这边的粽子是呈四方形的枕头粽,里面包绿豆猪肉,那么大的粽子,吃一个也吃不完,她看到了商机,以前跟奶奶学过包小小个的三角粽,小小一个正好够一个人吃,里面不仅猪肉还放一个咸蛋黄,又香又有档次,正附和李家私房菜的风格。
大萱泡几斤糯米,然后去村头砍点五花肉回来腌制,再拿篮子跟小刀去山上砍箬叶,这箬叶是包粽子的最佳材料,不大不小,不一会,大萱就把篮子装得满满的,她烧一锅水把箬叶丢进去泡,然后去虎妞家买十个咸鸭蛋。
“大萱,你买那么多咸鸭蛋干嘛,”虎妞问。
“下粥吃,我嘴馋,”大萱没打算告诉别人,在成品没问世之前,这就算商业机密,这款粽子是要成爆款的。
前期准备繁琐,后面步骤就不难,包好粽子到出锅,只用一个多时辰,主要数量不多,大萱麻利把粽子放篮子里,留四个在家,到时候给朱平叔两个,他黄昏才来整理折耳根。
从家里去镇上,大萱依旧步行,大萱走到半路把金鱼放出来,才发现他没有衣服穿。
大萱头疼,四周没人,到哪去找衣服,“你不是神仙吗?快变身衣服出来。”
“神仙哪能凭空取物,神仙只是长生不老,”金鱼说得头头是道。
大萱不想跟他扯,把篮子上盖的那块布丢给他,好歹也能遮一下,到镇上再买身衣服到时候。
“你就给这块布我,”金鱼不敢相信,此时他另一只手还捂住下面。
“你若是不要,我把你丢回空间里,省得给我丢人,”大萱说道,续而大步向前走。
金鱼乖乖遮住屁股,而后跟上脚步,“你走慢点,”金鱼从没走过路,怎么走路比游泳还累。
“以后你就是我的小厮,叫你做什么就做,不听话把你晒成鱼干,还有,以后你叫小白,”大萱说道。
“我怎么就成你的小厮了,做你的弟弟我还勉强可以接受,”想它堂堂活了五百年的金鱼,竟然给村姑当小厮,那么掉价的事情,不干。
“我弟弟?我娘只生了我一个,从哪里冒出来的弟弟,鬼信啊,”大萱说道。
“那你也得给我安排个好一点的身份啊,”金鱼讨价还价。
“你有钱吗?没钱不做小厮还能做什么,”大萱道。
好像也是,可小白又是什么鬼,“我怎么能叫小白呢?怎么说也得好听点的名字。”金鱼在沉思,他得好好想一个牛逼哄哄的名字。
大萱回过头一把拧住他的耳朵,道,“你那么白,不叫你小白难道叫你小黑吗?再多话把你耳朵拧下来。”
一路上唧唧歪歪的,跟她大娘钱氏一样,不知趣还屁话多,大萱都想怀疑他是不是钱氏的儿子了。
小白鬼叫几声,终于安静下来了,今天不是镇上赶集,人不是很多,小白身上只围块布却惹得众人连连看,大萱赶紧去衣服店给他买一身衣服,然后往李家私房菜走去。
“小娃娃你又来啦,”李老板笑得眼睛都没了,小娃娃每来一次他生意又好很多,他盯着她篮子看,这次又来好东西了。
“是啊,今天还是跟你谈合作,”大萱道。
李老板刚想说话。
小白声音就来了,“我好饿。”
“不如咱们边吃边聊,”李老板会看眼色,这小男孩跟她一起进来的,还走在她前面,关系不一般,他得好好招待。
“也好,”大萱说道,反正不吃白不吃。
“今天我儿子正好在,咱们一起吃饭,小娃娃不会介意吧,”李老板问。
大萱没有反对,他们一起上二楼的最后一个包间,这包间虽然偏僻,但里面陈列装潢比之前带虎妞吃饭的高级的多。
刚坐下,菜就上桌,小白拿起一只鸡就猛啃,跟几百年没吃过东西一样怕,好吧,还真几百年没吃过。
“你慢点吃,”大萱尴尬无比,要是此刻没人,真想揍他一顿。
“小娃娃,给你介绍一下,这是我小儿子,李钰,”李老板道。
大萱正坐他对面,此时才认真看李老板的儿子,他一身白衣,约十七八岁的模样,皮肤光洁白皙,棱角分明的脸庞配那薄唇刚刚好,完美的眉形下是一双温润如玉的眼睛。
简直比明星还好看,大萱在心里评价。
李老板看他们陶醉的眼神心里得意,然而小白接下来一句话把他气得脸发黑。
“你们俩肯定不是父子关系,”小白认真看了他们两个得出的评价。
“我们哪里不像了,”李老板脸拉得老长。
“哪都不像,”大萱忍不住笑道,“你儿子那么帅,一点都不像你。”
“我年轻的时候也很帅的,”李老板反驳,此时像个孩子一样。
“你眼睛那么小,下巴那么尖,这是奸相,哪里好看,”小白说道。
李老板表情瞬间僵硬。
至始至终美男都没出声。
大萱看在眼里,她转移话题,“这是我为五月节新开发的产品,”大萱把一个个粽子摆在桌上,“这粽子跟一般的枕头粽不一样,它很小巧,呈三角形,里面包的是咸鸭蛋黄跟肉。”
李老板跟儿子李钰已把粽叶剥开,不一会儿一个粽子就吃完了。
“这粽子小巧精致,没想到咸鸭蛋黄放里面那么香,不错,”美男李钰称赞。
李老板点点头,“小娃娃,你打算怎么合作,”他直接开门见山。
“我想把它做成爆款,我出主意,你们提供地方,咱们一起赚钱,”大萱说道。
“你有什么想法,”李老板问。
“在说想法之前,咱们先谈谈事后如何分配银子先,”大萱说道,她也不是傻的,没那么容易套话。
“你很聪明,”李钰笑道。
“谢谢夸奖,”大萱自认为如此,她原是在世界五百强工作的白领,脑子还是有的。
李钰笑意更深,那双温润的眼睛看不出几分真几分假。
“我要一千两银子,我可以保证你们会因为这次赚不止这个数,”大萱信心满满。
“我李家私房菜日营业额一天不过五百两,你怎么确定我李某会答应这个荒谬的条件,”李老板说道,若不是他们有过合作,李老板真想把这大言不惭的小女孩丢出去。
“上次李老板说要我的卖身契,不也是没舍得要吗?”大萱笑嘻嘻道。
“怎么合作,你说说看,”美男李钰问道。
“饥饿营销法,”大萱说道,“五月节之前每天限量供应五百份,五月节那天限量供应一千份,而后每天只供应两百份。”
“这粽子畅销是肯定的,可有钱不赚,为何要限量供应,”李老板不解,商人本是利益至上。
美男李钰挑眉,似乎也在等她的回答。
“正因为是爆款,生意必然火爆,可这种节日性产品,一开始大量供应,几天之后必然销售下滑,它只是畅销一段时间而已,”大萱说道,“而前期吊足胃口,后面才会持续爆发顾客和影响力,这可对你们的馆子好处多多。”
“你怎么就确定顾客会买账,”李老板问,这种营销方式从未有过。
“得不到的最想,吃不到的最香,这才是顾客的心理,”大萱解释道,她之前在公司的销售部工作,很多知识放在这里,也照样适用。
“稍后我会让账房给你支付一千两,”美男李钰道。