第一节民间教育
一、家庭教育
塔塔尔族父母全身心地投入子女教育，教导他们清晨起来要向祖父母、父母及周围所有人问好。正确引导孩子们认识新事物，不厌其烦地去教会他们不知道的东西。树立尊老爱幼的观念，遇见需要帮助的人时，要求孩子们主动去帮助他们。教育他们做人要有仁爱之心，从小培养人道主义和关爱弱势群体的意识，加强道德教育。要求他们诚实做人不说谎话、拾金不昧和不盗窃、爱护国家和集体财物，教导他们不歧视老弱病残者、与人和善不打骂他人、尽自己的能力去帮助别人、有过错一定要道歉、体谅和原谅他人，做到与其他民族和周围的人搞好团结、和睦相处。为了能让孩子一专多能，塔塔尔族家的男孩在家要学习各种手艺和技能，女孩从小就要做家务，学会做塔塔尔风味的甜点和各种饭菜，熟练掌握各种针线活儿。塔塔尔族认为母亲是孩子的第一任老师，为了提高女性素质以教育好子女，特别重视女孩接受教育问题。
二、学校教育
塔塔尔族的子女到了入学年龄都要上学，孩子入学的第一天全家人都会沉浸在喜庆之中。新入学的孩子要着新装，当天的早餐会准备得较为丰盛，出门前父母会嘱咐孩子在学校要尊重老师，团结同学。家长会经常检查孩子的学习情况，当孩子取得好成绩时会祝贺他们，并要求孩子不断进步。为了提高孩子的综合素质，家长会为孩子订阅各种报刊，在经济能力允许的情况下，一定会让孩子上大学，读硕士研究生、博士研究生等。鼓励孩子学习多种语言文字，所以塔塔尔族的孩子一般都会两种以上其他民族的语言文字。
三、青春期教育
塔塔尔族十分重视孩子的青春期教育，教育孩子不怕困难热爱劳动，做人要正直，努力掌握一技之长，提倡勤俭节约，反对铺张浪费，学会珍惜自己的劳动所得，有计划地支配钱财，教导孩子要尊老爱幼，孝敬父母。不喝酒不吸烟，视喝酒吸烟为大不敬。在孩子心里树立敬重女性的意识，把维护女性尊严和威望当成男人的重要义务。教育女孩要讲道德懂礼貌，说话温柔和气，心灵手巧。在任何地方做任何事都要努力做得最好，取得他人信任，留下好名声。为此，在塔塔尔族中几乎没有人乞讨、偷盗、行凶等，成为一个综合素质较高的民族。
第二节民间医药
一、内科
（一）感冒的治疗
通常人们感冒时，会感到胸闷、咳嗽、流鼻涕、浑身疼痛等。塔塔尔族人的治疗方法是：在滚烫的浓茶里放入一勺炼化的羊尾巴油和适量的黑胡椒粉，在睡觉前趁热服用，可治疗和缓解上述症状。高血压和高血脂者慎用。
（二）儿童感冒的治疗
小孩子感冒时，睡觉前将炼化的羊尾巴油抹在小孩子的脖子、背部和胸部，然后轻轻地揉擦，盖上棉被，使羊油被皮肤吸收，第二天会明显地减轻感冒症状。高血压者慎用。
（三）咳嗽的治疗
人们着凉咳嗽时，将煮熟的熏马肠里的油脂放入勺里在微火中炼化，趁热服用，可治疗和缓解咳嗽症状。
（四）肺病的治疗
服用山羊奶可治疗肺病。如果有条件可在家里养一只山羊，坚持将早晚挤的羊奶趁热喝下，可迅速治愈肺病和增强体质。如果家里没有奶山羊，也可以从集市上买山羊奶制成酸奶服用，肺病可迅速治愈。
（五）便秘的预防和治疗
在秋冬季节人们很容易便秘，尤其是老年人便秘时很容易使脑血管破裂危及生命。预防和治疗方法为：将杏干、桃干、葡萄干在沸水里煮，趁热服用一碗，可治疗便秘；经常服用也可防止便秘。注意事项为不能过量饮用，否则会造成腹泻。
（六）腹泻的治疗
当人们腹泻时，将一种名叫菊苣的植物放入茶壶里煮成药茶饮用，可迅速止泻。菊苣的另一药理作用是可治疗心脏病。
（七）食道癌的治疗
有人患上食道癌，可宰一只鹅，将鹅血热服，并将鹅肉煮熟适量食用一周，再宰一只鹅将鹅血热服，并食用鹅肉。如果患者喝不下鹅血，就说明治疗期已过。
（八）口腔炎症的治疗
当人们患口腔炎症时，将米粒大小的白矾放入温水里，每日漱口三次，连续漱口三天，可治愈口腔炎症。但应注意的是不能将白矾水咽下。
二、外科
（一）婴幼儿皮肤的护理
给婴幼儿洗澡时，先用合适的香皂净身，然后在冲洗的水中加入适量的盐，可预防婴幼儿身上长疙瘩和痱子。
（二）缓解身体疼痛
当人们感到体虚浑身疼痛时，在使用桑蒸的同时用经开水泡过的桦树枝轻轻揉擦身体，可起到按摩的作用，缓解上述症状。
