“记住，厨子要紧紧抓住武器...”
师傅，我可不能抓了。
念头一转，古雨胳膊猛地一挥，菜到脱手飞了出去，旋转着飞向鱼怪的小眼睛。
鱼怪一个咸鱼翻身，躲开了飞过来的菜刀，砰的一声，菜刀砍上了墙角的大桶，烧酒和色拉油滔滔四溢，转眼间流满了泥地。
安康鱼怪躲过了最后一击，两只小眼满意地俯视下面，被泥人渐渐拖入泥潭的古雨。
古雨此时大半截身子都埋在了泥浆下面，他右手奋力挣扎，想去打开煤气灶，可是已经够不到了，距离越来越大。
突然，那位黑衣男子从泥浆里挺身而起，他的双臂骨折，口中叼着一张写满朱砂的符箓。
“突如其来——”
黑衣男子一声长啸，借着肩膀之力，咬着符箓一撕两开。
“如焚如，死如，弃如——！！”
符箓撕开之后，鲜红的朱砂符文脱离黄表纸的束缚，如红线般飞扬在空中，越飞越疾，转眼间化作道道盘旋的火蛇，一下子点燃了地上的烧酒和色拉油，火光以燎原之势席卷而来，污泥之上瞬间烈焰腾空。
“我靠！”古雨一声哀嚎，慌得手忙脚乱，正想钻到泥里躲藏，忽然看见那黑衣男子冲他一点头，然后把口中嚼碎的黄表纸转圈一喷，居然画出了一个一丈左右的避火圈，圈里火焰不兴，古雨连滚带爬地冲到圈里，战战兢兢地往外看。
“记住，一炸断生，二炸定型，三炸入骨……”
烈烈火焰包裹鮟鱇鱼怪，它一边发出刺耳的嘶吼，一边掀天揭地翻滚挣扎，却无法摆脱如附骨之疽一般的蓝色火苗，反而在它的挣扎之下越烧越旺。
古雨战战兢兢地观察鱼怪，不知不觉，一阵油炸鱼块的香味扑鼻而来……好香啊……
片刻之后，地上的稀泥被烧得陶坯一般坚硬，鮟鱇鱼怪终于不动了，身外的的泥浆也被烧得硬如砖块，昂首摆尾，就像一尊恐怖的塑像。
“总算成功了……”古雨长叹一声，往地上就是一坐，觉得浑身骨软筋麻，那位黑衣男子冲他呲牙一笑：“掌柜的，厉害呀。”
“献丑了，这个真拿不出手……”谷雨回头望着泥像般的鮟鱇鱼怪，喃喃地说，“外边糊了，里边肯定夹生……”
“在下万星渊，龙虎山门人。”黑衣男子万星渊勉强拱手施礼，“掌柜的怎么称呼，师承何派？”
“免贵，我叫古雨。我师父人称钟大厨，五鬼闹判十全宴，八大菜系一把抓。”
“嗷……看来是隐姓埋名的世外高人，那不要紧。”万星渊觉得古雨不想直说，也没在意，豪迈地挥挥手，“是这样，这次古老板仗义相救，我有心将你请到龙虎山，家师也肯定想见你，好好道谢，你看方不方便?”
“哎呀呀，我倒是挺想去，可是……”古雨站起身来，去搀斜倚在地的万星渊，“龙虎山在江西吧？江西菜我是真没学过……”
“啥？不是做菜，是去聊聊降妖……也不能说降妖，说传统文化吧？驱邪仪式之类。”万星渊还在盛情邀请。
“可我一个厨子，还没学出师，我能会什么驱邪捉妖的？”古雨大惑不解。
“掌柜的不必谦虚。”万星渊蹭了蹭地上残留的烈酒和色拉油，“这酒是苏杭雄黄酒，油是西方圣膏油，都是驱邪上品，所以火力才会那么猛烈。你一用就是两大桶，这么豪迈的用法，江湖上可不多见。我猜你师父肯定是大士族的高人，才能有这么厚的家底。”
“对了，我这些调料……我师父那个老王八告诉我多少次，酒和油都要用小汤匙舀，这回可好……”触目所及，都是破烂的瓶瓶罐罐，古雨只好踮起脚尖，摸索架子的最顶上，“不知还有没有完好无损的调料瓶……”
他的手指碰到一个小瓶，心中一喜，谁知那小瓶又细又长，被他一下就碰倒了。
古雨抬起头，瞪大眼睛，眼看着仅存的一瓶调味汁凌空落了下来，一下子砸碎在自己的脑袋上。
“啊呸呸呸——”那碧绿色的调味汁一点没糟蹋，洒了古雨一头一脸，辣得他睁不开眼睛，一阵馥郁的异香弥漫开来，“这下好了，一瓶也不剩了。”
看着地上绿色调味汁，古雨用脚踢踢打碎的细长小瓶，发现还贴着一个黄绢标签，上面三个字“彻骨香”。
古雨忽然想了起来，他师父每次做菜，无论是做什么，出锅之前都滴上一滴这种“彻骨香”——貌似是师父的独门秘方，没有传授给古雨，偷偷藏在架子的最顶上。
难道是因为没加这东西，导致自己做菜不可口？古雨心中疑窦丛生。
万星渊也盯着地上的“彻骨香”，用手掩鼻，这种浓烈的异香让他紧皱眉头，若有所思：“古雨兄，这种调料……”他的话突然顿住了。
古雨也感觉不对，就觉得地皮微微颤动，越来越厉害，架子上的锅碗瓢盆都碰得咔咔直响，再一回头，看到那个糊满干泥块的鮟鱇鱼怪头上，一道缝隙正在裂开，渐渐转为浑身的龟裂。
“我勒个擦擦擦擦——”古雨惨嚎，“要不要这么猛啊！？”说着他就要去抓扔出去的菜刀，可是已经来不及了。
只听一阵嘁哩喀喳的碎裂声响过，鮟鱇鱼怪身上的泥壳炸碎开来，露出来的样子已经跟刚才大不一样了，刚刚浑身青黑，满是粘液，现在泥壳已经把鱼皮都带下去了，显出来莹润如玉的鱼肉，冒着滚烫的白烟，滴滴答答的油脂往下淌，一阵阵烤鱼的香气扑鼻而来。
半熟的鮟鱇鱼怪已经没有判断力了，冲着古雨就扑了过来，好在动作没有之前那么快，古雨吓得连滚带爬，奇怪的是，无论他往哪儿跑，鮟鱇鱼怪都会紧紧跟在后面。
“为什么一直跟着我啊！！”
“你身上有彻骨香……快擦掉！”万星渊喊道。
古雨听了，两手连头带脸就是一顿擦抹，这下可好，推开抹匀了，异香越发浓烈。
只见鮟鱇鱼怪几乎癫狂，狠狠一扑，把古雨逼入墙角，身后就是调料架子，无路可退了。
千钧一发之际，古雨想起了师父交给他的咒语。
