[原料]薏米50克,大米50克。
[制作](1)薏米、大米分别淘洗干净。
(2)砂锅置火上,加水适量,烧沸后放入薏米、大米,用大火烧沸后改用小火煮粥,待米熟烂后即可食用。
[特点]洁白,清香,软黏。
[功效]此粥健脾除湿,适宜肥胖者食用。