1 宜补充微量元素
微量元素是生命中不可缺少的营养素，我们可以从每日的膳食中摄取。如果孕前体内矿物质储备不足，怀孕后又供给不上，则会出现微量元素缺乏的现象。因此，为了宝宝和自己的健康，孕妈妈在每日的膳食中不可忽视对微量元素的补充。
2 增加热能的摄入量
由于孕早期母体基础代谢及体重的增加不明显，胚胎还比较小，发育相对缓慢，所以热能的摄入量只要比未孕时略多就可以满足需要了。
热能主要来源于脂肪和糖类。一般来说，肉类、动物油和植物油中脂肪含量十分丰富，以植物油为佳。因为植物油既能提供给母体和胎儿热能，又能满足机体对不饱和脂肪酸的需要。糖类食物主要指蔗糖、面粉、大米、玉米、小米、红薯、土豆、山药等，这类食物提供的能量比较直接且容易利用，是孕妈妈的主要膳食之一。
3 摄入适量的糖类
碳水化合物又称糖类，它由可被人体消化吸收的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等单双糖以及不能被人体消化吸收的纤维素、半纤维素、果胶等膳食纤维两部分组成。
其中，葡萄糖为胎宝宝代谢所必需。由于胎宝宝耗用母体葡萄糖较多，母体不得不以氧化脂肪及蛋白质来供能。准妈妈糖类摄入不足，脂肪消耗过快，氧化不全时易出现酮症中毒。孕期增加体重较少的准妈妈对酮症更敏感。患酮症的准妈妈血糖低，血液酮体高。酮体可进入羊水中。胎宝宝如缺乏葡萄糖而利用羊水中的酮体作为能量的来源，则酮体会进入胎宝宝体内，对其脑和神经系统有不良的作用。血液酮体高的准妈妈所生的婴儿常出现智力发育不良、智商低的现象。
为避免酮症，准妈妈即使妊娠反应严重，每日至少也应摄入含150～200克糖的食物。因此，准妈妈应重视糖类能量的摄入。除了各种粮谷食品，扁豆、胡萝卜、莲藕、蒜苗、土豆、新鲜的豌豆等含糖量也较多。而水果所含糖类一般高于蔬菜，一般水果的糖类含量都在10%左右，其中香蕉、芭蕉的含量在20%～26%之间，枣类的糖类含量大约为30%。蔬菜中也含有一定量的糖类，但是，蔬菜中糖类的含量只有2%左右。
4 吃鱼好处多
孕妇多吃鱼不但对自己身体有益，更重要的是，对胎儿的生长发育也非常有利。
鱼类是重要的动物性食物，营养价值极高，对胎儿的脑及神经系统发育非常有益。而且，鱼肉柔软细嫩，比畜禽肉更易消化。鱼肉蛋白质含量丰富，85%～90%为人体需要的各种必需氨基酸，可利用率也较高。鱼类脂肪含量不高，但鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，因此被人体消化吸收率可达95%左右。海鱼中不饱和脂肪酸高达70%～80%，有益于胎儿大脑和神经系统的发育。鱼类含矿物质稍高于肉类，是钙的良好来源。海产鱼类的肝脏中还含有丰富的维生素A、维生素B和维生素D。
不过，近来有多项报告指出，海洋污染严重，导致许多鱼肉残留有足以威胁胎儿神经发育的汞，因此专家建议，孕妇应尽量避免摄取含汞量高的鱼类，如旗鱼、方头鱼、大西洋鲔鱼、马蛟鱼等。其实大部分的鱼含汞量并不高，如深海鱼中的鲑鱼、龙鳕鱼等，都还比较适合孕妇食用。
需要特别提醒的是，孕妇应吃鱼肉，但最好不要吃鱼油，因为鱼油会影响凝血机能，孕妇吃多后可能会增加出血概率。所以一定要记得，孕妇要多吃鱼，但不要乱吃鱼油。
5 适当多吃嫩玉米
孕妇应多吃嫩玉米，理由有以下三点：
（1）嫩玉米粒的胚乳中含有丰富的维生素E，而维生素E有助于安胎，可用来预防习惯性流产、胎儿发育不良等。
（2）嫩玉米中所含的维生素B 1对人体内糖类的代谢起着重要作用，它能增进食欲，促进发育，提高神经系统功能，使胎儿的大脑发育更加完善。
（3）嫩玉米中含有丰富的维生素B 6，可以减少妊娠呕吐，并能增进食欲。
