苏弦把掌柜的帐都拿来核对一遍。再减去成本和人工费今天赚了两百六十文，苏弦的眼前出现了一堆金山。
“各位伙计，今天辛苦了，晚上我做饭，咱们吃糖醋排骨、凉面、再弄点新品，酸辣粉吧！”
几个人听到苏弦说有新品，脸上露出了笑容，他们从心里知道，苏弦做的吃的总是能让他们口味焕然一新。
“陈婶，刘婶，赵辉，张仪，你们明天去买点新鲜的蔬菜，再去多买一点条粉，面粉，然后多买些肉，明天晚上我们就开始学做新的菜了！今晚你们先尝尝咋样，好吃咱们就买，不好吃，咱们再改良改良。”
众人点头，然后各去青荷好奇的跟在苏弦后面，看着苏弦熟练的揉着面粉，切菜，做调料，青荷真的满肚子的疑问，却不知道该如何开口问苏弦。
苏弦看着身后神游的青荷用手指头戳了一下青荷的额头，“在想什么呢？”
“没，没，没什么？”青荷见苏弦看穿了她的小心思，立马脸红着否认。
苏弦看青荷的满脸的小表情就知道这个小丫头绝对在想什么，苏弦心里也猜了个八九分，以前的苏弦绝对是十指不沾阳春水的，而现在的她什么都肯做，自然让熟悉她的人免不了疑问，但是自己总不能给青荷说她不是她家小姐，她家小姐已经没了，这个说词不能让青荷相信，只能让她害怕。
“青荷，我知道你在想什么呢，你要知道人都会变，如果我还像以前那样十指不沾阳春水，钱再多也会用完的，说不定我们什么都不想做，什么都没办法做，到时候都会变成大胖子。”
青荷见苏弦猜到她想什么了，但是也不怪罪她的多疑，心里也就踏实下来了，只要是她家小姐准没错，只是她们已经从王府出来了那么久了，老爷他们恐怕也知道了，到现在也没人来问候过苏弦，让青荷心里一阵寒冷。
也幸好她家小姐有主见，不然他们可能真的会让人宰割了。
“小姐，你什么时候才回告诉陈婶他们你是女儿身，不然有的时候伙计们不避讳什么，要是一个万一那真的就不好了！”青荷吞吞吐吐的说道，每次苏弦洗澡的时候，青荷总会在外面站岗，绝不离开，就害怕有这样的事情发生，苏弦把这一切都看在眼里，只是不说。
苏弦点点头，也觉得青荷说得有道理，但是她决定还是等一段时间，等摸透了他们的性子再说。
说话间苏弦已经做好了饭菜，“青荷帮我把菜端到屋外，叫他们吃饭了！”苏弦用帕子抹了抹手。
“哎，好！”青荷双手捧着盘子，把菜端了出去！
“小姐，味道好香！我边走都边流口水了诶！”青荷又进来拿菜的时候告诉苏弦她的内心的馋虫活动。
苏弦扑哧就笑了出来，“多吃点，你看你这小身板就该多补补，明天晚上咱们炖骨头汤喝。”
“小姐不用了，咱们店现在才刚刚经营，有很多需要用钱的地方，咱们能省省的就省省吧！”青荷听到苏弦说为了她炖骨头汤赶紧让苏弦不要浪费钱了。
“没事，咱们有了身体才能有体力干活，你看你这小身板，得多补补，我们把生活饮食开得好点，别的伙计才不会想走，干活才会更卖力！”苏弦敲了一下青荷的脑袋。
苏弦点点头，也是，小姐这套方法也不错，干活时间就中午的那几个小时，和晚上的清扫时间，每隔六天还休息一天，工钱是每月200文，谁看了都心动。
“走吧，吃饭，不然他们都该等急了！”苏弦拉着青荷的手往前厅走去。
小姐真的变了好多，如果不是从小跟在苏弦身边，她甚至都要觉得这个苏弦是假的了，小姐也跟以前一样平易近人。
“刘婶，陈婶，马掌柜，赵辉、张义，青荷，你们尝尝，看看感觉咋样，味道不好咱们再改。”苏弦含着筷子笑眯眯的看着桌上的几个人
马掌柜用筷子夹了一筷子的酸辣粉想要放在碗里，苏弦连忙制止他，“马掌柜，这个酸辣粉放在你旁边的小碗里，然后用勺子舀汤放在碗里，再涮涮，吃的时候带点汤在嘴里，味道是绝好的！”
马掌柜点头示意知道了，众人都按照苏弦的方法吃这酸辣粉，嘴里酸酸辣辣的，让人开胃了不少。
苏弦看着桌上的人筷子都不肯停下来了，就知道自己这一次是成功的。
