原料 香橙150克,苹果100克。
调料 冰糖适量。
制作步骤
1 将苹果削去外皮,切小块;香橙剥去外皮,取出香橙瓣,再撕去筋络,用清水洗净。
2 净锅置火上,加入适量清水,先下入香橙瓣,用旺火烧沸,再转中火煮约5分钟。
3 然后倒入切好的苹果块,转小火煮约15分钟至熟烂。
4 再加入冰糖煮至溶化,关火晾凉,倒入大碗中即可。