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第41章 甘蔗的需肥量和需肥规律

甘蔗对氮、磷、钾的吸收量都很大,而且对钾的需要量大于氮、磷。以台糖134品种为例,每生产5000千克甘蔗吸收氮11.5千克、磷7.2千克、钾13.3千克。

甘蔗一生可分为苗期、分蘖期、伸长期和成熟期4个阶段。在不同生长阶段吸收氮、磷、钾的状况不同,各个阶段的营养条件都会影响蔗茎产量、含糖率和蔗汁品质。

发芽出苗阶段:苗根和真叶虽然不断增生,但吸肥量很少,氮、磷、钾的吸收量都不到一生总吸收量的1%,主要是靠种苗贮存的营养物质。该时期需氮量比磷、钾约多1倍左右。

分蘖阶段:甘蔗主苗长出7~8片真叶,初生分蘖萌动出土,直至主苗开始拔节,蔗田基本封行萌荫,分蘖才告结束。此期吸肥量仍不到一生总吸收量的1%,可是吸收强度大,效率高。适量地增施氮肥可提高分蘖率,提高抗旱能力。

伸长阶段:甘蔗伸长阶段需肥量大大增加,吸收氮量为一生总吸收量的50%以上,吸收磷、钾多达70%以上。伸长阶段的始期是重点施肥期,而磷、钾宜适当提前施。

成熟阶段:甘蔗与其他植物不同,成熟初期仍须增施肥料,以满足后期成熟阶段植株各营养器官代谢的需要,该阶段氮的吸收量高达40%、磷为24%、钾为15%。

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