饭后已经九点多了，众人收拾收拾就回住处，苏弦的心里则是在盘算等稳定了，再开一个烧烤店，自己多久没吃面筋了和烤肠了，嘴里馋得要命，现在要开始入冬了，苏弦想灌一些辣味的香肠，还熏点腊肉，然后再去找点其他的野味来熏起来，自己吃一部分，再跟伙计们分点。
第二天一大早，苏弦起得很早，她想去转转，这些市场上有哪些吃得，她想尝尝味道，也顺便去她以前家看一下，这些人有没有在意过他们的女儿苏弦日子过得怎样，为什么以前的苏弦不愿意嫁给那位所谓的王爷，难道以前的苏弦另有其人，她还想混进苏府再去跳跳河，说不定自己就回去了。
这也只是苏弦的幻想，不敢轻易的实践，她害怕这一跳，真的死了，以后就真的见不到她的爸妈了，她只能等待时机，找一个与世隔绝的高人能不能送她回去。
苏弦围着苏家院子的外墙饶了一圈，四处都有人把守，看来这个地方的安全不错，这是她以前的身体主人住的地方？苏弦为何没有感觉到一丝丝的家的感觉，苏弦此时的男儿打扮站在苏府外面了怕是会引人注意，苏弦没打量一会，就回家了，她决定还是要向青荷问清楚她为什么跳河，为什么不愿意嫁给那所谓的九王爷，还有她这身体以前的家里关系咋样？她的家里还有那些人？一切太多太多的疑问堆在苏弦的脑袋，越缠越紧，苏弦想知道为什么，但这一切就只有青荷知道，就加快了回家的步伐，可是在回家的路上，苏弦总感觉有人跟在她身后，可是转身过去看的时候又没人，但是苏弦没有放松警惕，她不知道这个身体的主人有没有与人结怨啥的，她得时刻注意点被暗算，就这样这种被人跟踪了的感觉一直跟到了家里才消失了，苏弦特意在门后待了很久，看是不是真的有人跟踪他，但是却一直没等到，却等来了青荷担忧的声音，“小姐，你去哪了，害得奴婢好找，奴婢都快要担心死了，小姐快进去吧，刘妈他们还在等你吃早饭呢！你不在，他们都没人吃一口饭。”
苏弦听到青荷的话，先压制住了内心的疑问，先去吃饭，什么事都不能挡住她吃饭的热情。
吃完饭，苏弦就热衷于去看吃的，苏弦看了一圈，吃了个芝麻烙饼，和一串糖葫芦，煎饼果子，鸡蛋饼，糖串串，糖人，就没啥了，苏弦吃了一圈，觉得各种东西都有它的优点，这里的东西讲究原味加工具有食物本身的味道，苏弦的食物讲究辣，味道鲜美，但是不是原味，苏弦脑袋转了一圈，想打造一条美食街，这样这一条街上全部都是美食，她自己想吃的时候就可以吃到，不用像现在这样到处找，不集中地方，刚刚苏弦吃的那个烙饼的香脆程度不亚于现代食品的膨化食品，苏弦再边走边想怎么来把这些食物集中在一起，自己来做房东。苏弦的脑袋里满满的在想怎样变大房东。
“青荷，咱们今天还是老规矩，你帮着掌柜看着点人！”苏弦从本来想从前门进去，但是看到排了一大群人，就从后门进入，今天看样子还没开门就有人开始排队了，苏弦看着自己店里的生意好，却没想过要加价，因为她想得客人一般都是平头百姓，等几天，咱们再去找牙侩找几个人来，晚上咱们咱们再合计合计缺哪些人，苏弦看了昨天的气势，也知道今天来尝鲜的人很多，甚至更多，招的人也可以以后分到其它店里去做头，毕竟熟工比生手做事让她放心得多，先在这个铺子里看看人品.
十点开始，苏弦的铺子就正式开门了，苏弦还是和陈婶和刘婶在后厨做吃的，赵辉张义，就忙碌点，青荷也帮着忙点，掌柜就多长个眼睛.。一天下来，苏弦几乎快要累趴下了，但是还是咬牙坚持，晚饭的时间，几人见苏弦都快累趴下了，都让苏弦歇着，不让苏弦做饭，苏弦点点头，自己则坐在桌上核对账目。
“马掌柜，陈婶，刘婶，赵辉，张义，你们几个想想还缺什么人，需要招几个？”苏弦见饭吃完了，就让几人商量着需要找几人才能跟把这个店弄圆乎，不在这么忙碌。
“东家，咱们厨房再找两个吧，然后找一个挑水工，每次见赵辉他们都轮流打水，挺累的！”刘婶考虑了一会就说道。