6 不宜喝浓茶
怀孕后准妈妈不宜饮用浓茶。浓茶含有高浓度的鞣酸，易与食物中的铁、钙在肠道内结合形成沉淀，影响肠黏膜吸收利用，也会诱发缺铁性贫血和低钙血症，从而影响胎儿健康成长。
此外，浓茶内啡碱的浓度高达10%左右，这会增加准妈妈的心、肾负担，诱发妊娠高血压综合征等，从而有损母子的健康。
临产前，如果喝的浓茶过多，会引起失眠，使产妇精疲力竭，宫缩无力，造成难产。哺乳期女性如过多饮用浓茶，则会收敛和抑制乳腺分泌，造成乳汁分泌不足，从而影响哺乳。
所以，准妈妈不宜喝浓茶，也不宜过度饮茶。但是茶叶中有许多对人体有益的成分：茶素可降低血脂，茶叶中的氟化物可保护牙齿等，更主要的是茶叶中含有多种人体需要的维生素。因此，准妈妈适当喝一些淡茶是有益的。
7 不宜吃山楂
怀孕后，女性体内会发生一系列的生理变化。其中有一种叫做“绒毛膜促性腺激素”的物质，会使准妈妈出现恶心、偏食等现象。它是由胎盘分泌的，可抑制人体分泌胃酸，降低消化酶的活性，使准妈妈的消化能力大大降低，从而出现早孕反应，如食欲不振、恶心呕吐等。
准妈妈为弥补胃酸，缓解早孕反应，可吃一些带有酸味的食物，但并不是所有酸味食物都适合准妈妈食用。准妈妈不该吃的酸味食物之一就是山楂，因为它会刺激子宫收缩，还有可能造成流产。
但准妈妈可放心食用番茄、杨梅、樱桃、橘子、葡萄、苹果等酸味浓郁、营养丰富的食物。
8 不宜吃方便食品
现在市场上有各种不同的方便食品，如方便面、饼干等。有些孕妇喜欢吃这类食品，认为既方便，又有味道；有的则因工作繁忙，乐意将方便食品作为主要食品来吃。这种做法对孕妇和胎儿都不利。
若常吃方便食品，会导致孕妇营养不良，而这会影响胎儿生长发育，造成新生儿体重不足。在怀孕的前3个月，很多孕妈妈虽然摄入了足够的蛋白质，但对必要的脂肪酸却往往摄入不足。研究表明，在怀孕早期，要想形成良好的胎盘及丰富的血管，特别需要脂肪酸，而且脂肪酸对胎儿大脑的发育也有好处。若孕妇过分依赖方便食品，则会使脂肪酸摄入不足。
9 不宜吃刺激性食物
这里所说的刺激性食物主要是指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱等调味品。虽然用这些调味品可以使菜更加美味，同时可起到促进食欲、促进血液循环和补充人体所需维生素和微量元素的作用。但这些食物一般都有较重的辛辣味，对母婴都有不良影响，因此，孕妈妈要尽量少吃。
而且，这些辛辣物质吃进体内后，会通过胎盘进入胎儿体内，易给胎宝宝带来不良刺激。
孕妈妈在妊娠期间，多处在血热阳盛的状态，而这些辛辣食物的性质都属辛温，会加重孕妈妈的口干舌燥、口舌生疮、烦躁等症状。
10不宜吃酸性食物
一般来说，妇女在怀孕初期常会出现恶心、呕吐等反应，而我国民间历来有用酸性食物缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法。但这些做法是不可取的。
近年来，国外研究指出，酸性食物和药物是导致畸胎的元凶之一。研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，认为在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的药物（如维生素C、阿司匹林等）为佳。因为，大量的酸性食品会使体内碱度下降，容易引起人体疲乏、无力。长时间的酸性体质，不仅容易使母体罹患某些疾病，更重要的是还会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，甚至可能导致胎儿畸形。因此，孕妇不宜过多食用酸性食物。