（三）脚癣的治疗
脚上患脚癣或脚气时，将红茶茶叶碾碎撒在脚上便可治愈。
（四）女性乳房的保养
女性从生育前两个月开始，每天晚上将毛巾用温热水浸湿后，热敷并清洗乳房，再涂抹甘油或凡士林，可预防生育后乳头破裂和发炎化脓等。
三、药物
（一）悬钩子
悬钩子是一种一年两熟的灌木类植物的果实，性温，有益健康，可晒成干或熬成果酱使用。每天坚持食用悬钩子干或酱，可治疗小孩多尿症。对成年人的前列腺炎和夜间尿频具有明显疗效。
（二）醋栗
醋栗对治疗高血压有明显作用。醋栗是一种一年熟的灌木类植物的果实，性寒，有益健康，可晒成干或熬成果酱使用。每天坚持食用醋栗干或酱，对高血压有明显的疗效。对体内虚热有缓解作用。
第三节民间文学
塔塔尔族民间文学包括神话故事、传说、长诗、歌谣、幽默笑话等。
一、神话故事
塔塔尔族民间神话故事迄今为止在新疆收集得不是很多，但是这些民间神话故事反映了塔塔尔族的民族特点、风俗习惯、宗教信仰、民族文化等。
（一）关于启明星的故事
相传古时候有一位名叫佐合拉的姑娘是一个孤儿。佐合拉是一位非常善良、有礼貌的姑娘，她非常尊敬继母，但继母还是要制造种种障碍和困难来排斥和折磨她。有一天夜里继母让她往无底的缸里打水，她在河边深深地思念自己的亲生母亲，这时她的亲生母亲化作一轮明月召唤她，她便飞到母亲身边变成了在黎明前闪闪发光的启明星。
（二）关于母亲的心的故事
相传有位母亲有一个独生子，母亲为了很好地养育儿子历经千辛万苦把他拉扯成人。儿子长大后爱上了一位姑娘，并答应可为姑娘做任何事。姑娘要求小伙子将他母亲的心拿来，当小伙子去取母亲的心时，母亲知道此事后沉睡不起，为儿子下手提供了条件。当他取了母亲的心在前往姑娘住处的路上摔倒了，这时母亲的心问儿子：“你摔痛了吗？”
（三）沙克与苏克的故事
相传一家有一男一女，他们一直都不和睦，父母多次劝导却一句都听不进去，不停地闹事。有一天他们闹得不可开交，激怒了父母。父母咒他们变成“沙克”鸟、“苏克”鸟。随之，他们变成了“沙克”鸟和“苏克”鸟。他们分居在大山两侧的树林中，时间长了他们相互思念就往对面山上飞，但飞到山顶时天就亮了，所以无法见面。周而复始，他们至今都没能见面。
（四）关于水母的故事
相传水母起初生活在河里或大的湖泊里，每当月圆时她喜欢在人们打水的地方编自己的辫子。有一天水母在梳头，突然出现了一个孩子，她吓了一跳，慌忙跳入水中，却忘记她的金梳子。小孩拿着水母的金梳子回了家，水母半夜出水去了小孩的家，要回了她的梳子，从此水母便远离人群去了遥远的水域。
（五）房神的故事
相传房神就住在房内的地板上，是一种用肉眼看不见的怪物。它喜欢待在比较豪华的房子里，如果与它所在的家里的人相处得好，这一家便能富足，免遭灾难；相反相处不好这一家便事事不成，灾难不断。
（六）薛日力的故事
这是塔塔尔族关于“鬼”的神话故事。相传薛日力是鬼的后代，因为它们一个踩着一个的肩膀，登上天空，偷听天使们的对话，所以，天使们用流星将它们一一击落在地上后，变成了一种长臂的鬼——薛日力。它们生活在树林里，胳肢人发笑，以致最后大笑而死。一天有位聪明的塔塔尔青年到森林里，将一根木棒上方劈开做成夹子，巧妙地将薛日力的长手夹住，并教训了它。此后薛日力们再也不敢碰人了。
（七）尤哈的故事
塔塔尔族认为真主用第五层天的土造就蛇，但它帮依比利斯混入天堂而触犯了真主，被打入凡间。蛇在凡间从1~8岁称为虫，到90岁时开始成为蛇，到1000岁时称为龙，到2000岁时称为尤哈，超过2000岁后蛇会变成一个英俊的小伙子或美丽的姑娘，再活49天而死，但来年会变成一条龙而生存。
（八）成吉思汗的传说
相传成吉思汗的父亲也速该不幸去世，一天成吉思汗的母亲在睡觉，一把火从天而降进入她的怀里，火从成吉思汗母亲的怀里离开时变成了一只灰狼，并回头望着说“成吉思，成吉思”而离去，后母亲怀孕生了个儿子，给他起名为“成吉思”。成吉思长大后降服了当地的所有部落，也包括塔塔尔部落，成为成吉思汗。
