他们先到饭店和旅店看了一圈。
旅行社赴欧洲团的东北老乡，陆续到集团旅店来住宿，到集团饭店来吃饭了。
集团饭店叫关东阁，在陶然亭公园东面，集团旅店叫塞北居，在先农坛公园西面，两处相距不到两里地。
关东阁铺面不大，有三层楼，面积400平左右，一楼是大厅，二楼、三楼各有四个包房，能容纳120人吃饭。连厨师带服务员加上经理是10个人，不算陈媛这个书记。
塞北居加地下室共4层，面积500平左右，一层12个房间，共有90张床位。连经理带服务员、前台、清洁工也是10人，也不算艾满江。
艾华告诉汤潮，饭店和旅店都是她和动迁户们合伙买的。饭店的楼和物业公司的楼连在一起的，显然是开发商把物业楼建大了卖给了她们的。
马窑的停车场是一个废弃小学，晚上车都回来了，占了半个操场，从地面画的线看，白天是个练车场。小学的教室改成了办公室和司机宿舍。20多个司机都是从东北招来的退伍兵，宿舍象军营似的。
艾华告诉汤潮这些车辆是她的第二大资产，原值2000万，是从两台大巴车两台面包车，投资200万发展起来的。
火车站附近的旅行社面积不到100平，租的是商厦的裙房，一年租金达30万，比集团总部的租金还贵4万元。这里24小时有业务员值班。
艾华说这里的员工最多，有40多人，占集团员工的40%，有30名导游，个个都是营销好手。
艾华的总部在天坛公园附近的写字楼，在7楼买下了260平米：一个董事长办公室占去了100平，财务、人力、党务、行政四个办公室占去了80平，还有80平的大开间是业务室，里面设了导游和调度人员的卡位。
看了一圈后，艾华问汤潮有啥感受。汤潮不客气地说：“比印刷厂大多了，自己跟自已比成绩很惊人，但是，和同行业相比，只是起步阶段。”
“口气不小啊！我现在一年能挣200万你信吗？”艾华本来想听一些夸赞，没想到汤潮却这样评价她，心里很不舒服，就扔出了这句话。
“5000万的资产，200万的利润，资本运营收益率才4%，低于行业平均水平3个百分点，和你掌握的地域资源不匹配。”汤潮评价道。
“行啊！在清华学了一年，说起话来不谦虚啦，你给我挣个200万让我看看！”艾华更生气了，叫起了号。
“你这么强的营销队伍，没创出应有的利润，是因为你的接待能力和营销能力不匹配，你的导游肯定向别的旅行社卖单了。”汤潮继续说。
“你怎么知道呢？”艾华惊愕了，立刻软了下来。
“你的饭店只能接纳120人，就算你一天接待5批，不过600人，一人消费50元，才3万元，一年才1000万元；你的旅店有500万够你销售的了；你接待能力有限，导游当然要卖单了；这两个利润高的项目到了顶点，利润低的运输项目充其量也就700万的销售额；实际上你也就能实现2000万主营业务收入，你拿走了200万，员工们拿走了300万，你的毛利是40%，表面看你挣了不少，但是如果达到5000万的营业额呢？你的员工收入和公司利润是不是能翻番？”汤潮越说越来劲，他不仅是在清华学来了这个能力，而且是这三年来总下企业练的，这是经济管理学中的企业剖析。
艾华心服口服了，说话的味儿变了：“哥，你脑袋好使，我知道你聪明，那我就是这个现状，又能咋办呢？”
“旅游业这块蛋糕，你吃不下，肯定有人来抢，逆水行舟，不进则退，我建议扩大接待能力，用你的固定资产扺押贷款，做为周转金，租好楼，租大楼，形成低、中、高三个接待档次，使接待能力扩大一倍，对导游实行绩效工资，这样再干5年，翻上一番，才能稳住你的地位。”
“哥，亲哥！你从欧洲回来，我一定拿出一个完整的方案来，那时你要看行的话，就别当那个秘书长了，跟我干吧！”艾华拽着汤潮的胳膊耍起娇来说。
“其实你比我强，已经很成功了，但是往往成功都伴随着固步自封，小富即安，你是没往这方面想而已。我来能干啥，该说的都说了，宏观说得通的，微观不一定行得通，你可要精打细算，三思后行啊！”
“是！走！叫上宫大校，我请你们吃饭去。”艾华拉开了车门说，“你坐前面！”
上了车，汤潮问：“能给我一张行程单吗？我看队员们来了一些，估计明天晚上能到齐，我这个团长得上任了！我想给队员开个会，讲一讲礼仪和外事注意事项，咱们出去不能给国家丢脸啊！”
