午饭是兰州人很喜欢的浆水面。在夏天，他们借此降暑，就像北京人喝酸梅汤，广州人喝凉茶一样。我们还点了几个有名的卤猪蹄，双手抓着啃，很有些西北的豪迈意味。
饭后继续瞎逛。我坐在副驾驶位，贪婪地拍摄着路上风景，夜雨当司机，管元当导游。我们高喊着：兰州一日游，现在开始喽！
沿着滨河路，渐渐临近黄河铁桥。传说中的天下黄河第一桥，是兰州市的标志性建筑之一。因为没处停车，我们没有上去看“洪武九年”的字样。
管元说，兰州一直是中原和西域之间的交通枢纽，但滚滚黄河成了难以跨越的障碍。民间曾经流传着一首歌谣，形容这种分隔是“隔河如隔天，渡河如渡鬼门关”。洪武十八年（1385），在现在中山桥的位置上修建了镇远浮桥，被誉为“天下第一桥”，可是那座桥并不安全，经常发生事故。后来，历经了重重困难，铁桥终于在宣统元年（1909）竣工通行。到1949年的解放战役中，夺得这座桥，成为了解放兰州的标志。
铁桥的西侧是水车园，虽然坐落在市中心，却有着难得一见的宁静。我们停好车，决定买票进去散散步。
据说，水车是黄河沿岸最古老的灌溉工具。公园里，青绿的柳条随风飘荡，我们站在大水车下，摆出红色娘子军的造型，肆无忌惮地笑着。
沿河的摊贩守着几个羊皮筏子，招呼我们体验一下“吹着牛皮过黄河”的感觉。
这些古老的事物，在今人眼中已经不具有实用性，难能可贵的是古人的创造性，还有这些智慧的衍生物向人们昭示的怀旧情结。
就像所有的心理问题都需要追溯至童年，所有的人类智慧，也要追溯至远古时代。
大水车上的青苔就像树木的年轮，一片一片，见证着黄河沿岸百年来的改变。它们不语不行，却最为痴心坚守。
公园西边，是黄河母亲的雕塑。尽管不是节假日，依然有很多游人在附近拍照。侧躺着的母亲怀中抱着婴儿，画面温馨而灵动。夜雨说，因为怀抱中的婴儿是男是女，还引起过巨大纷争。我走上前仔细看了又看，因为婴儿是趴在母亲身上，实在无法分辨。兴许何鄂女士在创作之初就想告诉人们，男女都一样，不必计较。
我读研究生时学的是古典文学专业，纵然不是优秀生，也知道黄河哺育了中原人民。古老的文明始于夏商周，后来的两汉、隋唐、北宋，也都将核心地区设立在黄河中下游一代。这里产生了很多经典文化著作，发明了很多反映民族智慧的物品。如今，站在摇篮的中央，内心不免激荡。
夏日的晚风尤其舒适。我提议，去吃些露天的特色小吃。
夜雨同学便开着他的吉普，呼啦啦穿街走巷。我们先是到静宁路吃了份酿皮子，又到张掖路喝了碗灰豆，吃了晶糕和拉条子。肚子已经饱饱的了，还被拉去吃羊杂碎。我不吃羊肉，受不了那股膻味儿，于是喝了碗鸡蛋醪糟①。
人人都知道湖南和四川的小吃多，可是我不得不说，兰州的美食也一定不会让你失望！
临回家的时候，管元和夜雨还不停数着，哪家哪家的经典名吃没有尝。
注释：①醪糟[liáo zāo]：也叫酒酿，是由糯米发酵而成的一种风味食品。
兴隆山：栖云山里神仙乐
次日大清早，楼下便嘀嘀响着喇叭。
管元翻身起床，跑到阳台冲楼下的帅哥叫停，转身回来，只见她以迅雷不及掩耳之势换好衣服，然后边朝洗漱间跑边对我说：“赶紧的，咱们去西关桥门吃凉面，时间晚了怕赶不及。”
活了二十多年，我是第一次为了某种美食而放弃睡懒觉。在夜雨开了二十分钟的车之后，我更是从心底佩服起兰州人民对美食的执著。
又是走大街穿小巷，在一条窄小的道路边，看到了餐馆的招牌。仅仅一刻钟，我就恢复了乐观主义精神。在这里，即便来时装着一肚子负面情绪，吃完美食之后，依然会感觉人生无限美好！
更美好的在下一个目的地。
管元对我说，要去接另外一个女孩。然后，我们停车在路边等了将近半小时。我当时真庆幸兰州没有开罚款单的警察叔叔。
菜菜在半个小时之后出现时，我和管元立刻感觉自己做女人很失职。只花5分钟就收拾停当走出门的人，从理论上判断的结果为纯爷们。
菜菜是管元和夜雨的另一死党兼驴友。我上下打量，发觉她大眼睛忽闪忽闪，却是素面朝天。虽然生为女人，我却实在想不通，为什么普普通通的出门，也需要磨叽那么长的时间？莫非上帝分配给女人的时间要更多一些？
所有的疑虑，在菜菜恬淡一笑的瞬间都飞到了九霄云外。她个子小巧，不像西北的女子，却有些南方小女人的婉约。夜雨的车经过改装，踏板都高出许多，管元搭了一把手，将车下的菜菜拉了上来。
我问：“咱们这是要去哪儿呢？”