（九）关于酒的传说
相传阿丹在种葡萄时依比利斯先宰鸡，再宰猴子，最后杀猪并把它们的血滴到葡萄藤的根部，当阿丹问依比利斯为什么要这么做时，依比利斯说：“你的后人将用葡萄酿造一种叫酒的东西，人们喝了它以后先是像公鸡一样神气，后像猴子一样乱耍，最后像猪一样到哪儿睡哪儿。”
（十）关于蝙蝠的故事
相传在森林里飞禽与四脚动物不和，经常打斗，蝙蝠寻找机会耍两面派。当飞禽占上风时它站在飞禽这一边，当四脚动物占上风时它又跑到了四脚动物的一边。最后当双方讲和后蝙蝠耍两面派的伎俩被识破，所以蝙蝠遭到了双方的指责，最后它无法合群于双方，只好在夜间出没。
（十一）关于阿丹和依比利斯的传说
相传真主在阿丹之前用火焰创造了依比利斯的母亲，她在土层大地和天上祈祷后获得“艾扎孜力”的名称在天堂作了天使们的导师，但后来她的后代走上歧途反对真主，被真主逐出天界。阿丹是真主用泥土创造的，因此比所有的生命都高贵。艾扎孜力不满阿丹的高贵反对真主，被真主逐出天堂，并被称为依比利斯。依比利斯为了迷惑阿丹，偷入天堂，通过利用好娃，让阿丹吃了禁果，是依比利斯造成了让阿丹和好娃被打入凡间的后果。
（十二）关于魔鬼的故事
相传魔鬼是鬼神中最坏的一种，他们喜欢居住在废墟、水中、丛林里。它们会在夜里掐死那些独自睡觉的人，如果人们大叫后惊醒，魔鬼们会被吓跑。它们在夜里变成各种各样的东西迷惑那些赶夜路的人，从而使他们迷路找不到方向。它们怕公鸡打鸣和狗叫。所以塔塔尔人自古以来就喜欢在家里养鸡养狗，防止魔鬼对他们的侵害。
（十三）夏玛然的故事
相传有位青年在树林里砍柴，看见了一条生活在地下的蛇——“夏玛然”。当他砍完柴回家时他们的国王生病了，国王的算命先生们算到夏玛然能治好国王的病。国王派人四处寻找知道夏玛然的人，并最终找到了一位青年，青年在无奈之下将夏玛然捉回。小伙子根据夏玛然的嘱咐喝了第一回开锅的汤后变成了一个能治百病的医生，算命先生喝了第三回开锅的汤后中毒身亡，国王吃了夏玛然的头、身子、尾巴后痊愈。
（十四）塔塔尔人的神物——白额斑公羊
在塔塔尔族中，尤其是在塔塔尔族的礼品赠与问题上，白额斑公羊占据重要的地位。自古至今人们将白额斑公羊视为神物。将白额斑公羊作为赠品具有深层次含义和重要作用。在塔塔尔族的风俗习惯中，白额斑公羊是繁衍生息的象征。塔塔尔族认为白额斑公羊是向安拉祈愿时的最好礼品，以此表达了他们对安拉的崇高信仰，同时也坚信为此他们的愿望能够得以实现。
二、传说
有头无身者的传说是塔塔尔族皈依伊斯兰教后所产生的，讲述了圣人穆罕默德女婿阿里的英雄事迹。有一天穆圣与其三万三弟子在一起时，一个有头无身者来到他们面前，诉说一个恶魔不但吃掉了他的身子和儿子，还将他的妻子抢走，跳进了他栖身的深井，所以祈求得到他们的帮助。阿里听罢请求穆圣让他去除恶。得到允许后，阿里出发找到了魔鬼栖身的深井，跳下去八天后到达井底，遇见一个铁门，他将门打开后看见了有头无身者的身躯和被关押的50余万人。身如高塔、指如一人、头比房子还大的魔鬼在一边睡觉，阿里怒吼一声叫醒了口喷烈火的魔鬼，魔鬼扑打阿里三回合后，阿里抽出宝剑劈向恶魔，将其砍死。阿里救出有头无身者的妻子和所有被关押的人来到穆圣面前。穆圣祈求真主恢复了有头无身者和他儿子的原身，使他们一家人得以团圆。
三、长诗
长诗《叶德盖》：是在塔塔尔族民间文学中占据重要地位和影响的英雄史诗。全诗共七千余行，是以14世纪至15世纪金帐汗国衰落时期的历史人物托合塔米什和其大臣叶德盖之间的冲突为故事情节创作的，同时期另一个历史人物阿克萨克铁木尔也贯穿其中。
四、歌谣
塔塔尔族的歌谣由歌词和乐曲两部分组成。塔塔尔族的民间歌谣内容有热爱祖国和共产党等，还有歌唱自然景观、团结友谊、爱情婚礼、道德情怀的歌谣，且流传最广。其中《把拉米斯肯》《天鹅的翅膀》《美丽的眼睛》等歌谣还在其他少数民族中影响较深，流传广泛。
（一）颂扬祖国的歌谣
歌中唱到伟大祖国欣欣向荣、蒸蒸日上、日益强盛的美好景象，歌颂各民族团结和谐共同建设祖国，追求更加美好的未来生活情景。
