千层蛋糕,徐强选择做草莓千层,因为他的手中草莓数量比较多。
徐强对于千层蛋糕的看法,那就是一层并贴着一层饼皮,两层冰皮之间夹着奶油和草莓。
制作饼皮原本是需要用面粉,不过在尝试了雪媚娘Q弹细软的冰皮之后,他决定用糯米粉来制作。
调制好的糯米粉放入锅中蒸煮,为了确保糯米粉的口感,徐强还望里面加了一枚鸡蛋调制。
等待着糯米粉蒸好,徐强开始制作奶油,处理草莓。
为了使草莓千层每层冰皮中间看起来不这么厚,他将草莓切成薄片。
蒸好的糯米粉加入黄油揉制,然后用水晶杯擀成了圆形,一层一层叠了起来,中间抹上一糕粉,不让饼皮黏在一起。
拿起一块饼皮放在白色的磁盘中间,涂上一层奶油铺上一层切成薄片的草莓,再盖上一层饼皮。
一层一层,直到草莓千层成型,在最顶端用奶油制作的一朵朵粉色的花朵,十分美观。
一枚草莓千层制作完成,只需要等待客人点的时候再加上巧克力既可。
作为情人节,怎么少得了单身狗的套餐呢?
单身狗套餐,徐强就准备用炸薯条和奶香土豆泥来搭配。
忙碌了一个小时,总算完成饿了炸薯条平和奶香土豆泥,厨房之中飘荡着浓郁的香味,香味都从窗口窜到了外面。
罗恩嗅了嗅空气之中弥漫着的香味,朝着店铺方向看了看。
“在做什么好吃的,这么香?”
突然间,他的肚子发出了“咕咕咕咕”的叫唤。
而在零食角门口,店门开没有开,早就有人在这里等候了,他们闻到了从门缝之中传出来的香味,顿时流出了口水。
“今天看来老板在店内,也不知道在做什么好吃的居然这么香。”
“是啊,真想冲进去看一看,老板在做什么好吃的。”
“也不知道老板什么时候开门呢?”
......
人群之中很快议论了开来,有人看着“暂停营业”的牌子挂在门内,不知道零食角什么时候开门,他们早就被香味诱惑的等不及了。
“有吃的吗?”
罗恩来到了店铺之中。
“有!”
徐强笑了笑,罗恩来了正好尝一尝草莓千层和炸薯条以及奶香土豆泥。
一份炸薯条,一小碗土豆泥,以及一小块草莓千层。
罗恩拿手抓起了炸薯条,刚刚出炉的炸薯条散发着扑鼻的奶香味,外表金黄,十分香脆。
一口咬了下去,香脆微咸的薯条与舌尖发生碰撞,顿时产生了一股美味的交集,淡淡的奶香味溢了出来,令人回味。
吃了一根,罗恩不由得拿起了另一根,还没等徐强给罗恩拿出番茄酱,罗恩已经将一半的炸薯条吃下了肚子。
“你吃的这么快?”徐强眨了眨眼看着罗恩。
“有点饿,再加上薯条太好吃了,根本停不下来。”
说话之间,罗恩都不忘往口中塞入几根薯条,香喷喷的吃了起来。
徐强给奥恩拿了两只勺子,土豆泥和草莓千层各放一只,看着罗恩的吃相,徐强估计单身狗套餐一定会令人满意的。
在告示牌上,徐强擦去了昨天的增值服务,写上了今天的增值服务。
今日增值服务:
单身狗套餐——炸薯条、奶香土豆泥。
情侣专属套餐——草莓千层、双奶皮。
奶皮是昨天徐强在煮热牛奶的时候,意外发现的,煮熟的热牛奶在冷却下来的过程中,表面会凝结成一层胶冻物质。
这不由得让徐强想起了以前吃过的一种零食,奶皮。
口感绵滑细腻,奶香浓郁,令人回味。
于是,在只做完了奶香土豆泥之后,徐强又用牛奶慢慢的熬制出了奶皮,在经过后续加工,放上切成丁的草莓,浇上一勺焦糖。
双层奶皮制作完成!
写完了告示板上今日增值服务,徐强抬起了身,他发现罗恩已经将土豆泥和草莓千层吃完了,有些惊讶。
“味道还可以吗?”
罗恩点了点头,没有说话,而是指了指干干净净的碗盘。
不用多说,徐强已经知道了答案,要是难吃,碗盘就不会这么干净了。
罗恩回到了后院继续制作着他的小姐姐手办,徐强收拾了一下桌子,准备开始今天的营业。
打开大门,将那块情人节活动的告示牌架在了门口,这块告示牌顿时吸引了很多人的目光,不由得讨论了起来。
“情人节?这是指那个节日吗?”一位穿着魔法袍的客人说道。
在这个世界,的确有着情人节,不过是在五月芳菲,紫荆花开的时候,
“可能是吧,你没看到下面一句话么‘凡是情侣可以提供购买奶香白巧克力资格’。”
“奶香白巧克力是什么?新出来的巧克力吗?”
“可能是吧,不过只有情侣才可以购买。”
“那我得赶紧回去,找我那女友一起过来!”
很快这名客人离开了,去找自己的女友过来一起享受。
有些单身狗客人则忽视了这块活动告示板,径直走入了店中。
店内,徐强已经拿出手机挑选出了一首应景的歌曲播放了起来。
“Every night in my dreams
I see you,I feel you
That is how I know you go on
Far across the distance
And spaces between us
You have come to show you go on
......”
听着这首歌,单身狗客人们不由得憋了瘪嘴,觉得浑身不自在,好像整个世界都在针对他们。
“老板,今天有什么优惠活动吗?”
“门口!”
徐强指了指门口。
“除此之外呢?”
这是一位单身狗客人,门口的情人节活动令他有些不适。
“还有那里!”
徐强指了指小门口架着的告示板。
单身狗套餐——炸薯条、奶香土豆泥。
情侣专属套餐——草莓千层、双奶皮。
情侣他们知道那是什么意思,不过单身狗......
“这单身狗套餐是什么意思?”客人看着徐强。
“专门为单身人士所提供额增值服务。”
“单身人士,单身狗?”
客人好像意识到了什么,脸上露出了一副比哭还看得表情,好像受到了成吨的打击。
“二月十四日为什么要是情人节呢?”
“在我的家乡,二月十四就是情人节啊,所以今日优惠活动,凡是情侣购买情人节礼盒可以打九折!”
徐强微笑着拿小树枝敲了敲白板,指着奶香白巧克力。
单身狗客人看着白板上的奶香白巧克力,还有后面的一句话,纷纷受到了成吨的打击。