见刘家成去洗衣服,自己强撑着起来做饭。中午饭菜还剩下一点,将中午的饭菜放到锅里面热热晚上将就着吃应该差不多。现在只希望地里的两亩菜能涨好点,过年前可以拉去县城里卖菜,应该能挣不少钱。只是眼下青黄不接,这米也不够吃两个月,明天还得去找点吃的才行。眼下八月份,山上也没有什么好吃的,野菜应该也没有。一个月后估计菜地里的小白菜可以吃,可以勉强支撑一下,只是这米还是个问题。也不知道年婶将酸枣皮卖出去没有,如果全部卖出去,那说明应该做的不错,接下来就可以继续去做。只是酸枣季节也就这么一个月,靠酸枣也不是长久之计。听见门外鸭子嘎嘎叫,她赶忙出了门,见毛茸茸的鸭子叽叽喳喳地叫得欢乐,心情顿时高兴了不少。
“家成,这鸭子长得很快呢,我看三个月后就可以吃鸭蛋了。”
“嗯。”
李采薇会心一笑,她就是这么个性子,烦恼忧愁也就那么一瞬间,过后依然开心面对。
“家成,吃饭吧。”
“白天我喝多了桂花酒,还剩下点,我帮你倒。”
刘家成将碗送过去,“你也喝点。”
“嗯。”李采薇自己也倒了点,“白天我听桂花酿的故事,这桂花酿虽然甘醇,可是想不到有一段这么凄美的故事,真替那个寡妇难过。”
“其实,这只是桂花酿的前半段故事。”
“家成,你也知道桂花酿的故事?”
刘家成用手点了一点桂花酿,将酒点在她的额头上,“将桂花酿涂在额头上便就可以在转世轮回中,相守上三生三世。”
李采薇惊讶惊喜,感受着额头上冰凉的桂花酿,涌上心头的暖意让她不知所措,软语道:“家成。”
八月底,山上的酸枣黄得很快,满树满树的酸枣结满了每个指头,少的十几个酸枣,多的几十个酸枣。看着这黄橙橙的酸枣,像是看到无数金钱一样。
“啪”的一下,用力地往酸枣树上一扑,瞬间噼里啪啦,满地的酸枣。
年婶也乐开了怀,赶忙弯下身体去捡地上的酸枣。
“采薇,今天怕是能做几十斤酸枣皮呢。”
“年婶,既然酸枣皮卖得这么好,今天就多捡一点,这样也可以多做点酸枣皮。”
“可不是嘛,以前村子里的人都不爱吃这个,每年山上的酸枣都烂掉了,你看这漫山遍野的酸枣树,要都能做成酸枣皮,可不发财了。”
李采薇找到一个最合适的位置,往酸枣最多的地方猛地一扑,酸枣下雨一般,又落了一层。“这酸枣不仅能做酸枣皮,还可以做酸枣糕,也可以做成酸枣泥……这花样一多,卖的估计也更好。”
“是呢,这城里人都爱吃些新鲜玩意儿。”
两人忙活了一阵,将两个背篓装得满满当当。接着,两人将酸枣背到了村子里的水塘旁边,准备将酸枣清洗一遍。
村子里的妇女见到这酸枣,也听说了刘家成媳妇做酸枣皮的事情,都很好奇,围在一旁问东问西,“家成媳妇,你能不能教我们也做做酸枣皮。”
“可以啊。如果大家对制作酸枣皮感兴趣的,我很乐意和你们分享。”
“哎哟,这家成媳妇可真是能干呐。”
“可不是,刘家村山上漫山遍野都是酸枣树,这要是做成酸枣皮卖到全国各地去,这要发大财的。”
李采薇将背篓放进水里,用手在背篓里来回翻滚,将酸枣皮上的泥土清洗干净,这样来来回回得三四次才算可以。
旁边洗衣服的村妇看着都来求教,问询制作酸枣皮的制作过程。以前从来没见过这样的做法,这可是一件稀罕事。
见酸枣都清洗干净,李采薇从背篓里捧出一把酸枣,挑的是最大最黄的那种,“你们尝尝,若是你们也想学着做酸枣皮,你们都可以来我家里观看,其实很简单的。”
村妇们纷纷称赞,想不到这酸枣还挺好吃的,纷纷表示要求教经验。
不出几日,村子里的妇女都纷纷到家里来看酸枣皮的制作过程,有的免费帮忙,有的免费捡酸枣,等大家学会了做酸枣皮,大家尝试着做。
年婶坐在柴灶前,笑呵呵道:“这几日,我小儿子捎人要我赶紧多送点酸枣皮过去,说现在很多大户人家都来他店里买酸枣皮,上次送去的那十几斤,全部卖光了,有些大户人家下了定金说还要买呢。”
“嗯,既然卖得这样好,那我们就多做点。”刘二狗听闻捡酸枣皮可以挣钱,也跟着来学。进门的时候,闻到一股喷香的味道,“家成媳妇,听说卖酸枣皮可以挣钱,我也想过来学学。”
“行啊,你过来学吧。”李采薇打开锅锅盖,见水已经沸腾了,往水里加入桂皮、茴香、盐等作料,然后再将已经清洗好的酸枣倒进了锅里面,用勺子来回搅拌了几次,将锅盖盖上。
“这酸枣皮很难么,家成媳妇?”刘二狗媳妇眼尖地看着锅里面,“这作料有哪些?”
“桂皮茴香这类型的都可以,盐必须要加,不然味道会太淡。”
“哦。”刘二狗媳妇点了点头,“这煮好后要怎么做?”
年婶对刘二狗媳妇有点成见,“刘二狗媳妇,人家家成媳妇刚来的时候你怎么骂人家的,让人家在村子里的名声受到损坏,你这会儿子怎么又来人家这里求挣钱的方法。”
刘二狗媳妇尴尬地笑道:“年婶,你家三个儿子挣钱,你根本不用发愁愁钱的事情,年伯祖上是地主,家里有田有山有地的,还养了那么多家禽。我家就不同了,刘二狗什么都没有,我嫁过来家里连锅都揭不开……”刘二狗媳妇碎碎念了好一会儿。
李采薇就当没听见,“你要是想学,就在旁边看着,我说一遍怕你记不住。”
刘二狗媳妇在旁边看两次,也学着回去做酸枣皮。
连续四五日,每日可以做出二十来斤酸枣皮,晒干又得四五日,前前后后忙活了半个月,终于做好了两百来斤酸枣皮。