夜雨嘿嘿笑着，说要去贩卖人口。我这时才发现他浓眉大眼的，很有些男人味。我喜欢他们三人在一起的样子，嬉笑怒骂，彼此都有种远离都市的悠闲意味。
车子片刻驶离了市区，半个多小时之后，我们进入了山里。我打开DV，开始兴趣盎然地左拍右拍。
充当导游的管元伸手指向窗外，说：这就是兰州市榆中县著名的兴隆山啦！唐宋时候，这里被称为“洞天福地”，庙宇楼阁甚为壮观，香火亦是旺盛之极，是闻名遐迩的道教名山，有轩辕黄帝升天、周太子降生、金公鸡叫鸣、关老爷显灵、林道士成仙等神奇传说。在古代，因为这里“常有白云浩渺无际”，所以取名为“栖云山”，待会上去你就会看到的！夜雨会开车带我们到其中一座山峰。
我是南方人，一看到满目绿色的山，就会莫名兴奋。原以为大西北不是平原就是戈壁，却不料，竟有这样葱郁的山岭。
这是祁连山的东延部分。连接兴隆峰和栖云峰的，是一座叫云龙的画廊式木拱桥，桥头刻着一副对联：云比泰山多，霖雨苍生仙人悦；龙入沧海外，扑峦翠霭灵气来。这座桥有一个禅意甚浓的传说，说是明末战乱导致香客绝迹，原有的桥被洪水冲垮了，刘一明立志要恢复这里的兴隆景象，于是治病救人，筹集资金。后来，终于在山上架起来一座木拱桥，看着挺不错，取名叫“迎善桥”。兴隆山的香火又开始延续。可惜的是，后来桥还是被山洪给毁了。刘一明悲痛却无奈。某天，他徒弟唐童在采药，看见有人落水，赶紧不顾一切去救人。救上来之后，发现落水者是个又瞎又聋的老婆婆。唐童替老人换下湿衣服，又弄了些热的食物给她吃下。老婆婆于是送给唐童一根麦秸，说是可以用它来当桥。唐童来不及道谢，老婆婆便不见了。然后，唐童来到河边，将麦秸一放，就成了一座桥，并且再也没被洪水冲垮。
夜雨同学的技术很不错，一路S形盘山，没有减速，我们也没有晕车。说说笑笑之间，就到了目的地。
管元对这里的地形已是了如指掌，夜雨停车后，她便带着我们穿过稀疏的树木，到达一小片开阔的平地。站在这个豁口，可以隐约看见远处有一座城市的轮廓。可是云雾迷蒙，莫非神仙们就是这样居高临下地看着我们的尘世生活？
平地上摆着很多小四方桌，我们挑了一张临近豁口的座位坐下。老板热情地招呼，管元和菜菜叫了八宝茶，我也要了一份。这是兰州的特色，桂圆、冰糖、茶叶、枸杞都放在一起，用热水冲泡。干桂圆不等泡，就被我们挖出来吃了。另外，还叫了一份糖油糕，一碗甜胚子。
糖油糕类似我们吃过的炸年糕，可是南方的年糕是白色，西北的用小米面做出，呈金黄色，一口咬下去，表面酥脆，馅儿香甜。甜胚子则是麦芽酿的，就像之前吃的鸡蛋醪糟一样，都带点儿甜酒味道。吃的时候，用勺子将麦芽和水搅匀，汤水会变成乳白色，喝起来酸酸甜甜，麦芽挺有嚼劲。据说，这也是西北人民用来消暑的食品。
略略一尝小吃味道，管元三人便开始叫老板拿麻将来。山上的风很凉，一点儿也感觉不到现在正是三伏天。
兰州的麻将特别小，像我小时候见的那种，薄薄的，还没两根指头宽，一张小方桌就足够摆下了。我们开始迎着山风“砌长城”。我见过长沙麻将、成都麻将、广东麻将、北京麻将，打法各有不同，却没有哪一种是像兰州麻将这样，你和牌了还要继续打下去，自摸的反向扣在旁边，别人点炮的则正面放在旁边，一直到抓完所有的牌，然后再结账。
说实话，我不太会打牌，后来更是明面上故意点炮。在来兰州之前，和他们都未曾萍水相逢，一直跟着吃吃喝喝，心里挺不好意思，那就在麻将上输点儿，待会算做茶钱吧！
一直到我结束旅程回家时，菜菜和夜雨还调侃着：修妹妹，以后多来兰州，跟我们打麻将，点炮给我们哈！
午饭是在山上解决的，吃了些洋芋、豆腐皮和麻辣烫。
夜雨一边吃着，一边想着晚饭的去处。管元说，去吃牛肉面吧！来了兰州一趟，怎么着也得吃一次牛肉面呀！夜雨却摆摆手，表示反对。
他笑嘻嘻看着我说，你知道菜菜的名字怎么来的吗？菜菜顿时不顾淑女形象，跳起来要去打对面的夜雨，管元也跟着笑起来。
夜雨边闪躲着拳头，边揭秘般地说道：“因为她吃火锅菜总是最厉害！哈哈。我们晚上去吃火锅吧！让你见识一下菜菜的非凡魅力。”
说到吃火锅，菜菜也停了下来，兴致勃勃冲管元说：“晚上拼啤酒怎样？”
管元立即响应，并问我能不能喝酒。我说我不能。大学毕业起，就不再接触酒精，因为皮肤过敏，会起红色的疹子，痒得坐立不安。
她们显然有些失望，却也没有勉强，没有扫兴。
事实证明，西北女子果然是酒量惊人。我看着那些淡黄的液体迅速滑入她们口中，像是无色无味儿的白开水一般。
次日，我和管元驱车离开兰州，正式开始我们的甘南之旅。
