周氏正将已经清洗干净的鸭子放进锅里里,加了茴香、大蒜、盐、葱、姜还有黄酒,已经煮好的汁水泛着淡淡的葱香味。
李采薇闻了闻,“二娘,你这是做什么呢?”
“醉鸭。”
“闻着就很香。”
周氏抿嘴笑道:“家胜再过几天就要去参加乡试,他说最喜欢吃这道菜,我就给他做了。”
“家胜要参加乡试了?”李采薇有些吃惊,这可是一个大好消息啊。
周氏点了点头,可脸上露出几缕愁容,李采薇一见,立马问道:“二娘,是不是家里困难?”
周氏点了点头,“家里现在没人挣钱,家胜这次参加考试,加上路住宿费等等怕是要用上二十多两银子,我这些年也只攒下20两银子,这家轩又要娶媳妇。”
李采薇一听,知道周氏的意思,“二娘,你别担心了,我借给你二十两银子。”
“这家里的亲戚朋友都怕借钱,我为此发愁,家成媳妇,那真是多谢你了,等家胜高举,到时候会还给你的。”
“二娘,不急着还,只要家胜能考上,日后生活会好起来的。”
周氏走过去,拉着她的手,小声道“你别看大娘的三个女儿,可说实话我也不方便向她们借钱,各家都有各家的难处,采薇,我也知道你不容易,上次你也帮了家轩,我真不知道怎么感谢你。”
李采薇紧紧反握住周氏的手,“二娘,你不要太担心,家胜要是需要什么,你尽管说。”饭菜做好后,李采薇帮着将饭菜端到饭桌上去,见家成一个人闷闷地坐在角落,也不说话。大姐三姐倒是说得来劲,三姐一直向大姐取经。
李采薇走到刘家成的面前,“家成,你怎么了?”刘家成摇了摇头,知道他肯定是不适应人多的时候,“吃饭吧。”饭菜都上了桌,一家人全部围在饭桌旁。
余氏从房间里拿出来了三柱香,“家胜这次要参加乡试,老天爷一定要保佑家胜考上……一家人平平安安……”余氏拿着香站在门口细细碎碎说了很多话,周氏将酒摆上,三个碗摆开,每个碗里倒上黄酒。
“家胜,你来点爆竹,点了爆竹就能助你考上。”
刘家胜走到门口,将爆竹点了,噼里啪啦,火光透彻,印出每个人脸上的笑容。乡下假日气氛重,中秋节是个大假日,一般人家会做十二生肖包子、玉兔糕、南瓜饼等等。只是自从刘焕生走后,家里一日不如一日。
这次家胜要去参加乡试,可是全家人都高兴的一件事情。
周氏夹了一块醉鸭递给家胜,“家胜,这是你最喜欢吃的醉鸭,你多吃两块。”
三姐刘心梅也夹了一块给刘家胜,“家胜,三姐指望着你给家里争光呢,你可要好好努力。”说着从口袋里拿一个布袋子,“三姐家的酒楼也刚开张不久,也没有挣多少钱,这些你拿着先用,不够的话三姐再帮你想办法。”
大姐刘心荷也拿出几两银子,“家胜,你是家里最会读书的,考上后要多照顾你娘和你哥。”
其实刘家轩读书也很厉害,可家里这种情况,他早早就放弃了,让给弟弟读书。周氏喜极而泣,摸了摸眼泪,“家轩,娘对不住你。”
余氏安慰道:“你别哭了,家轩家胜都争气,只是家里条件有限,只能让一个人读书,家轩这孩子头脑灵活,日后跟着家成媳妇搞事业,也能做出成绩来的。”
大姐刘心荷也道:“家轩这孩子虽然内向,可脑子好使,即使不读书,日后也能过得好,二娘,你就不要担心了。”
周氏用袖子将眼泪抹了抹,“也是,这欢欢喜喜的,我哭什么呢。”
李采薇安慰道“我准备开垦了那十亩荒山种上果树,那十亩地种上瓜果,还有水塘,我准备来养鱼,这些都需要人手,我和家成两个人肯定忙不过来,家轩哥如果过来帮助我,我很乐意。”
余氏点了点头,“这家里总算是有盼头了,家轩你可要好好感谢家成。”
刘心梅站起来,兴高采烈的样子,“采薇,你知道我是开酒楼的,娘和我说你会种反季蔬菜,这可是稀罕事情,你若是愿意,到时候你的菜卖给我,若是我这里不需要那么多,我认识很多酒楼的老板,到时候我和他们说说,你这菜不愁卖不出去。”
大姐刘心荷点头,“三妹这个想法不错,这菜有人要,就不愁种出来后卖不出去。正好三妹认识的人多,采薇,你可得和三妹好好商量商量。”
李采薇点头,“大姐,三姐,其实我早就有这个想法,只是我担心种植反季蔬菜的时候会遇到各种问题,毕竟咱这里也没有人种过反季蔬菜,我怕万一失败了……”
三姐刘心梅阻止她继续说下去,“采薇,我知道你是个聪明人,肯定不会失败的,我们就这么说定,十二月份的时候,我估计菜长得差不多了。到时候我再回来。”
有人支持,即使前方有困难,她也没有之前那么担心了。
“行,那我们就这么说定了,到时候我和你联系。”刘心梅知道家胜要去县城参加科举考试,“家胜,到时候你来县城考试就住三姐家里。”
这个中秋可算过得舒心,一家人欢欢喜喜的,考学的考学,做事业的做事业。三姐吃了中饭和三姐夫回了县城,余氏要大姐大姐夫留下来吃晚饭,大姐说有点想睡觉,就先回去了。
李采薇帮忙将中午的饭菜热了一遍,又做了几个小菜。
杨氏也难得的露出了笑容,白天她可是板着一张脸,一言不发。“采薇啊,三娘也就是这么个直性子,有什么说什么,不像是某些人藏着掖着,要是有什么说错的,你别放在心上。”
“三娘,咱都是一家人,没有什么介意不介意的。”
“采薇,你看家惠这丫头,你不是缺人么,要不让家惠过去帮忙,你随便开点工资就是,只要不要让她饿着。”杨氏推搡了一下刘家惠。
余氏看过不去,“家惠才八九岁,你就让她去干活?你这娘怎么当的?”