“不愧是政府官员，讲政治，顺便把我姐、宝石、美琦和乔妮都叫上，今晚先让团长开个班子会，咯咯咯咯。”
艾华吩咐司机小李，给旅行社齐经理打个电话，让她把旅欧日程表和相关资料发到她的笔记本里。奔驰车向清华园驶去了。
艾华又给乔妮发了信息：“带上美琦，拉上宫民，到关东阁公主厅等我。”
艾华又用车载电话挂通了杜鹃家，电话通了后，她把听筒递给了汤潮。
接电话的是杜鹃：“喂，是艾华吗？喂，说话呀！”
“杜鹃，我是汤潮，我和艾华正在去你那里的路上，准备商量一下旅欧团的事……”
艾华从后面抢过话机说：“你和宝石马上更衣下楼等着，车20分钟后到你楼下。”说完就把电话撂了，“这个磨叽，小李，开快点。”艾华又拿出了年轻时那风风火火的劲儿。
公主厅里，宫民点着菜：“来一个姜丝肉，冬吃萝卜夏吃姜嘛……”
“烦死了，多难吃啊！我要一个雪衣豆沙！”宫美琦说，“再来一个蕃茄炒蛋。”
“我俩说的都记上，再来一个干煸华子蘑，一个菌汤，现在吃菌类食物防癌……”宫民又唠叨了。
“妈妈爱吃焅大鹅，大姨爱吃烧藕片。”乔妮把打在手机上的字给宫民看。
“那个蓝宝石爱吃肉，给他要一个梅菜扣肉。”宫美琦补充道。
宫民看了看女儿，话到嘴边又咽了回去，把这三个菜也点上了。
这时，艾华、杜鹃、汤潮、蓝宝石鱼贯地进屋了。
“您好！董事长！”服务员给艾华行礼道。
“你好！辛苦了，我来点菜……”艾华把手包放到餐桌上说道。
“我们都点了六、七个了，你先看看再说吧！”宫民提醒艾华说。
“看来宫大校要买单啊！那我得宰宰他！”艾华坐下了说道，“把咱们新上的铁锅炖大马哈魚贴大饼子上来！”
“就差老汤没点了，你再点一个就九个了。”宫民提醒说，“杜鹃和蓝宝石的菜，乔妮和美琦都代点了。”
“那我就点个一帆风顺，三文鱼、北极贝刺身。”汤潮说道。
“里面再加上螺片、海参块、鲍鱼片。”宫民补充道，“咋的也得有个压桌菜啊。”
服务员将菜单念了一遍后说：“要什么酒水？”
“牛栏山二锅头青花瓷一瓶，冰镇扎啤一桶，生榨芒果汁、绿豆汤各一扎，再把我带来的轩尼诗用醒酒器醒上，上高脚杯和冰块！”宫民吩咐道。
“主食上饸饹面，正好10个，十全十美。”艾华说。
一人一杯开胃红酒下肚后，艾华说话了：“咱们后天是旅行社首发欧洲第一团，我和宫大校为你们5个人摆筵送行。我宣布一下任命。”
大家都楞住了，什么事呀！还这么正式？
“我任命汤大哥为这个团的团长，杜鹃姐为副团长兼翻译官，蓝宝石为参谋长兼翻译，宫美琦为宣传部长兼参谋长助理，乔妮为后勤部长掌管财务。我只派一名导游负责和意大利方导游联系，你们负责把这个团高高兴兴带出，平平安安带回。行吗！”艾华表情严肃地说道。
汤潮和杜鹃对视着，蓝宝石和宫美琦对视着，宫民把打好了字的手机递向了乔妮。
杜鹃先表态了：“我一定支持团长工作，履行好自己的职责。”
蓝宝石也跟着表态了：“我一定不辱使命，照顾好汤大爷、妈妈、乔阿姨和美琦，做到苦累无怨。”
“我，我不知道我该干什么呀？”宫美琦一脸懵懂说。
“你就发挥你的特长，用歌声和舞姿给所有团员送去欢乐！”汤潮说道。
“还有一点，照顾好你妈妈，别让她累着。”宫民说。
“你放心，宫伯伯，还有我呢，一定会照顾好乔伯母的。”蓝宝石插话道。
“有你啥事啊？我妈妈有我呢。”宫美琦有些羞涩地抢白道，“你照顾好杜阿姨就得了，欠登！”
“下面请汤团长讲话！”艾华带头鼓起掌来。大家也跟着鼓了掌。
“我要说三点：一是不能让一个队员丢我们中国人的脸，为此，我想明天团员到齐了，开一个会，讲一下礼节和外事，把这个团打造成一个团结一心的团队；二是我们在座的要尽快把握每一个队员的思想动向、个人特点、旅行目的，做到为其服务，使其在异国他乡感到团队的温暖；三是咱们五个人要把这次旅游当做一次工作，每天都要总结一天的经验教训，研究第二天的工作要点，切不能以个人兴趣而单独行动。总之，要把这个团带成咱们旅行社的播种机和宣传队，打出咱们的名片。”
汤潮说完后，大家报以热烈的掌声。
“那咱们快点吃吧！腾出时间来做些案头工作，想在前面，才能走在前面！”杜鹃己经跃跃欲试了……
