这日，尚食房的宫女们都异常忙碌，明日便是年节了，今日便要将年节所需食材全部准备完毕。
今日全尚食房需准备皇上，太后。与后妃的食材，牛肉，猪肉，肥鸭，菜鸭，肥鸡，菜鸡，猪肘子，猪肚，小肚子，膳子，野猪肉，鹅肉，羊肉，鹿肉，野鸡，鱼。糯米粉，白面、白糖等等。
白司膳手下的宫女还好，汤水款式不多，而跟着董司膳的阿锦这边，可忙碌的不可开交，但好在董司膳这边分得的宫女一直比白司膳多，所以年节也不会太吃力。
明日早膳，皇帝与皇后、妃嫔们在重华宫共进早膳。早膳一般黄米饭、饽饽、年糕等，花样多至十品到二十品，但早膳并不是年节大宴。
明日中午大宴才算开始，桌上的菜点由外到里分成八路，有各式荤素甜咸点心，有冷膳，有热膳，共六十三品，还有两副精细雕刻四边漆金的果盒，四座有苏州糕、江南糕点等各地进贡糕点。鱼类有，鲍鱼，鱼翅，银鱼、鲟鳇鱼。大菜之外有果钟八品和各种小点心、炉食、肉馅包子、米面点心等小吃分东西排列，最后还要准备各种南北小菜。
皇宫中的规矩，年节中太后与各个嫔妃与皇帝吃过年节大宴后，剩下的餐食在逐一赏赐给各位皇子，冷宫和**宫人，所以明日尚食房不用准备冷宫及**宫人食物，只需在皇上撤宴之后，将剩下的餐食端给**各处。
今日阿锦与众位宫女天还未亮便已经起床鱼贯进入尚食房，尚宫大人亲自主持，白司膳与董司膳有条不紊的指挥手下宫女，阿锦做菜一般，所以并没有负责帮忙调配凉菜所需配料，被董司膳指挥负责食盒，食盘碗筷的清洗。说是清洗，其实食盒食盘碗筷每日都会被清洗数遍，阿锦等人只需将食盘放入热水中煮沸，储放。明日早起在煮沸一遍便可。
众人迅速清洗完食盒食盘碗筷，放置仓库里登记完毕之后，又被董司膳分配将洗好的食材送入尚食房地下冷库。
每年冬季，尚食房众人会将水装进特质石岗中储放几日，然后将冻好的冰块取出放入地下冷酷，用来夏日制作凉品或皇上后妃平日之用。
