我不会喝酒,酒给与的生活乐趣,自然就会少去许多。我常常地为此感到遗憾,可是我敢这样说,对于喝酒的状态,我见过的并不少。这跟我多样的经历可能有着一定关系。比方说,正常人的喝酒,许多人都见过,那么,获“罪”人的喝酒,就不见得见过了,我却有过这样的机会。以我多年的观察,喝酒的状态,大概有这样几种。
一是喝喜庆酒。结婚、寿辰、得子、乔迁、开业,遇到这些传统“项目”,摆酒庆贺一番这就不必说了。现在就连分上房子、炒股赢了、评上职称、坏人倒霉都有人要喝顿酒,好好地庆贺庆贺。至于子女考上大学,父母捞个一官半职,全家人高兴至极,都会想到酒。这时的酒,喝得最痛快、最热闹,醉得烂如泥都不觉得醉,还要不住地说“太高兴啦”。
二是喝自在酒。这样的喝酒人,性情不见得孤傲,在喝酒的行为上,却绝对不怎么大方。在他们看来,酒只有独酌独品那才有味道。许多人凑在一起,你劝我推,行令叫阵,那不叫饮酒,那只能算做灌酒,哪有自己喝自在。这样的人饮酒有个明显特点,即佐酒菜不见得讲究,甚至于无菜都成,只是酒一定要好。酒好,才有味儿,有味儿才自在。
三是喝闷酒。喝闷酒的人,一般说来不是很常见。这样的人平日里都不是视酒如命者,只是遇到了愁事烦事,如失恋、离婚、退休、要官未捞上,感情上非常落寂,又不便跟别人讲,心里觉得别扭,这时就想起了酒。喝闷酒的人大都不张扬,找个背静的地方,自己一个人去喝。这种人也有个特点,这就是唉声叹息比喝的酒还要多。
四是喝气酒。生气喝酒的人一看就知道,眼发直,乱蹲杯,没有醉脸就红了。甭问他生气的原因,问也是白问,要么不搭理,要么就是戗你。其实他生气,不是跟老婆吵架,就是跟孩子怄气,要不就是气单位头头太贪,实在没辙,就来上二两消消气。酒喝了,气消了,情绪恢复正常,顿时觉得这年头幸亏还有酒,这要是倒退30年,连酒都买不上,不就是气上加气吗。这么一想,心也就平顺了。
五是喝消闲酒。遇到下雨阴天,或者闲着没事儿,心情又不错,就想起了酒。能有一两位酒友更好,找不到伴儿,自己喝也行,反正就是消闲呗。喝消闲酒的人,总是慢悠悠地边扯闲篇儿边喝,倘若是自己喝,说不定还得哼哼两口小调,要不就是敲敲筷子,谁让有个闲情逸致哩。这种爱喝消闲酒的人,我以为是酒人当中最为得意、最会用酒的人。
六是喝誓言酒。现在喝誓言酒的人好像没有过去多了,主要是现在的人有不少的主儿说话不算话,别说是以酒明誓了,签订的合同公证过,到时说不认就不认哪,喝酒起誓又能怎样。从无数事实中得到了教训,就干脆免来这一套,真的到了不认账的地步,就真的来动真格的,该怎么着就怎么着,倒不至于把酒糟蹋了。
以上我只说了六种酒象。诚然,喝酒的景象绝不止这些,这不过是我见过的罢了。别的还有什么,那就得由酒中豪杰们补充了,因为我毕竟跟酒不沾边。不过,就是这简单的几种,从中也可以看出来酒之所以受欢迎,大概正是因为它会来事,见啥人哄啥人,谁也不想得罪,所以在人世间颇有人缘。做为酒,有这种品质,满好。做为人,若是这样,恐怕就不足取了。