顺手又去蒸屉里拿了一块桃花糕吃了起来。
还别说,这桃花糕味道,真不错,看着秦蓁蓁忙碌着:“你在做什么菜?”
“山菇酱……”秦蓁蓁有一搭没一搭的回答着。
家中的干山菇已经够多了,秦蓁蓁不想在将山菇晒干成干货,准备做点农家下饭菜。
言之航也不说话,倒也不嫌弃麻烦,就这么愣愣的杵在厨房,站在秦蓁蓁的身边,脸上带着隐隐的笑意,视线随着秦蓁蓁忙碌的身影看着。
秦蓁蓁去了橱柜抓了一些干的豌豆,用开水泡开。
看言之航杵在厨房不动身,感觉怪怪的,原本言之航就属于富家公子,阿山也不喜欢她跟他走得太近。
厨房地势并不大,而现在又没什么客人过来吃饭,酒馆就清闲,厨房里就只有言之航和秦蓁蓁两人,让她感觉莫名的有些尴尬。
“那个……言公子啊,要不你先去大堂坐着?若是要吃什么,我等下再跟你炒?”
你这样杵在这儿我也觉得尴尬的慌啊。
言之航好看的没眼一抬:“无妨,我就喜欢看你做菜的认真劲,感觉好像都能融入是我在做菜一般,还挺享受的。”
听他这样说,秦蓁蓁也不敢将话挑明了,只能埋头认真的炒菜,到了翻炒酱料的时刻,秦蓁蓁看了一眼大碗中满满一大碗的辣椒末,看了一眼言之航,毫不犹豫的就将辣椒末全部倒入了锅中,放入少许的香料,煸炒起来。
“咳咳咳……”
“咳咳……”
辣椒一下锅,锅中的热油立马变得红彤彤的,看着格外诱人。
同时,立刻引得言之航和秦蓁蓁两人剧烈的咳嗽起来。
我的个乖乖,这辣椒,不是一般的辣啊!
言之航少有这样闻这辣椒的味道,一下子感觉眼泪都要出来了。
秦蓁蓁极力抑制着喉咙里的难受,看着言之航也被呛得的厉害,立刻开口说道:“言公子你还好吧,这厨房呛杂,不如你去外面的大堂等着吧,等下把你呛坏了可怎么办?”
她是能吃辣的,平日里做菜就已经习惯了辣椒呛鼻,这点对她来说,自是小事一桩。
言之航看着秦蓁蓁大锅里,被热油泡着的山菇酱,哦,应该直接叫辣椒酱了吧,笑了,摆摆手:“阿蓁你是在关心我吗,无妨的,这点呛我还是能接受的,你尽管做就好。”
秦蓁蓁一愣,没想到这样都赶不出去,这下子又让她觉得有些不好意思,对她来说,言之航好像有些太热情了吧。
不敢搭话,埋头继续煸炒这锅中的酱料来。
趁着香气馥郁之时,将将滚过油锅的山菇伞盖和豌豆笋丁什么的,都一起放到锅中深.入翻炒。
加上适量的盐。
顿时,厨房里就飘散出一股子诱人的香味。
引得一旁的言之航不住的吞着口水。
在秦蓁蓁这里,这样不顾形象的小动作,已经成了习惯。
只要见她做菜,就开始吞口水。
秦蓁蓁等锅中的酱料煸炒的差不多以后,就用锅铲将锅里的山菇酱铲到一个洗净备用的陶罐里装着。
想到言之航还没有吃午饭,决定就着锅中的山菇酱,做他一道山菇焖饭给他尝尝。
秦蓁蓁用一块香柏叶熏过的熏肉,洗净切成丁,放到锅中煸炒,再在上面加入一大勺的米饭,然后加入一些少量的水,盖上锅盖,用小火就这样闷着。
一刻钟以后,将锅中焖饭用碗盛起来,一道色泽诱人,黄灿灿,金汪汪的山菇焖饭就过好了。
秦蓁蓁去罐子中,舀了一小勺的山菇酱放在一个小碟子里,合着焖饭递给了言之航说道:“言公子,请吧,这道山菇焖饭,你尝尝。”
言之航看着那盘黄焖米饭,立刻来了食欲,接过焖饭,端到鼻子下闻了起来,香浓无比,不顾形象的就站在厨房里,拿起筷子,美美的吃了起来。
因为有山菇酱残渣的关系,焖饭里自带有熏肉的浓香,和山菇的清鲜,点点的辣味,吃着格外的下口。
“嗯,阿蓁,这米饭好吃,回头我让醉仙楼也学着做一道。”言之航一边吃着,一边夸赞道。
这样的美味,若是不让那些个家里有钱,嘴又刁钻的客人吃吃,怎么能对得起他醉仙楼的名号呢。
这回,秦蓁蓁不想让步了,立刻开口道:“言大公子,偷师学艺,得交钱,否则不行……”
言之航将饭巴拉一口,似笑非笑的看着秦蓁蓁说道:“我知道你不介意的,这饭,你不让学我也得学。”
两人就你一句我一句的在厨房里说着,言之航突然想到了岑青山,看了一眼秦蓁蓁开口问道:“阿蓁啊,你可知,岑兄以前是做什么的吗?他以前似乎不在沙河镇的。”
伯父要自己替他打探一下岑青山,如此在意这个人,这个人必定有什么不可告人的秘密。
秦蓁蓁一听,刚才还笑着的容颜立刻缓了下来,灵动的眸子里看不出什么神情说道:“还能是什么,当然是杀猪的了,不然言公子以为呢?”
言之航顿了一下:“没,我只是好奇的问问。”
秦蓁蓁波澜不惊的表情下,看不出什么破绽,到让言之航有些怀疑自家伯父,是不是多心了。
“言公子这样问,可是有什么事情找他啊,若要问,等他亲自回来了再问也不迟。”秦蓁蓁开口道,说完径自低头,用菜刀‘咔咔咔’的切着菜来。
言之航静静的看着秦蓁蓁切着菜,砧板上的白菜被她乱刀剁的乱七八糟,若有所思的笑了。
有人这是在可以躲避什么。
看来想要问出点什么,是不可能的了,笑着将碗中的焖饭吃了个干净,而后开口说道:“阿蓁啊,我这饭吃完了,肚子 也填饱了,我还有事,就先走了。”
说着放下碗筷,对着秦蓁蓁笑了笑,转身离开了酒馆。
秦蓁蓁切了两下菜,见言之航走出了酒馆,若有所思的看着眼前被自己切得一团糟的菜,心里一阵不安升了上来。
顿时切菜的心思也没有了。