蛋壳镶嵌画起源于古老的工艺装饰画——汉画像石。它既有剪纸的味道，又有版画的效果，是以其古朴、粗犷、凝练的特点，形成颇具地方特色的一种民间艺术。
蛋壳镶嵌画又称炕围画、锅围画，是陕北农村无家不有的作品。将鸡蛋壳染上各种颜色，根据所镶图案的内容，剪成指甲盖大小的圆形、三角形、菱形、枣核形和长方形等形状，将锅围子用细胶泥抹平，趁湿用手指在上面画上底样，如老鼠嫁女、鹿鹤同春、娃娃坐莲花、鱼戏莲、石榴戏牡丹等，再将剪好的蛋壳挨个扣在纹印上按实。全部嵌好后，再分别用鸡蛋清和墨（过去用锅底黑）在上边刷几遍，同时用手蘸上麻油反覆抹擦，成为油光明亮、黑白分明的蛋壳镶嵌画。陕北有一个乡俗，谁家有炕围、锅围画，就认为这家的妇女勤劳能干；谁家的炕围、锅围画好，便认为这家的妇女聪明手巧。所以在过去，几乎家家户户都有锅围、炕围画。它既有装饰美化之用，又有保平安、镇邪恶之意。有的炕围画还把有情趣的故事连续嵌在炕围上，很像汉壁画。
过去，在陕北每逢年节，几乎家家户户都要换上新的窗花、炕围画，把窑洞内外装饰得五彩缤纷，给偏僻的山村增添了欢乐气氛和盎然生机。就是这些围着锅台转的农村妇女，凭着对生活的热爱和体察，以大胆、丰富的想像，把自己的情感、愿望及美好的追求，用蛋壳艺术地再现了出来。
