半盘肉丝半盘椒
到宜春的第一餐，是下午1点多在“明月山土菜馆”吃的。一般过了午餐时刻，会有饿“过”了的感觉，但那一刻却觉多添了几分饥感。服务员快速送上来的饭菜，辣力十足，人人都吃得汗水淋淋，只是苦了在浙江长大的小杨。之后的一两天，半盘肉丝半盆红椒的剧情随时上演，特别是红椒肉丝拌饭，那真叫痛快！大汗淋漓！唯一的不足，是众人聚餐，碍于同桌情面，不能挽袖剥衣，赤膊上阵，挥汗如雨地“饕餮”。宜春的大菜，有个性，让人欢喜！大欢喜！
明月山的月亮
晚上将近7点，突然发现月亮已经悬在西边的山影上了。仔细地去看，天净风轻，月朗林远。真是听什么就见什么：明月山正倡导一种“月亮文化”，我和太太不由得就对天上的月亮多看几眼。月、溪、泉、山、竹、木，悠、渺、广、远……这些诗性的事物或状态，永远都能使人安静下来。
养猪与读书
宜春市领导介绍当地历史情况，说宜春地区古往今来，农业文明比较发达，又重视文化，有一句俚语概括这种现象，说宜春人，“一会养猪，二会读书”。这使我想起安徽徽州的过去。那时徽州地方也有一句俗语概括当地人的价值观，叫作“养儿不读书，不如养头猪”，以言明耕读传家传统中“读书”的重要性。两句话虽有差异——徽州话偏重于读书，宜春话则两者兼顾，两手都抓，都硬——却殊途同归，都表达了农业文明语境中的价值取向。
山影是个大屏风
桌椅板凳都摆放在农宅前的空地上，共摆放了四桌，还有许多空地，足显出农宅院落的宽敞。天光微暗时分，远山是个巨大却又淡墨山水画般的屏风，抬眼就能看见，让人顿起吟咏之心。辣味十足的饭菜很对我的胃口，人欢狗叫之中，汗水流淌，心意快畅……这种种的气氛，这样子的宽广，这不冷不热的温度，这洇染的山影，使人忘不掉，或打算忘乎所以。农家菜也吃过多少次了，这样子的情形，少。
温汤泡脚
温汤镇中心文化广场旁的公共温泉，每天从早到晚都有人群聚泡脚，生活的气息，浓得化不开。我们连着两晚去文化广场泡温泉。温汤的温泉水没有硫黄味，洗在身上、手上、脸上、头发上，润泽滑腻，暗香萦绕。这样的地方，去了一次，总会想着下一次再去。
《天工开物》
明朝写《天工开物》的宋应星，是明末清初宜春奉新县人，《天工开物》记述了当时从稻麦、蚕糖到金银、舟车，几乎工农业所有方面的生产内容。我1993年5月3日购得一本《〈天工开物〉导读》，出于对农耕文明的热爱，每隔几年，就会把此类书取出翻读。所谓“天工开物”，就是天然的事物，通过人工的方式，开发出为人服务的东西；或者还能理解为，天然浑成的事物，（通过人的智慧）发展为对人类有用的东西。在这本书里，我更喜欢农业类的内容，那大都是长江以南的面貌，与我们当下眼见的宜春地区，没有太多的不同。
走江湖
第一天从机场往宜春明月山，在车上说到江西、湖南的关系，惯以语言机智幽默著称的阮主编脱口而说：走江湖说的就是走江西、湖南。哦，江是江西，湖就是湖南喽！我很受用，因为又学得一招。隔天在会议室听宜春领导介绍市情，才又知道，所谓“走江湖”，就是对发生在江西和湖南之间一些事物的总结：古来宜春地区禅宗文化发达，宜春与湖南搭界，两地僧人游走交流，此来彼往，因此称为“走江湖”。语言的知识可真是无所不在啊！
青云栈道
明月山青云栈道风光无限。导游小曾跟我们说，现在在悬崖峭壁上修栈道的技术已经越来越成熟了。果真如此。只见青云栈道在山腰绝断处游龙走蛇，云来雾去。这一天岚气浓淡，全凭心意。半云半雾时，风景是好看的，俯视下去，还能见到浮云露顶的“黄山松”呢。云遮雾障时，虽然风光少一些，但对恐高的朋友，是好消息，他们可以趁机快速通过险绝处，省略那些心惊肉跳的时刻。
2011年11月4日—5日 初稿于江西宜春明月山
2011年11月13日 定稿于安徽合肥淮北佬斋
