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第28章 附录:不孕不育食疗方

当归黄芪炖乳鸽

配料组成:

(1人份,6次量)当归15克,黄芪30克,龟板12克,鳖甲15克,夜明沙10克,魔芋(炒焦)10克,乳鸽1只,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,鸡油30克。

制作方法:

(1)当归用酒炒;黄芪洗净;龟板、鳖甲用醋炒;魔芋切丝炒焦;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段。

(2)当归、黄芪、龟板、鳖甲、夜明沙、魔芋、乳鸽、料酒、姜、葱同放锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精、鸡油即成。

服用方法:

每日1次,坚持食用15天。

治疗效果:

滋阴,补血。适用于气血两亏、经闭等症。

须知提醒

湿盛中满、大便泄泻者忌食。

雪莲炖乌鸡

配料组成:

(1人份,6次量)雪莲20克,乌鸡1只,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,鸡油35克,胡椒粉3克。

制作方法:

(1)雪莲洗净,用纱布袋盛装,扎紧口;乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段。

(2)雪莲、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2800毫升,用武火烧沸,文火炖煮35分钟,加入盐、味精、鸡油、胡椒粉即成。

服用方法:

每日1次,坚持食用15天。

治疗效果:

补肾壮阳,益精调经。适用于气血不足之不孕、崩漏、月经不调等症。

须知提醒

孕妇忌食。

肉桂炖乳鸽

配料组成:

(1人份,4次量)肉桂10克,乳鸽1只,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,鸡油30克。

服用方法:

每日1次,坚持食用1个月。

治疗效果:

