“什么？”包括许怀璟在内，大家都没有听懂从柳乔乔嘴里说出的是什么糖。
“棉花糖。”柳乔乔再次确认了一遍，“棉花糖，就是长相像极了白白软软的棉花，吃在嘴里也是轻轻软软的，很甜很甜的那种？”
许怀璟摇头，问：“棉花也做成糖嘛？”
光从柳乔乔的描述，许怀璟感觉她就是在形容棉花，或者说用棉花掺了白糖制作而成的食品。
“不是真的用棉花做成的。只是外形很像而已。”
柳乔乔再次解释，然后将目光移向其他几个姑娘。
姑娘们面面相觑，随即摇头，表示没有吃过。
从她们的表情里可以得知，她们不仅没有吃过，也从未听说过。
“好吧，我已经清楚了。”柳乔乔无奈的耸耸肩。
看来这个时代还没有出现棉花糖这类稍显高级一点的零食。既然市面上没有现成的卖，那就由她自己来找些替代品试着做出来吧。
从棉花糖上面，柳乔乔延伸到好多种在现代看起来很普通很常见的零食，可在这个时代确实没有的东西。
例如薯条，例如薯片，饼干，等等这些东西。
只是以上这些东西，在这个时代因为没有办法找到包装袋。所以没有办法保证它的香脆度。只能当天做当天销售。这样一来，就要早起做好，工作量太大，需要三四个人凌晨两三点就起床准备。劳动量过大，容易把人整疯。
棉花糖倒是可以做一做，做好了之后，可以单独卖，也可以拿一些用来做雪花酥。
柳乔乔去楼上书房里将专门用来记载店铺每日事迹的记事本拿了下来。
翻看着以往记录的每日货品价目单。每日店铺里的货品以及对应的价目一目了然。
看着自己记录的这些表格。柳乔乔感慨起来，自己穿越到这里都已经快五个月了。时间过得真快呀！
价目单也记录了四个月，好像更新的速度并不快。
因为这个时代没有收银机，所以只能靠着柳乔乔每日打烊之后用纸笔来记录下每一种货品卖出多少。刚开始，张友芳和翠儿等人都不明白为何要做这样详细的记录。
后来柳乔乔告诉她们，通过这样详细的记录，便能够明白，哪一种货品是最好卖的。哪一种会随着季节的变化，销售量也会发生不同的变化。
“姨母，明日咱们店铺里卖什么呀？就连冬瓜糖都没有了。”
翠儿看着空空如也的后厨有些发愁。
平日里销售的比较好的冬瓜糖，明日里肯定也是没有的。因为到现在连原材料冬瓜都没有。
绿豆还没有泡水，就更别说做成绿豆糕了。
还有一些别的糕点，有很多是连原材料都还没有配齐，估计明日是来不及做出来的。
“嗯，我知道。冬瓜要明日才能送来。肯定是来不及做的了。至于绿豆糕嘛，这几日买的人很多，即便赶在明日前做出来，也不一定能卖的动。”柳乔乔转身看着一地的土豆发呆，她好像没有说过要进土豆回来吧？怎么会有这么多的土豆呢？于是便问翠儿：“翠儿，后厨里面怎么有这么多土豆？”
翠儿看了一眼，说：“哦，这是春兰婶子前两日送来的，说是地里面长得，都长成了，想把田地空出来栽种别的东西，所以便全部从地里挖了出来。家里也吃不完，想着咱们一大家子人口多，便送些给咱们吃。”
“这里至少也得有个两三百斤吧？”柳乔乔望着堆成小山一样的土豆，怎么送了这么多！
“嗯，春兰婶子原本是带了两篮子。后来到中午吃饭的时候，春兰婶子的丈夫——，哦，应该叫舅舅了。舅舅推车板车到门口来。说那一车是准备送到一个饭店去的。因送的晚了些，那个饭店不要了。他也不想往回拉了，就都送给咱们了。”
“这，这再不吃掉，就要发芽，就不能吃了！”柳乔乔看着一堆土豆发呆。方才还想到了饼干薯片这些。现在就有一堆土豆等着她来处理。真好！呵——呵——
“可咱们就算拿它当饭吃，也吃不完。都是这么大的一个，一顿顶多吃一个就饱了！”
柳乔乔陷入了沉思中，真的拿这些土豆当饭吃自然是不行的。倒是可以利用到店铺里去。
不能做脆薄的薯片，但是还有很多东西可以做呀。
例如，薯条！
做成条状之后，客人们来买的时候，可以现炸现卖。还可以做成狼牙土豆。
有很多东西可以做。
“我打算花上三日的时间，将这些土豆全部卖掉！”柳乔乔从地上捡起一颗比自己脸还要大的土豆，都有些微微显绿色了，估计等不了几日就要发芽了。不尽快卖掉，就真的要坏掉了。
“卖——土豆？”春月对柳乔乔做出的决定有些疑惑。这不是菜市场才会做的事情嘛？她们的店铺卖的都是熟食，什么时候要直接卖农产品了。
“姨母，咱们真的要卖土豆吗？人家买土豆直接去菜市场买就好了。怎么会想到到咱们店铺里来卖呢？何况，这么多土豆，即使是在菜市场，也不可能在三天之内卖掉的。”
“就这样拿去卖，当然不可能在三日之内卖掉。但是咱们把它从生变成熟，自然就会有人来抢着购买了。”柳乔乔心里已经有了主意，有自信可以在坏掉之前全部卖掉。
“真的吗？要做成什么好吃的？”
“翠儿，春月，你俩去把咱院子里晾晒干净的那几个大木盆子摆放在院子中央，然后去把姨夫叫来。还有兰儿和瑞瑞，让他们一起过来帮忙搬运土豆。”
“是！姨母！”
两人不一会儿便将许怀璟和兰儿许瑞叫了过来。
“乔乔，要我做些什么吗？”
“嗯，有的。”柳乔乔领着许怀璟走到院子里，指着院子里空着的盆，和两个大水缸，对许怀璟说：“相公，你帮忙把这两个大水缸还有那三个大盆都装满水，好吗？”
