餐厅接下来的几天营业中,还蛮顺利的,没有再发生开业当天搞乱的事情。
不过顺着盛浅予的一通电话,这种看似和平的场面终于结束了。
“你说海鲜市场供货商不卖货给我们了?”向小园拿着电话脸色不善的质问道。
“今天十几名供货商突然像约好了似的,同时拒绝提供食材给我们,如果餐厅得不到食材供给,用不了两天我们就得关门。”盛浅予语气急速道。
“不用慌,按照我们的计划,联系第二批供货商。”向小园冷静道。
他们餐厅的那么多食材怎么可能只选几个供货商,在后台供货商资源库里,起码有一堆的选择。
想要靠封锁供货商的手段来威胁餐厅的经营,怎么可能的事情,向小园不是张腾,是外地人。
他向家怎么说也在连城苦心经营了几十年,在海鲜市场不知道有多少供应商跟他家有有过合作。
失去封锁二十几个供货商,他餐厅就经营不下去了?
“好的向总!”盛浅予应道。
想要赚钱的人多了去了,上不了台面的竞争对手,靠高价让供货商不提供食材给他,有本事就将连城所有的供货商都掐断不卖给他。
向小园从开始的时候,就想到了对手会封锁供货商来威胁自己,还能没有防范?
“这段时间,我要出趟远门,有什么事情你自己处理。”向小园想了想还是对她说道。
张腾财务那边已经将商量好的一千五百万巨款,打进了他的账户,他也还进去安排渔船出海的相关事宜了。
之前签合同的时候,双方就将几艘船和捕捞量的进行了详细的阐释。
向小园自然没有问题,小腾子又不可能见到他真正的鱼获,顶多他雇用运输船将船上的鱼获放进去,然后再运到张腾的加工厂去。
当然如果渔获不错的话,他还是愿意给张腾点利润的。
“那财务这边?”盛浅予迟疑道。
餐厅这边有不少报销是需要经过财务的,以前一直是向小园担任,现在他走了,那财务谁来管理。
“你尽快再招一个财务进来,这段时间你先担任着。”向小园皱眉道。
财务这方面没有专业的人才不行,可惜也没有什么亲近的人值得信任。
目前来说还是先找一个专业水平较高的员工进来比较好。
“好的!”
和盛浅予结束万通话后,向小园有何潘济交代一下,便匆匆进了空间通道。
转瞬间,他来到了大园岛。
对于岛上来说,他们这些人只占了极小的一块地方,岛上还有许多陌生的地势和神秘的环境,他们还没有涉及到。
相信随着员工们闲暇时四处溜达,活动的范围也会越来越大。
用不了多久,岛上就会慢慢被他们探索完毕。
到时候岛上各种资源都可以开发出来,相比小园岛而言,大园岛上的资源更加丰盛,更加让人着迷。
“召集所有渔民集合,准备出海捕捞!”
有渔民看到老板后,纷纷走了过来,向小园对他们吩咐道。
上次购买的十八艘渔船,目前在海里捕捞作业的只有四艘拖网渔船,港口里还停着有十四艘渔船。
这次带足了资金,他打算重整旗鼓。
而这次十四艘五百吨的渔船组成的船队,也是他迄今为止带领过的最庞大的一次船队,只要这次满载而归,相信自己的资金将会以爆发式的增长。
而且除了增长的身价外,海鲜加工场也会正式投入使用,其实相比餐厅每天几万的流水而言,工厂才是他真正要关注的大头。
“老板是所有的渔民吗?”
其中一个渔民略带质疑的问道。
岛上现在的渔民可不是少数,为了配备十几艘渔船上的人员组织架构,上次就以每艘船体为单位,船上配备一位船长五位水手和二十名渔民,
目前岛上几百号渔民,如果都集合过来的话,老板这次是要全部出发吗?
“是的,全部!”
向小园点点头道。
往后所有船体尽量保持高频率的捕捞作业的过程中,不存在渔民闲着的时候,这样他的利润才能保持稳定增长。
李伟,是他大园岛雇用的岛主。
目前是岛上所有生产、建设进度、成本、安全的第一负责人。
“岛上的海场养殖筹备的怎么样了?”向小园看着他询问道。
大园岛大好的海域,不搞养殖场岂不是可惜。
“海域已经选择好了,目前正在商定养殖哪种海鲜?”李伟笑着道。
“待定的有几个?”向小园问道。
“生蚝、龙虾、鲍鱼、斑类鱼、虾类、贝类……”李伟一口气报出了几十种海鲜。
向小园想了想道:“需要苗种还是天然饲养?”
这个意思是问他,从现实世界购买育苗成功的海鲜直接投放指定位置进行饲养,还是从海洋中捕捞一些幼鱼进行饲养。
前者省时省力,就是饲养的海鲜价格略低,后者则可以做野生海鲜售卖。
“那要看老板选定养殖何种海鲜,再选择饲养方式。”李伟道。
如果是一些贝类的话,这玩意让他们在海里慢慢找,再等它孕育出下一代,要何年马月啊。
如果是一些经济价值比较高的,比如龙虾类的海鲜,到是可以搏一搏。
毕竟不管是大园岛周边还是小园岛浅海域都有大量的龙虾生存,他们用渔网在海里隔出一块对龙虾没有天敌的海域还是比较容易的。
到时候这些龙虾经过自然生长,加上他们不断的投食,生长速度肯定是爆发式的增长。
“先搞龙虾和螃蟹吧!”向小园想了想道。
这两种是最常见的海鲜,也是价格比较高昂的产品。
“那我马上去筹办!”李伟点头道。
“好,给你留几个渔民协助你。”向小园也说道。
大部分渔民这次要跟他出海捕捞,不留几个人给他的话,总不能让他一个岛主去搞海场吧。
在他和李伟商讨的过程中,越来越多的渔民已经陆陆续续的聚集起来了。
向小园看着这些人,颇有种大领导来视察的感觉。