温中补阴,散寒止痛。适用于肢冷脉微、腰膝冷痛、虚寒腹泻、痛经、经闭、低血压、寒性脓疡等症。

须知提醒

阴虚火旺者忌食。

芡实红枣粥

配料组成:芡实粉30克,核桃仁15克,红枣7枚,白糖适量。

制作方法:将红枣加水适量煮至烂熟,去枣核,加入核桃仁煮沸;芡实粉用凉开水打糊,搅拌入红枣核桃仁汤中,煮成粥,加入白糖适量调味。

服用方法:每日1剂,不拘时服食。

治疗效果:滋补脾肾,固涩精气。适用于脾肾气虚、精气不固引起的遗精、早泄、腰膝无力等。

韭菜籽粥

配料组成:韭菜籽15克,粳米50克。

制作方法:韭菜籽文火炒熟,与淘洗干净的粳米加水500毫升,同煮成粥,加入精盐少许调味。

服用方法:每日1剂,当餐温热服食。

治疗效果:温肾助阳,固精止遗。适用于肾阳虚损的阳痿、早泄、遗精、精冷、性功能减退、不育、白带、白浊等。

羊骨苁蓉粥

配料组成:羊脊骨1具,肉苁蓉30克,菟丝子30克,粳米100克。

制作方法:羊脊骨剁碎,将菟丝子、肉苁蓉用纱布包加水适量共煮,炖4小时。取汤汁适量和淘洗干净的粳米一同煮成粥,加葱末、姜末、精盐、味精等调味。

服用方法:每日1剂,当餐分次服食。

治疗效果:补益精气,强壮腰肾。适用于肾精亏虚的遗精、阳痿、性功能减退,虚弱消瘦。

枸杞羊肾粥

配料组成:枸杞子30克,羊肾1只,粳米100克。

制作方法:羊肾剔去臊筋,洗净切片,与淘洗干净的枸杞子、粳米一同加水1000毫升同煮成粥,加姜末、精盐少许调味。

服用方法:每日1剂,当餐分次服食。

治疗效果:补益肝肾,养精明目。适用于肝肾亏虚的遗精、阳痿、性功能减退、不孕不育等。

山药山萸粥

配料组成:鲜山药60克,山萸肉20克,粳米100克。

制作方法:山药去皮洗净切成小块,与淘洗干净的粳米、山萸肉同煮成粥,加白糖适量调味。

服用方法:每日1剂,当餐服食。

治疗效果:固肾涩精。适用于肾虚早泄、遗精。

薏苡仁萆薢粥

配料组成:萆薜10克,薏苡仁30克,粳米100克。

制作方法:先将萆薜煎取药汁,将药汁与淘洗干净的粳米、薏苡仁同煮成粥,加冰糖稍煮。

服用方法:每日1剂,分次服食。

治疗效果:健脾利湿,固精止泄。适用于下焦湿热遗精,早泄。

栀仁莲心粥

配料组成:栀子仁5克,莲子心10克,粳米100克。

制作方法:将栀子仁、莲心碾成粉,将淘洗干净的粳米加水1000毫升煮成粥,搅入栀子仁粉、莲子心粉,加白糖20克稍煮。

服用方法:每日1剂,当餐服食。

治疗效果:泻火除烦,清热利湿。适用于湿热内蕴之遗精、早泄、不孕不育。

扁豆芡实粥

配料组成:扁豆子20克,芡实20克,山药20克,糯米50克。

制作方法:将山药切成小块洗净,和淘洗干净的扁豆、芡实、糯米同煮成粥。

服用方法:每日1剂,当餐服食。

治疗效果:健脾益气,滋肾固精。适用于脾肾亏虚、遗精、早泄、性功能减退,白带,子宫脱垂。

海参鸡肉粥

配料组成:海参30克,鸡肉100克,粳米100克。

制作方法:先将海参用温水泡发透,除内脏洗净切片,鸡肉切成小丁,和淘洗干净的粳米同煮成粥,加盐、姜末、味精调味。

服法:每日1剂,当餐分次温食。

治疗效果:温补脾肾,补益气血。适用于肾虚、阳痿、遗精、性功能减退、不孕不育、身体虚弱等。

羊骨韭菜粥

配料组成:羊骨500克,鲜韭菜50克,生姜10克,葱2根,醋1克,粳米100克。

制作方法:韭菜拣去黄叶杂质,洗净切碎。羊骨剁碎洗净,加葱、姜、醋煮至浓汤,取汤汁与淘洗干净的粳米同煮成粥,加入韭菜末稍煮。加盐调味。

服用方法:每日1剂,分次温热服食。

治疗效果:补肾壮阳,强筋健骨。适用于肾虚、阳痿、早泄、遗精、性功能减退、不育症等。

羊肾枸杞羹

配料组成:羊肾1只,枸杞子30克,虾仁20克。

制作方法:羊肾剖开,剔去臊筋,洗净切片;虾仁、枸杞洗净后,三物同置沙锅,注入清汤,加葱段、姜片,用小火煮至熟透,捞去葱、姜,加入精盐、味精、胡椒粉等佐料调味,淀粉勾芡成羹。

服用方法:日服1剂,空腹食用。

治疗效果:补肾壮阳。适用于阳痿、阴冷、遗精、少精,形寒怕冷等。

核桃羊睾汤

配料组成:核桃仁30克,枸杞子30克,羊睾丸1对。

制作方法:羊睾丸洗净血液;核桃、枸杞洗净后,三味同置沙锅内,注入清汤、料酒,用小火炖30分钟,加入精盐、味精,淀粉勾芡成羹。

服用方法:日服1剂,空腹食用。

治疗效果:温肾补阳,固精益髓。适用于肾虚精关不固的遗精、滑精、阳痿、早泄、不育、阴冷等。

苁蓉羊肾汤

配料组成:肉苁蓉30克,锁阳30克,羊肾1只。

制作方法:锁阳、肉苁蓉洗净晾干,切片置沙锅内煎取药汁,滤去药渣;羊肾剖开,剔去臊筋,切成片,置沙锅内,注入药汁,撒上葱花、姜末,煮20分钟,加精盐、味精等佐料调味即成。

