危害大球盖菇的螨虫有兰氏布伦螨和腐食酪螨。螨虫(见图 18)体型较小,肉眼不易看见,其形状似红蜘蛛,主要危害 菌丝体,使菌丝生长受阻,无法形成子实体。它还能危害幼 菇,使其生长变缓,形成畸形菇。侵染来源主要是稻草、麦 草、牛粪等培养料,也借助于昆虫和生产工具等媒介扩散。 螨虫喜栖温暖、潮湿的环境,繁殖能力极强,一旦发生,容 易暴发成灾。
防治方法:①严把菌种关。菌种瓶口周围发现螨虫应立即清 除处理;正常菌种使用前1~2天,用蘸有少许50%敌敌畏的 棉球塞好瓶口熏杀,以预防螨虫传播。②播种后覆土前灭螨 。播种后一周,将一块黑色塑料薄膜放在床面上几分钟,再 用放大镜检查,若发现螨虫,应及时施药防治。可以用1 500 倍杀螨灵1号喷洒料面;或用1 000倍杀螨灵1号喷洒湿润的表 土;也可以用50%辛硫磷1 500倍液喷洒。③如果在菇房栽种 ,可用80%敌敌畏1 000倍液喷洒床面,然后密闭门窗熏蒸24 小时,如还有螨虫再重复用药一次。④出菇期防治。每立方 米菇房用磷化铝10克(3片)密闭熏蒸;也可以用毒饵诱杀, 即用醋1份、糖5份、敌敌畏10份,拌进84份烤至焦黄的细米 糠或麦麸中,拌均匀撒在菇床四周诱杀。