不到一刻钟的时间,铺子里头楼上楼下已经坐满了人,那些客人都不晓得这竹筒饭是个啥名堂,估计都是出于好奇心理,所以,今儿个陆陆续续的来了许多人。
上回签约时作为见证人的两位老板,还有方牙侩也都来了,还有云来酒楼的周掌柜,也得到了邀请过来走了一趟,几位老板都纷纷向林二牛道贺了一番,见着林二牛实在是忙的脱不开身,便自行寻了位子坐下点了饭菜吃。
林二牛楼上楼下的跑着上茶水,林小桥和郑寡妇二人在厨房忙着炒菜,林小溪忙着上菜,而李氏则是忙着站在柜台那里收钱,顺便给一些客人介绍介绍菜牌子上面的菜式,忙的时候还要帮着林二牛擦擦桌子,收拾收拾碗筷,大家都是忙的不可开交。
“一份竹筒饭,外加一份鱼香肉丝和一份酸辣土豆丝,赶紧着些啊”林二牛刚擦完桌子,便听到一个客人叫喊着上菜。
“四份竹筒饭,外加一份回锅肉,一份宫保鸡丁,一份香菇青菜,再来一份肉末豆腐”又一个叫着上菜的声音响起。
林二牛连忙大声儿的答应着“哎——客官稍等,马上就来啊!”然后便跑到厨房那里下单子去了。
林小桥在厨房帮着郑寡妇打打下手,顺带着记下客人点的菜单子,以便于以后分析,还有记账之用。
忙忙碌碌的过了饭点儿,大部分的客人都已经吃好走人了,林二牛他们才得以稍稍的喘了口气儿,大家都是一副捶肩捏腿的,快散架的样子,连午饭都不想吃了。
但是,等到客人都走光了,李氏还是坚持起身给大家炒了两个菜,众人就着竹筒饭,简单的对付了一顿。
饭后连碗筷都不想洗了,林小桥他们便都瘫在椅子上趴在桌子上的,不想再动弹了。
李氏坐在椅子上说道:“今儿个中午咋这么多人啊?咱都忙的来不及了咧!”
“估计那些客人都是小妹拉过来的!”林小溪趴在桌上,有气无力的说道,她今儿个端菜端盘子的跑来跑去,可是累坏了。
“你这丫头,脑子咋就这么好使咧!”李氏冲着自个儿小闺女夸奖道。
林小桥现在也是全身酸疼,方才外头忙的时候,她也时不时的跑出来,帮忙上菜倒水的,真的是很累,听了李氏的话回道:“那些客人也不全是我拉过来的,或许是人家瞧着咱们饭馆卖的吃食儿新鲜没有听说过,出于好奇才过来的咧!对了,娘,咱今儿个中午一共赚了多少钱啊?”
林小桥如此一问,大家的兴趣都被提了上来,李氏见此情形便起身去关了铺子的大门,去柜台那里开了抽屉将钱盒子拿了过来。
众人立马就来了精神,林小桥坐直了身子,眼神儿闪亮闪亮的接过钱盒子,入手还挺有分量的咧,她连忙将里头的银钱都倒了出来,多是些碎银子和铜板,数了数加起来,总共有三十二两加六百五十三文钱。
一个中午便能有这么多的银子,这事儿大家都很高兴,赚到银子的喜悦,让众人身上的酸疼似乎都减轻了一些。
林小桥也很高兴,她粗略的算了算,自家铺子里头的竹筒饭分为两种,一种是上回林小桥她们自家吃过的,里面加了咸肉香菇的,一份就是不加任何材料只有白米饭的。
但每一种都是分量很足,那种加了咸肉香菇的竹筒饭一份是三十文钱,因为它可以直接吃无需再另外点菜。
而另外一种的竹筒饭,一份是二十文,这种竹筒饭是必须要另外点菜配着吃才行的。
至于那些菜式,一份要二十文到八十文不等,所以在他们铺子吃一顿饭消费一下,一个人估计也就只要花个几十文,最多上百文就可以了。
在这样的情况下,自家铺子能够一个中午,便有三十多两银子,确实是很不错的了。
“如果晚上还有以后每天也能生意这样好,就好了!”李氏有些向往的开口说道。
众人其实都是一样的心理,所以听了李氏说的话,也都纷纷点头。
“肯定可以的,我听到那些客人走的时候,都议论着说咱家铺子的菜和饭都好吃咧,我还听到好多客人说咱家铺子的饭食儿不贵又好吃,下回还来咧!”林小溪高兴的说道。
大家听了这话,心里也更加高兴了,只要生意好,辛苦也是值得的啊,所以李氏和郑寡妇便也不顾身上的酸疼,起身去厨房洗碗去了,林二牛和林小桥姐妹两个,也起身扫地抹桌子,整理桌椅。
收拾完这些,林小桥姐妹俩便去后院休息了一下,而李氏则去菜市上又添了些食材。
晚上,客人来的也挺多的,好在大郎二郎两兄弟,下学回来之后帮着忙了一阵儿,所以林小桥他们,才不至于十分的劳累。
等到客人都吃好走人走后,林小桥他们也顾不上先吃饭,而是关上大门凑在一块儿数起了银子,晚上生意没有中午好,但也不错,一天的银钱加在一块儿有五十八两左右的银钱。
林小桥算了算,米是从自家拿来的,所以去掉买菜买肉等买食材的九两银子,今儿个净赚有将近五十两的银子咧。
就算是将大米的成本钱算上,怎么着也得有四十两银钱的净赚啊,这样算来,若是生意天天都能如此好的话,一个月一千两银子应该是不成问题的啊!
大家对于今儿个赚的银钱数目都很满意,各个都咧开了嘴角,笑容满面的,为了表示庆祝,郑寡妇和李氏二人去厨房又做了一桌子的菜,众人还情绪高昂的喝了点儿小酒。
今儿个累了一天,吃完饭以后,林二牛便带着林小桥姐妹两个回去了,大郎二郎为了上学方便,以后每天都留在镇上不回家了,而李氏和郑寡妇今儿个也睡在铺子里面了。
走之前,林二牛对着李氏等人千叮咛万嘱咐的,让他们一定要关好门窗,他对于这几个妇人孩子留在镇上很是不放心。
林小桥也觉得这样有些不好,所以便决定等到自家赚钱之后,还是在镇上买上一套院子,这样到了晚上,一家人就可以都留在镇上睡觉了。