷看一下她这边。
顾雪鸢在厨房里面找了一遍,终于在角落里面找到了一个铜火锅。
“小顾,你确定就用这东西?”掌柜的在看到那个铜火锅的时候也是一脸的诧异。
“是啊,这厨房里面也就只有这个东西可以替代火锅了。”
那火锅底底料她都是事先做好的,她装作在自己的包裹里面找东西,然后就把底料跟麻酱拿了出来。
在大锅里面加入开水,然后放了一些葱姜进去,等水烧开的时候把底料放了进去,不一会儿,锅里面就传出了阵阵香味。
之后,她把麻酱倒了出来,然后加入了汤底进行搅拌,等着一切都弄得差不多的时候,他就让人把铜火锅下面给点找了,把汤底倒进去后,就提着铜火锅朝着掌柜的坐着的那一桌子走去。
在看到里面只有水没有菜的时候,掌柜的也是有些不解的问道:“我们吃什么?”
“钟叔你不要着急,这火锅火锅自然是吃菜了。”说完,她拍了拍手就让人把菜给送了上上来。
同时送上来的还有她调好的麻酱。
顾雪鸢亲自给掌柜的弄了小半碗的麻酱,然后等火锅烧起来的时候他就先把一些易熟的菜放了进去。
片刻后,她对着掌柜的说道:“钟叔,这菜可以吃了。”
这不错就是一个普通的火锅,甚至还没有他们火锅店的好吃,可是掌柜的在吃了第一口之后就有些停不下来了。
嘴巴里面一直嘟嘟囔囔的说着:“好吃,好吃。”
他跟老莫不同,老莫只是年轻的时候吃遍了大江南北,可是他这多年来确是把好吃的全部都吃了一个遍。
只是这火锅,他确是从来都没有吃过。
甚至,在吃到这个火锅的时候,他有一种这半辈子都白活了的感觉。
这东西,真的是太好吃了。
顾雪鸢吃的到是一般,没有加灵泉水的火锅,她吃着总感觉有些不得劲。
不过在看到掌柜的吃的那么香后,她不有点了点头,对火锅在府城开起来也又多了几分信心。
吃过饭后,掌柜的就陪着她一起去看了莫叔的店铺。
说实话,他没有想到莫叔所说的不大不小的店铺居然会是这个样子。
“钟叔,你确定你没有带错?”这地段比有客来的地段还要好。
可以说,能在这里开火锅店,他们的店铺一定会火起来的。
“是啊,这就是他手底下最差的一家店铺了。”掌柜的点了点头。
“走,我们进去瞧瞧。”掌柜的不等顾雪鸢回答,率先就走了进去。
因为要时不时的帮助老莫过来视察,所以这店铺里面的伙计也都认识他。
在看到他进来的时候,一个个的都赶紧迎了上来。
“钟叔,今天您怎么有时间过来啊?”说话的是一个文文静静的男子,一看就是那种有学识的人。
“这不是闲得慌嘛,就带着侄女过来看看。”说完,他朝着顾雪鸢招了招手。
“小顾,这是这里的掌柜的,你就叫他潇哥就成。”掌柜的指着刚才说话的那个人说着。
“潇哥。”顾雪鸢面腼腆的叫了一声,然后就走开去自己观察这家店铺了。
这家店铺的位置是不错,用来开火锅店也还行,这是这里面的格局她有些不是很喜欢。
这里卖的是百货,所以东西也比较杂乱,想要改火锅店还是有一定难度的。
“潇哥,我可以去后面看看嘛?”不过好在,这里是带着后院的。
“可以去。”那个叫潇哥的点了点头。
这后院到是挺大的,如果开火锅店倒是可以存放一些东西,最主要的是,这后院可以住人。
“潇哥,你们平常都是住在这里的吗?”这后院也不像是没人住的样子。
“不是,这后院是东家时不时的会来住一住,我们都是回家的。”
听到这话,顾雪鸢了然的点了点头。
这如果这样的话,她到时没有任何问题了。
不过唯一一点不好就是如果重新装修会需要不少的时间。
这些他都可以等得起,不是什么大问题。
“钟叔,我们可以走了。”这里她都已经看的差不多了,继续呆在这里也没有任何用。
“好,好。”掌柜的点了点头,然后赶紧追上来问道:“你觉得这里怎么样,要是不行我们就换地方。”
“这里可以的,不过就是装修需要花费大量的事情。”先不说别的,就那些垒起来的柜台就得先拆了。
这要是拆房子直接盖的话倒是不用这么麻烦,可麻烦就麻烦再了这是要重新装修。
“小顾,我再看你去看另外一家,你要是觉得可以我们就用另外一家,这家就不用了。”其实他也觉得这家不是特别好。
不过他也猜到了一些老莫的心思,这家店铺占用的最好的位置,可是里面卖的一些东西是平常人们用不到的,所以这家铺子虽然不赔钱,可是却也不赚钱。
这样的铺子用来改别的到时不错,可唯一的不好处就是用的时间太长了。
“不用,这家就好。”麻烦是麻烦了一些,可是却也不是完全没有好处的。
掌柜的听到他这么一说在,这才彻底的放松了下来。
“钟叔,您先回去吧,我一个人在这里转转。”这府城她还是第一次来,心里面真的是好奇的紧。
其实不仅仅是她好奇,绿愕,绿婉,翠翠姐他们都好奇的很。
毕竟这地方在他们的心里面也是只存在传说中的地方而已。
“好,那我就先回去了。”掌柜的一听她这话就知道她是想要一个人转转了。
“嗯,钟叔慢走。”送走了掌柜的,她找了一个偏僻的地方就把他们三个人放了出来。
空间里面一直都是恒温状态,他们也没觉得有什么不适,可是现在毕竟是八月,虽然没有七月份那么热,可是对于他们在空间里面待惯的人来说,这还是热得很。
“姑娘。”绿愕的武功是他们当中最高的,所以她对于这突然的变化还是可以撑得住的,绿婉虽然也感觉热,但毕竟可以接受。
其实这唯一不能接受的人也就是王翠翠了。
不过在看到他们脸上没有任何的变化后,她也强压下了心里面的不适应。
“这就是府城了,你们看看你们有什么需要的东西就去买,要是没有需要的就陪着我慢慢的逛街吧。”塞给他们每人二十两银子。
现在她是真的不缺钱,加上他们三个人的贡献也一直很大,所以在此钱财方面她没有任何的克扣。
绿愕跟绿婉到是没什么需要买的东西,就算是有需要买的东西他们也可以在路上就买好。
王翠翠也是不同,她一个人在空间里面没事做,加上肚子会越来越大,她需要买的东西就多了。
首先这布匹是一定要买的,趁着孩子还没有出生,她必须要多做一些小衣服出来,还有就是给孩子买的一些营养品什么的,这些都是需要的。
“雪丫头,我跟你们分开走吧,我想要去买一些布匹跟营养品。”这本就是她毒需要的东西,所以她也没觉得有什么不好意思的。
“绿婉,你陪着翠翠姐一起去。”听到王翠翠的话后,顾雪鸢赶紧对着绿婉说道。
“是。”绿婉点了点头就陪着王翠翠朝着相反的方向走去。