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第13章 冷面

我和赵杰直接回到了施工现场。非哥正干活呢,看见我俩安然无事的回来了。非哥微微一笑说:“怎么样啊?”

我心想我得先说,后说被动,可就尴尬了。

我:“还好赵杰及时赶到,我才脱险。”

赵杰紧着说:“对对对,得回我及时赶到。”我心里暗笑说:“哼!我就猜到你赵杰是这个德行,哈哈哈!”

“张管懿你笑啥呢!我俩也没讲笑话啊!你受刺激了?”非哥一脸疑惑的问道。

我:“啊!那个我…我突然想起个笑话,没事儿。”说完我就走了。

中午的时候听说开工资了,我的心里乐开了花。饭都没吃跟车回项目部就去财务把工资领了,两个半月工资一共开了七千五百块钱。对于刚毕业的我来说这可是一笔巨款!下午我来到工地跟非哥说:“非哥晚上我请你吃饭,我开支了。”

非哥:“那多不好意思啊!”隔了不到五秒非哥一脸猥琐的说:“吃啥?”

我:“麻辣烫。”

非哥踢我一脚说:“你当我是学生吗?一碗麻辣烫就领走了!”

我:“麻辣烫现在也不便宜啊!七八个菜煮在一起,多丰富啊!”

非哥:“别整没有用的啊,一顿小烧烤,看不见烧烤我就把你烤喽!”

我:“中,不就是串串香吗(模仿四川口音)!”

非哥:“滚蛋!串串香是关东煮!烧烤!烧烤!麻辣小龙虾……!”

晚上回到项目部我跟经理请了三天假。晚饭我也没在项目部吃。我换了一身儿衣服,出门看见非哥正在门口等着呢!

我:“走吧!打车去街里,有钱!”

非哥瞥了我一眼说:“还有钱!看我不把你吃穷!”我俩来到街里,处处彩灯通明,我不禁在心里叹道:“城里真好!”我和非哥走在大街上寻么着去哪家吃。只见不远处有一家招牌上写着:‘延边烧烤小镇’。非哥说:“就去那了,行不。”

我:“走着!”

八月份天也不冷所以店门是开着的。我刚一进门,嚯!只有两张空桌,挺火啊!服务员问道:“先生几位?”

我:“两位。”

服务员:“两位先生坐这桌吧。桌上有菜单点些什么?”

我说:“非哥你点吧,我随便。”

非哥点了一些串,几个辣炒海鲜。又要了八个啤酒。

我对非哥说:“非哥喝酒你就别看着我了,我可能跟不上你,我得慢慢的喝,稍微喝的快一点我就浑身出汗。”

非哥:“行,不用比着喝。其实今天你还真得请我吃这顿饭。”

我:“怎么滴呢?”

非哥:“今天我过生日,哈哈”

我:“哎呀!你过生日啊!”

我说,服务员!那边应了一声,怎么了?服务员走到我跟前说:“怎么了?需要什么?”

我:“有长寿面吗?有的话来一碗。”

服务员对后厨喊道:“八号桌来碗长寿面!您稍等,马上给您上。”

非哥对我说:“你知道长寿面的由来吗?”

我:“不知道啊,说说呗!”

非哥:“相传,汉武帝有一天与群臣说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100岁。”汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来,众大臣莫名其妙。汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中岂不是长8寸,那他的脸有多长啊!”看来想长寿,脸必需得长,但也可以想个变通的办法表达一下自己对长寿的愿望。脸即面,‘脸长即面长’,于是人们就借用长长的面条来表达对长寿的美好祝愿。”

我说:“原来这长寿面是这么来的啊!”这时服务员把串儿和长寿面端上来了。我对服务员问道:“我要的是长寿面你怎么给我上冷面!你上错了吧?”

服务员:“没有啊!这就是长寿面啊!”

我:“你家长寿面是冷面啊?”服务员也说不清了,正在这时走过来一个女的,看上去三十多岁。服务员对那女人说:“老板,顾客问长寿面怎么是冷面。”我对那女老板问道:“姐,这冷面怎么能是长寿面呢?我咋从来没听说过呢?”

女老板对我说道:“老弟,在延边那里长寿面就是冷面,这还有一个传说。”

我:“啥传说?”

女老板:“相传,天上的仙女厌倦了天界冷清的生活便偷偷飘降到长白山天池戏水。那一日正是正月初四,一猎户进山打猎,仙女见有人来急忙取衣躲闪,而此时一凤凰将仙女衣服叼走,猎户搭箭便射,凤凰惊叫一声便抛下衣服飞远了,衣服不偏不倚正落在仙女身上。

仙女为答谢猎户就做了在天上所吃的冷面,猎户吃完赞不绝口并讨要了制作的方法。

猎户下山后将此法传给子孙后代。而据说这个猎户活到了二百岁。再后来延边就有了正月初四吃冷面的习俗,那里也称冷面为长寿面。”

我:“哦!原来如此。姐你是延边的吗?”

女老板:“不是,我也是听别人说的。这回没什么疑问了吧,二位慢用。”说完就回到柜台去了。

而这时我旁边却坐着一个人!这张桌子是一边靠墙,我和非哥都把外边坐的,这个人啥时候进去的。

正当我没反应过来时,那人对我说道:“你能看见我我真是太高兴了,求你帮我个忙行吗?”

非哥没当回事儿还在不停的吃着。

我故作淡定的说:“有事您说话!”

那人说:“我叫刘益,这家店的老板是我对象,八年前我们俩刚毕业,她就与一家延边的国企单位签约了,走之前她跟我说让我等她回来她就把延边的冷面学会做给我吃。

有些事儿总是天不随人意,她回来了,我却检查出了癌症晚期。

为了让她忘了我让她重新开始新的生活,我就断了与她所有的联系,不久我就死了,在她得知我死因之后她便辞去工作就开了个面馆专做冷面,后来生意做大就有了这家店。

我求求你们能不能让我和她再见一面,尝一尝她亲手给我做的冷面。”

非哥一边吃一边说:“行,可以!”然后非哥喊道:“老板!老板!结账。”

刘益对非哥说:“你们别急着走啊,帮帮我行吗?”

非哥对刘益说道:“我不喊结账她能来吗?我还能跑到柜台跟她说我看见你了,她还不以为我耍酒疯啊!”

非哥给我使了个眼神儿示意我坐到他这边儿。

女老板来了没等说话,非哥就让她坐到我刚才坐的位置上了。

我看着他们俩坐在同一条沙发上却是阴阳相隔,有话难说!唉!真是造化弄人啊!

女老板:“二位这是啥意思?”

非哥直接对她说:“我兄弟二人正是阴阳先生,刘益刚才已经跟我说了你俩的故事他让我传话给你:他想尝尝你亲手为他做的冷面!”女老板愣了一下,捂着嘴直接泪奔了。

女老板哽咽着说:“他在哪?我想见见他!”

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