沈青霜把洗干净的芦荟的外皮擦干后,拿了一把小刀将芦荟的外皮给切开。
“唔,这个芦荟有点臭臭的。”沈青尊嗅到金银花的香气,还以为芦荟也会香香的,凑到芦荟边嗅了嗅,发现有一股刺鼻的味道。
“这种黄绿色的液体含有大黄素,有毒,发臭,容易引起过敏……就是往脸上涂了,脸很容易长红疙瘩。所以想要用芦荟,得把外皮给去了,尤其是这黄绿色的汁液绝对不能留下。”沈青霜看弟弟满脸好奇,开口和弟弟解释。
沈青尊看着沈青霜留下来的晶莹的果肉,说:“所以我们就用这中间的透明的果肉……我闻到香味了,感觉好像很好吃的样子。”
他吸溜了一下,把即将泛滥成灾的口水给吸回了嘴里,还在专门离沈青霜手里的芦荟远了些,生怕自己的口水滴到芦荟上。
看着沈青尊可怜巴巴的模样,沈青霜道:“真那么想吃?”
“能吃吗?”沈青尊还真想尝一尝,可他怕这玩意儿不能吃。
沈青霜慢悠悠地说:“芦荟的种类很多,有的能吃,有的不能吃。”
“好姐姐,你就直接告诉我吧,你手里这芦荟能不能吃?要是能吃,我再去找一些,我想尝一尝。”沈青尊吞咽着口水,脸颊上白生生的肉,就和那发面馒头似的,看着就软乎。
沈青霜哈哈一笑说:“能,今天摘取的够了,我做一道芦荟花生。芦荟啊,清爽下口,能减肥,挺好的。”
“姐,这芦荟能减肥就减肥吧,你看着我做什么?”小胖砸站起身,捏了捏自己肚子上的肉,本想说自己没什么肉,但是谁知道一捏就捏出了一层。
他那浓黑的眉毛都快打结了。
沈青霜似笑非笑地看着他飞快撒手,假装自己刚刚并没有捏出肉。
小胖砸说:“我……我这可不是肉,我这是福气!”
“福气多了压身,普通人可受不住,容易生病。”沈青霜认真地说。
小胖砸委屈地对着手指:“姐,爷爷奶奶爹娘三姑姑小叔叔小婶婶……还有当初的你,可都说我能吃是福,多吃也没事儿。村里的小孩儿,没一个能在像我这样,在这个年纪就多福成这样。”
小孩儿也不是辩解,就是觉得挺委屈。
以前大家都告诉他可以多吃,吃胖了没事儿,好看,有福气。
今天沈青霜陡然和他提了好几次要减肥,他记在了心头,可听到她说太胖会生病,他迷茫了。
这和以前说的不一样!
“乖弟弟,不委屈啊。以前是我们错了,我近些天又把娘亲以前留下来的医书看了看,知道了人要是太胖就会容易生病,姐姐希望你健健康康的。姐姐以后帮你慢慢减,不用怕。”沈青霜声音温柔地说。
小胖砸这才笑了起来,说:“姐姐真好。”
沈青霜将一部分切好的芦荟拿去焯水,打算晚上和花生凉拌。
另外一部分,她用纱布包裹后,内套在了碗里。纱布足够长,她就把落在外面的纱布直接压在碗下固定,然后用木杵将里面的芦荟捣碎。