从孤儿院回来的接连好几天,胡途都很开心,连久远的对孤儿院坏印象都逐渐淡了。他亲自给员工们置办了一份价值五百块的节日礼物,都是些米面油等平时生活用得着的东西,给大家分发了,又亲自送到孤儿院。
这一次他明显感觉院里的欢笑声多了很多,他有一种成就感,总感觉这些欢笑声全是因为他而变多了的。给别人带来欢笑,也是一件快乐的事。
但有些人不这么认为,他们把快乐建立在很多人的痛苦上。比如邻市的那个果蔬基地,他们查到胡途这个冷库的各种销售渠道,派狗腿子一个个的攻破。
才半个多月,这帮人便用更好更实惠的果蔬,把那些本就没多扎实的饭店攻破。有一半因为跟胡途这边谈好了,还在观望和商谈,另有一半直接换了供应商,不再接收冷库的果蔬。
果蔬销售遇难题,伤害的不仅是胡途,还有冷库的员工们。尤其是谈了最多酒店的刘晓菲,每月能拿到的订单奖励唰唰的往下降,虽然这并不是她挣钱最多的那部分业务,但还是让她一阵心疼。
刘晓菲终于忍不住找胡途诉苦,并气鼓鼓地说道:“胡途,胡老板,人家都跨一个市来找你麻烦了,你可不能这么认怂了,必须给他们点颜色看看。你有什么好办法,咱们打回去啊?”
新鲜的果蔬要竞争冷库果蔬的这块市场,冷库果蔬是完全没有还手之力的,但现在都快到开春了,天气要暖和了,这时候再打仗,对冷库的损伤并不是太大,起码胡途撑得住。
但想一想下一个冬天,若是到时候这场仗还没结束,那持续的损失便会让冷库吃不消。所以这场仗不是一定要打起来,而是邻市蔬果基地给胡途的一个下马威,让他知道基地的能量,让他主动认输。基地的大棒已经挥舞起来了,恐吓着胡途参加那所谓的优秀团体。
胡途早先拒绝徐广春的时候,便想到今天这种情况,只是没想到会来的这么早。“看来,那位果蔬基地的董事长,是位有仇必报的真小人呐。你不用担心,先给我说说冷库的现状。”
经过这两个月的疯狂销售,冷库的利用率只剩下了42%,其中顾客寄放的大约31%,胡途出资购买的大约11%。他们需要尽快卖出的是自己出资购买的这部分,大约110吨存货,而这些存货里又有35吨是肉类,剩下75吨果蔬。再细分,这75吨果蔬里,有大约7吨是存放在速冻库中精品。所以果蔬销售出问题,真正受到影响的只有这68吨存货。
冷库这么多员工,这么点受影响的存货,即使让员工们自己拉着去卖,也能处理个七七八八,根本没有任何需要着急的地方。然后,胡途又很轻松的问道:“宋老哥的那个超市,就包了咱们一块草莓地的,那边怎么说?”
“我说的是冷库,你扯什么大棚。”刘晓菲掰着手指头,“大棚都没什么影响,卖得好着呢,尤其草莓和树莓,一直都供不应求。但是你这冷库,眼看就要赔本了,到时候你工资都发不出来,我看你急不急?”
胡途悠哉悠哉地躺在椅子里,说道:“着急肯定不着急,但是打回去还是很有必要的。晓菲啊,你说那个基地的人要想说服咱们的客户,需要付出什么样的代价,会不会亏本?”
“亏本是肯定的。”刘晓菲点点头,“不过人家家大业大,这点钱还是亏得起的。”
胡途笑了,像是自言自语似的说道:“他们现在的做法,不就是来抢顾客的么,那好,我就多送点给他们。回头你多印点传单,就说凡事跟咱们清河冷库有关系的,都可能有机会享受邻市更低价的优惠政策,他们要是有这个胃口,咱们争取把全市的酒店和超市业务都送给他们。另外,你把咱们冷库的果蔬价格再降一级销售,争取一个半月之内全部卖完。不就是打价格战么,我虽然不想打,但也不怕跟他们奉陪到底。”
刘晓菲却皱了眉头,考虑到这样波及太广,让她隐隐有些不安,她说道:“胡途,你这样做会不会抢了别人的生意啊?那样可是要跟人结仇的。到时候咱们结了仇,结果基地的人再来把业务抢走,他们岂不是兵不血刃得了个偌大的市场?”
“哪有这么容易,你以为别人都是吃干饭的!”胡途摇摇头,“再说,咱们发传单而已,也不一定要去谈这个业务,只要不去抢,别人就只会当个玩笑罢了,关键是不能让基地的家伙舒服。你想一想就明白了,那些酒店咱们不去,他们就不去谈了?既然他们给咱们添堵,他们也别想好过。”
刘晓菲自然能想明白这些门道,她当天便炮制一些图文并茂、颇具诱惑的传单,印了上千份。第二天让刘华开车载着她,见酒店、超市就下车发传单,一发就是十几张,发完就走,绝不逗留。在酒店管理人员还没看到或没看完传单呢,他们便已经跑得无影无踪了。
接着也有电话打过来,刘晓菲便实话实说。先讲明了邻市的基地欺负人,然后用事实证据说明传单的真实性,最后点名那个价格便是冷库果蔬的最新价格,存货不多,先到先得,目的很直接,就是恶心一下邻市的那帮家伙。
商场上从来都是这样,“将欲取之,必先予之。”果蔬基地搞的那套,其实瞒不了多少人。只不过商人都是趋利的,尤其在现如今,诚信的人常被认为是傻瓜,口头上的约定哪里算数。有便宜占的时候,大家都很现实。
现在刘晓菲这边也有便宜要占,他们自然也不肯放过,上千份传单引来二十多通电话,当时就卖出去10吨果蔬。这个意外之喜,让她笑得合不拢嘴,也让她看到做销售拿提成的前途。于是她冥思苦想,终于想了个绕过酒店、超市来进行销售的好办法。
这个办法很简单,就是找村里闲着没事干的大叔大妈,帮忙拉水果去卖,做零售生意。先拿货,卖出之后再付钱,这样就可以化整为零,完美解决现在的窘境。
“这个法子,我怎么听着有点耳熟。”胡途挠了挠头,他当然耳熟,因为这就是他以前让老七帮忙卖水果时用的法子,“那要是水果坏了呢?”
“我已经深入的考虑了这个办法,并且将它改善了。”刘晓菲得意地说,“而且我们可以建立一个小型信用系统,一开始只要签个字,就都能以批发价拿货,以100斤为起点。之后,卖得好、卖得快的人,可以多拿货;卖得不好、水果坏的又太多的人,就减少他们的拿货量。这样一来,也可以做个筛选,损失也不是太大。”
这倒是个值得一试的办法,胡途同意刘晓菲小范围尝试一下。而且,这样做有一个额外的好处,可以让他弄清谁更会卖东西,为以后的发展储备人才。