服用方法:日服1剂,喝汤食羊肾。

治疗效果:补肾益精,壮阳。适用于肾虚阳痿、遗精、性欲低下、小便频数等。

枸杞腰花汤

配料组成:枸杞子30克,猪肾1只。

制作方法:枸杞子洗净放沙锅内,小火煮30分钟,捞去枸杞子取药汁;猪肾剔去臊筋,切成斜“井”字形腰花片;将药汁煮沸,汆入腰花,加精盐、糖、味精等佐料,即成腰花汤。

服用方法:日服1剂,分2次服,饮汤食腰花。

治疗效果:补益肝肾,填精补血。适用于肝肾阴虚的阳痿、遗精、早泄、性欲低下、头晕目眩等。

羊肉虾米汤

配料组成:鲜羊肉100克,虾米25克,大蒜瓣20克。

制作方法:羊肉洗净切成薄片,焯去血水,虾米洗净,大蒜瓣切片;虾米、大蒜、葱段、姜末置沙锅内,加水适量,煮沸后下羊肉片,小火煮3分钟,再加精盐、味精、椒面调味成羹汤。

服用方法:日服1剂,食肉饮汤。

治疗效果:健脾益气,温肾补阳。适用于气虚肾亏的阳痿、遗精、性欲低下、夜尿频数。

虫草虾仁汤

配料组成:冬虫夏草8条,虾仁30克,麻雀蛋6只。

制作方法:冬虫夏草洗净,研末,与虾仁一起放沙锅内,加入葱花、姜末,注入清汤,用大火煮沸,小火煮20分钟,打入麻雀蛋,稍煮,加入精盐、味精、胡椒粉等佐料调味即成。

服用方法:日服1剂,连服5~10日。

治疗效果:温肾纳气,壮阳固精。适用于脾肾气虚的遗精、滑精、阳痿、早泄、性功能减退、神经衰弱。

苁蓉海米豆腐羹

配料组成:肉苁蓉20克,豆腐100克,海米25克,羊肉50克。

制作方法:肉苁蓉洗净,加水煎取药汁;豆腐切成1厘米见方小块;羊肉切片洗净,焯去血水;海米洗净后,将豆腐、羊肉、海米放沙锅内,注入药汁、料酒,撒上葱花、姜末,大火煮沸,小火炖30分钟,加入精盐、味精、胡椒粉等佐料调味,淀粉勾芡成羹。

服用方法:日服1剂,连服7日。

治疗效果:滋肾壮阳,补血填精。适用于肾虚血亏的阳痿、阴冷、性功能减退、疲劳等。

三子甲鱼汤

配料组成:女贞子30克,枸杞子30克,菟丝子30克,中华鳖1只(约300克重)。

制作方法:女贞子、枸杞子、菟丝子洗净装入布袋,扎紧袋口;将鳖宰杀,去头除内脏,入沸水焯去血水后,捞出洗净,和药袋一同放入沙锅内,注入清汤,加葱段、姜片、料酒,先用大火煮沸,再改小火炖2小时,捞去药袋和葱、姜,加入精盐、味精、胡椒粉等佐料调味,煮成羹汤。

服用方法:饮汤食肉,分2日服完。

治疗效果:补益肝肾,补虚壮阳。适用于肝肾不足的遗精、阳痿、性欲低下、头晕目眩等。

苁蓉鹿肉汤

配料组成:肉苁蓉30克,鹿肉100克。

制作方法:肉苁蓉洗净切片,加水煎汁;鹿肉洗净,切成薄片,放沙锅内,注入肉苁蓉煎液、料酒,大火煮沸,小火炖1小时,撒入葱花、姜末、精盐、味精等佐料调味。

服用方法:日服1剂,喝汤食肉。

治疗效果:补肾壮阳。适用于肾阳虚衰的精冷、早泄、阳痿、遗精、性功能低下。

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